今天是端午節
粽子又登上餐桌了
不過提醒大家
購買粽子要留心
外觀美觀、葉綠個大不一定是安全的！
正常粽葉是發暗發黃的
粽子葉的採摘季節通常在每年的7-10月份，在當年端午節之後。也就是說，當年包粽子用的都是上一年產的粽子葉。
由於受地域、保存、運輸等環節影響，迄今尚無辦法保證粽子葉的顏色長期不變。
所以，正常粽葉的顏色就是發暗發黃的。
「返青」粽葉危害大
部分粽葉經營者為了能在市場競爭中謀得更大利益，採用化學手段——
在浸泡粽葉時加入工業硫酸銅和工業氯化銅，讓已失去綠色的原色粽葉重新返青，這種粽葉被稱為「返青粽葉」。其實，這是銅元素附著在粽葉上造成的。
銅的攝入量過大或者長期積累，會使大量銅元素積蓄於肝臟，引起銅中毒。一旦發病就有可能致癌、致畸，甚至危及生命。
如果分辨「返青」粽子？
原色粽葉包制的粽子煮熟後會散發出粽葉清香，而「返青」粽子煮熟後非但粽香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。
購買小貼士：
購買粽子時應選暗黃色老粽子葉的粽子。
粽子繩應選用線繩，不要選擇尼龍繩，尼龍繩會在蒸煮時產生有害物質。
在大型商店購買粽子，對於質量有一定的保障。
粽子怎麼吃才健康？
粽子主要原料是糯米。糯米中含有維生素B1、維生素B2、煙酸和磷、鐵等多種礦物質元素，是一種溫和的滋補品。但由於其中所含澱粉為支鏈澱粉，在腸胃中難以消化水解，不容易被人體吸收。
因此，消化道功能不好的人，如患有消化性潰瘍、膽囊炎和膽石症、胰腺炎的患者，不適宜吃粽子。
另外，糯米是高升糖指數食物，糖尿病患者也不宜多吃。
如何才能既放心品嘗美食，又不會因為吃的不得法，產生健康問題？
上海市第十人民醫院臨床營養科公衛醫師、營養師楊寧給出了幾點小建議：
☞務必先加熱後食用。粽子的主要成分是糯米，其吸水性和膨脹性小，難於消化。如果冷食粽子，很容易引起飽滯不消化。另外，食用冷粽子後血糖上升速度很快，很容易引起血糖升高。
☞合理搭配蔬菜、水果或茶水。可以搭配馬蘭頭、山楂茶、綠茶等食物和粽子一起吃，這樣可以加快粽子的消化和營養的吸收。
☞不可以將粽子當作早餐或夜宵食用。盡量在兩餐之間適量食用粽子。晨間、睡前，胃腸蠕動要比白天慢得多。如果在這個時段食用粽子，更容易引起積滯，刺激胃酸分泌，出現消化道疾病。
☞凡吃控量。食用粽子切記適可而止莫貪嘴。即使是身強體健的人，每次吃粽子一個即可，每天食用不超過2個。
神州快訊
** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **
「用戶實際體驗到的網路速率，跟運營商接入的速率是不相等的，呈現漏斗狀。」
記者：吳濤
「我都用上5G網路了，怎麼網速還這麼慢？」“原來4G網路挺順溜，現在怎麼感覺卡頓了？”“連家裏WiFi都不快”。你有沒有碰到過這些情況？
有運營商內部人士指出，網速慢的原因複雜，其中一個原因是接入網速不等於用戶體驗網速，實際上網速是呈漏斗狀，也就是說，接入速率挺大，但體驗可能挺慢。
網速普遍呈漏斗狀？
近日，北京聯通市場部總經理吳雪春指出：用戶實際體驗到的網路速率，跟我們運營商接入的速率是不相等的，呈現漏斗狀。「甚至1000Mbps網速最後成為七八十兆，這樣的落差，大家是不是感覺非常崩潰？」
網路自耗情況說明。某運營商官網截圖。
尤其是千兆寬頻，有運營商在官網明確指出，千兆寬頻存在一定的網路自耗，可能不能完全達到其理論上下行速率。還有運營商指出，500Mbps及以上網速就會產生網路自耗。
不少運營商還指出，千兆寬頻僅針對FTTH(光纖到戶)社區，寬頻裝機情況與小區安裝環境相關，裝機結果以實際安裝情況為準。
有網友稱，自己家是否適合辦理千兆寬頻一定要做調查，否則可能會被收「智商稅」，費用交了，網速卻沒有相應上去。
不過目前千兆寬頻用戶還不多，據工信部最新的數據顯示，截至4月末，1000Mbps及以上接入速率的固網寬頻接入用戶為1094萬戶。相比5億多寬頻用戶，佔比並不高。
網路自耗情況。某運營商官網截圖
其實不僅僅是寬頻，在流動網絡方面，一段時間內，不少網友反映，「網速變慢，4G網速不如從前。」“總感覺網速沒有宣傳般那樣快。”
原因複雜，稍不留神就影響網速
針對網友反映的4G網速變慢，工信部和三大電信運營商此前均表示，並未對4G網路進行限速。用戶體驗變差，主要原因正如工信部所說，是4G用戶流量增長和網路支撐能力提升還不完全匹配。
針對固網，吳雪春稱，「到家裏的速度高達1000Mbps，但因為家裏還是老的路由器、老的網線、舊的終端，可能還由於家裏的無線網路有很多的盲區，有很多的干擾，最後你可能真正體驗到的速率也只有七八十兆。」
吳雪春認為，體驗速率和接入速率、家庭網路環境、上網終端能力、訪問網站的性能都有關係，「好馬要配好鞍才能上網快」。
還有分析指出，光纖接入這裏面還分光纖到房間、到戶、到樓道還是到小區？如果沒有到戶，理論上，最後一公里還是會制約你的網速。
獨立電信分析師付亮此前接受中新網記者採訪時候表示，「目前，4G網路承受壓力較大，這是為什麼4G用戶也喊‘網速慢’的原因之一。」
如何提高網速？交錢！交錢！
正如上所述，要想網速快，首先硬件要過關。家庭千兆路由器、光纖到戶是基本的；流動網絡上，5G設備是標配。
另外，記者注意到，越來越多的運營商探索網速增值服務。例如，遊戲加速、網速升級包等，但這都是額外收費。還有的將固網分為主播寬頻、學習寬頻、智慧寬頻等。相比普通寬頻，收費大幅上升。
有的主播寬頻每月799元，這樣算下來，一年近萬元寬頻費。運營商官網截圖
例如，以某運營商發佈的主播寬頻為例，每月收費高達799元，一年下來，寬頻費近萬元。要知道，1000Mbps網速寬頻約299元每月，100Mbps網速寬頻幾十元每月就能辦理下來。
而且流動網絡方面，網速也分級。一些電信運營商在部分套餐中將5G網路服務分為了優享和極速。「都是5G網，有的人卻加了速。」有網友稱。
例如，有運營商將5G套餐根據不同價位，分為自動連帶5G優享服務還是自動連帶5G極速服務。但5G套餐用戶究竟享受到了多快的網速，目前並沒有一個確切的數據，也並不透明。
有分析人士指出，在5G基站還不能完全滿足用戶需求的情況下，這是一個過渡方案，5G網路要優先保證那些高價位5G套餐用戶。也有人認為，以後網速分級可能會常態化。
總結起來，無論是固網還是流動網絡，就一句話：想要網速快，你就得多交錢。
