小朋友的換牙期約在6歲開始，至約12歲便會長齊所有恆齒。換牙過程中會出現混合齒列，若牙齒在這段時間明顯有咬合不正的問題，就很可能需要接受「矯齒治療」，兒童牙醫會根據問題類型，建議分階段進行矯齒療程。
分階段療程意味著在兩個不同的時間進行治療，通常是為了提升矯齒效果，以及利用牙齒及骨骼的自然生長發育，避免未來需進行更複雜的矯齒治療。第一階段矯齒療程將在兒童還長著乳齒及恆齒時開始，接下來通常是一段休息期；第二階段矯齒療程則通常在大部分或全部恆齒長出後開始，以便可移動牙齒到最終位置。
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兒童牙醫會根據問題類型，建議分階段進行矯齒療程。unsplash圖片（示意圖）
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●分兩階段的原因？可以等到所有恆齒長出才做治療嗎？
有些問題若及早發現，會更容易糾正。第一階段矯齒療程亦稱為「阻斷性治療」，主力集中在平衡或改善顎骨發育異常，防止咬合不正的問題，引導可支撐牙齒的顎骨順利生長，亦讓恆齒有更多空間生長，對嚴重哨牙、門牙擠擁及「倒及牙」等情況尤其有幫助。矯齒醫生通常可利用兒童的自然成長及發育，在牙齒發育的可預測階段作出及時治療。
第一階段治療多數會在小孩仍長有乳齒時開始，牙醫會根據臨床情況，用不同的功能性矯正器去矯正顎骨至正常生長位置，以糾正兒童咬合不正等問題。這些矯正器可以是固定式或活動式，牙醫會根據小朋友的咬合情況及合作情況而決定，在某些情況可能需要拔掉乳齒，騰出空間讓恆齒長出。
兒童牙醫會根據問題類型，建議分階段進行矯齒療程。unsplash圖片（示意圖）
大多數咬合不正的問題在完成第一階段的治療後可以獲得妥善解決，但也有少數例外情況。第一階段矯齒療程後通常會有一段休息期，待所有恆齒都長出，才重新評估進入第二階段的最佳時機。第二階段治療通常會在大部分或全部恆齒已長出時開始，治療的目標是確保牙齒處於適當的位置，以確保牙齒咬合功能良好及保持美觀。
●兩階段矯齒治療適合我的孩子嗎？
兩階段矯齒治療可讓兒童擁有健康及美麗的笑容，但要注意的是，這種治療並非適用於所有小朋友，建議於兒童7歲前讓牙醫進行第一次檢查，若有咬合不正等問題，牙醫也可以監測生長和發育情況，以便小朋友在最合適的時間得到最合適的治療。每位小朋友的牙齒咬合情況都是獨特的，需要牙醫根據實際情況為其度身訂造最合適的治療計畫。
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如有任何疑問，請聯繫你信任的家庭牙醫。
大家有權按自身需要選擇不同的牙科醫生，建議參閱已上載於香港牙醫管理委員會的官方網頁上的註冊牙醫名單，作出最符合個人需要的選擇。以上內容旨在簡單介紹相關牙科程序的性質及影響，讓大家在選擇牙醫及相關治療方法時，能作出知情的決定。
所有治療方法均有利有弊，關鍵是大家必須對不同治療方法及程序有基本認識及了解相關風險。同時，以上內容不代表任何牙醫或牙科機構的專業意見或觀點，為大家的健康著想，請向家庭牙醫尋求正式醫療意見。
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資料來源：陳思昕（牙醫）
秋冬煲湯指南！專家拆解暖身湯迷思並推介3款養生湯水助達到真正暖身、滋潤及增強免疫力的效果。
