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海鮮牛羊肉還能吃嗎?專家:通過消化道傳播風險很低

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海鮮牛羊肉還能吃嗎?專家:通過消化道傳播風險很低
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海鮮牛羊肉還能吃嗎?專家:通過消化道傳播風險很低

2020年06月26日 01:21

(原標題:海鮮、牛羊肉還能吃嗎?專家:沒有證據證明病毒通過消化道傳播)

海鮮、河鮮、牛羊肉還能吃嗎?該怎麼安全處理?

今天下午,北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第132場新聞發佈會上,北京大學第一醫院感染科主任王貴強介紹,很多居民都不敢吃肉了,就怕被感染,這次疫情在北京市新發地是重要地區,目前所有商場的肉蛋魚是可以放心食用的。

感染途徑主要是飛沫、密切接觸等,目前沒有任何證據證明病毒可以通過消化道傳播。通過消化道傳播的風險是很低的。

不過,現在對於消化道傳染病是高風險時期,所以食物一定要好好清洗,生熟分開,不然可能導致消化道疾病傳播。同時,最好還是少吃生食。




神州快訊

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

#北京疫情防控工作發佈會#通報:端午假期正值這次疫情防控的關鍵時期,緊要關頭,疫情防控絲毫不可掉以輕心,一刻也不能放鬆。我們必須保持戰時狀態,繃緊疫情防控這根弦,嚴格落實各項措施和要求,嚴防疫情傳播風險!