【周日開餐】自製三款好味沙冰話咁易

尚未入秋天氣仍然很熱，不想喝太多汽水或有糖果汁，可以試試「周日開餐」今次為大家介紹的三款清涼好味沙冰，有攪拌機就可以輕鬆搞掂，自己飲或招呼朋友同樣合適。

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藍莓桃沙冰

桃　　　　　　1個

藍莓　　　　　半杯

菠菜　　　　　1杯

冰塊　　　　　少許

水或椰青水　　1杯

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先將桃切件放入攪拌機，再將藍莓、洗淨菠菜、冰塊和水倒入攪拌就大功告成。

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香蕉朱古力脆脆沙冰

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椰棗　　　　　3粒

可可粉　　　　1湯匙

蛋白粉　　　　1勺

切件冷凍香蕉　1至2條

朱古力碎粒　　1湯匙

杏仁奶　　　　1杯

雲尼拿香精　　1茶匙

冰塊　　　　　少許

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將各種材料按序倒入攪拌機，朱古力碎粒是增加沙冰有「脆脆」口感，可按個人口味刪減。

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薄荷西瓜沙冰

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切粒西瓜　　　2杯

乳酪　　　　　1/3杯

薄荷葉　　　　1湯匙

冰塊　　　　　少許

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乳酪可以選擇個人喜愛的口味，亦可令沙冰口感更滑。

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