專家推介3款養生湯水助暖身滋潤增強免疫力。資料圖片
秋冬易出現不適 煲湯需求上升
進入秋冬，天氣轉冷、日照時間縮短，不少人開始出現手腳冰冷、疲倦乏力及皮膚乾燥等季節性不適。不少家庭以煲湯作為日常調理，希望達到保暖、滋潤及增強免疫力的效果。然而，秋冬應飲甚麼湯才最合時？哪些食材真正具有保暖、潤燥或提升抵抗力的功效？湯水是否愈濃愈補便愈好？專家對此一一作出解釋，並提醒選湯材有講究，飲錯反而易上火或加重身體負擔，掌握秋冬煲湯原則，才能真正「補得其所」。
一、秋冬身體有甚麼變化？
從現代營養與中醫角度，人體在秋冬會出現三大變化：
1. 代謝變慢、能量需求反而提升
氣溫降低時，身體需要更多熱量維持體溫，因此需要溫熱、易吸收的食物。
2. 呼吸道較易敏感
秋冬乾燥易刺激氣管，湯水有補充水分、緩解乾燥之效。
3. 循環變差、手腳冰冷
中醫講「寒主收引」，血管遇寒收縮，讓不少人冬天容易冰冷、頭痛、容易疲倦。
因此，秋冬宜飲暖身、益氣、補血、潤燥、促循環的湯。
專家推介3款養生湯水助暖身滋潤增強免疫力。資料圖片
二、煲湯迷思
迷思1：濃湯最補？
濃湯不一定最補！奶白色的濃湯常因長時間熬煮令脂肪乳化，脂肪與熱量也大幅提高，未必適合血脂偏高人士。
迷思2：湯越煲越耐越有營養？
部分營養（如維他命B群、C）會在長時間加熱下破壞，秋冬湯水不必煲 4 小時，大部分1.5–2小時已足夠。
迷思3：湯渣都無用？
湯渣仍含纖維與多數營養，不要全倒掉，建議可做成湯麵配料或打成泥加入粥或湯底。
3 款秋冬必備暖身湯水
參鬚淮山雞湯：補氣暖身、增強抵抗力
功效：
參鬚：益氣、提升精神、改善疲倦
淮山：健脾胃、補氣不燥
杞子：亮眼、補肝腎
雞肉：優質蛋白，強化免疫力
材料：
參鬚 10g
淮山（乾／鮮皆可）20g
杞子 15g
去皮雞腿 2–3 隻
薑 3 片
煮法：
1. 雞腿汆水去雜質。
2. 全部材料加 1.5L 水煲滾後轉小火 1.5 小時。
3. 下少許鹽調味即可。
適合：容易疲倦、手腳冰冷、病後調理者。
不適合：感冒初起、喉嚨痛發炎者。
參鬚淮山雞湯可補氣暖身、增強抵抗力。網上圖片
雪梨無花果南北杏豬腱湯：潤肺止咳、抗乾燥
功效：
雪梨：潤燥止咳
無花果：潤肺、改善喉乾
南北杏：潤肺化痰
豬腱：滋養補充蛋白質
材料：
雪梨 1 個
無花果 2–3 個
南杏與北杏各 10g
蜜棗 1 個
豬腱 300g
煮法：
1. 豬腱汆水去血沫。
2. 所有材料加 1.7L 水煮 1.5 小時。
3. 清甜易入口，適合全家飲用。
適合：秋冬喉乾、易咳嗽、風乾物多的人。
不適合：咳嗽有黃痰、體內濕熱者。
雪梨無花果南北杏豬腱湯可潤肺止咳、抗乾燥。網上圖片
黨參紅棗牛蒡排骨湯：補氣養血、改善手腳冰冷
功效：
黨參：補中益氣
牛蒡：促進血液循環
紅棗：補血安神
排骨：提供膠原、提升飽足感
材料：
黨參 15g
牛蒡 1 根
紅棗 6–8 粒
排骨 350g
煮法：
1. 排骨汆水。
2. 牛蒡切段，連皮更有營養。
3. 全部材料加 1.5L 水煮 1.5–2 小時。
適合：氣虛、容易頭暈、體寒人士。
不適合：上火／熱氣者。
黨參紅棗牛蒡排骨湯可補氣養血、改善手腳冰冷。網上圖片
四、甚麼人秋冬不宜亂進補？
正在發燒、發炎、喉嚨痛的人士不宜飲補氣補血湯；
高血脂人士避免高脂肪濃湯；
腎功能不佳者不宜大量喝補品湯水，如有慢性疾病者，建議先諮詢醫生或營養師。
湯水不是越補越好，而是要補得其所。掌握原理，人人都能煲出適合自己的秋冬養生湯。
