店東「傷心」入院 13蚊燒味飯堂恐結業

良心飯店或面臨結業！油麻地經營燒臘店的洪志強（強哥），近年以「超筍價」十三元，出售燒肉飯加老火湯，冀基層市民溫飽，深得街坊愛戴。年逾六十的強哥日前突然背痛，動彈不得，入院後即時進行心臟手術。有強哥身邊的朋友透露，他目前正在深切治療部留醫，並指心臟病患者不能操勞，燒臘店將來有可能要結業。

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油麻地甘肅街的「新金山真好味燒味」，老闆強哥自○八年金融海嘯後，推出平價燒臘飯盒。他曾明言，每賣一個飯盒倒蝕兩元，但為求街坊吃得開心，每天堅持在砧板前手起刀落，落手落腳為街坊製作飯盒。

燒臘店二○一二年開業，飯盒售十一元，三年間只加價兩元（資料圖片）

強哥的女兒昨天在facebook貼文，指父親「在家突然背痛在家大叫全身不能動」，其後被送到醫院，醫生確認強哥大動脈甲層血管撕裂，情況嚴重，須即時接受手術，又指手術完成，祈求父親身體不會出現併發症、流血不止等情況。

洪志強（資料圖片）

有強哥身邊的人向《頭條日報》表示，強哥正在深切治療部留醫，而燒臘店昨天起已暫停營業，又說他寧願獨自捱貴租，仍不願加價，只希望幫助區內基層市民，十分佩服他的堅持。

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他續指因心臟病患者不能操勞，因此即使強哥康復，燒臘店將來亦有可能結業，對此感到十分可惜。