鄭州一幼兒園發現赤鏈蛇！

【事件】幼兒園清淤發現赤鏈蛇 此蛇無毒、消毒後已被放生

鄭州市二七區一幼兒園內發現一條赤鏈蛇。隨後，在鄭州市公安局森林公安分局治安管理大隊民警的幫助下，被運送到了鄭州市野生動物救護站。經過消毒處理後，赤鏈蛇被放回大自然之中。

那麼，問題來了，赤鏈蛇看起來顏色艷麗，紅黑相間，據說顏色好看的蛇，很可能有毒，赤鏈蛇是否有毒？其次，放回大自然中，是否還會對人類造成威脅？針對於此，大河報記者聯繫了鄭州市野生動物救護站相關負責人進行了解答。

話。他們趕到現場後，使用專業工具捉住了這條赤鏈蛇，隨後送到了鄭州市野生動物救護站。

救護站站長董朝偉告訴大河報記者說，這條蛇屬於赤鏈蛇，屬於鄭州的本地蛇。經過檢查後，這條蛇身體健康，沒有受傷或生病的情況，他們隨後進行了簡單的消毒，並在傍晚時分放生到鄭州市區西南方的林地之中。

董朝偉說，鄭州市常見的蛇類，有大王蛇，大的能長到兩米。還有黑眉錦蛇、赤鏈蛇、王錦蛇、草蛇等。根據統計調查，目前鄭州市野生狀態下的蛇類，均屬於無毒蛇。

赤鏈蛇是國家三有保護動物，也是無毒蛇。不過，也有業內專家說，赤鏈蛇以蟾蜍為食，蟾蜍有毒，牙齒可能在吞食蟾蜍時留下毒液，所以如果被赤鏈蛇咬到，也是可能有中毒風險的。

【分析】部分放生蛇類有毒，隨意放生將承擔法律責任

那麼，鄭州市野生的蛇類有毒蛇嗎？針對一些網友所反映的在嵩山見到毒蛇，又是怎麼一回事兒？

董朝偉說，鄭州本地蛇都是無毒蛇。民眾所遇到的毒蛇，一般情況下都是個別人放生到野外的。一方面，直接將毒蛇放生，由於其不適應本地環境，很可能死亡，另一方面，還會對民眾的生命安全造成威脅。

不過，河南省局部區域是有毒蛇分佈的，比如信陽的山區，就有蝮蛇，這是明顯的毒蛇。那麼，如何分辨毒蛇與無毒蛇呢？董朝偉說，一般情況下，毒蛇的頭都是三角形的，無毒蛇都是橢圓形的。

日常生活中，如果遇到蛇了，該怎麼辦？他說，大家盡量不要徒手去抓蛇，它們有牙刺，很可能會被咬傷。

《中華人民共和國野生動物保護法》規定，任何組織和個人將野生動物放生至野外環境，應當選擇適合放生地野外生存的當地物種，不得干擾當地居民的正常生活、生產，避免對生態環境造成危害。隨意放生野生動物，造成他人人身、財產損害或者危害生態系統的，依法承擔法律責任。

為此，野生保護部門相關人士說，大家盡量不要隨意放生野生動物，特別是有毒的、容易對他人造成危害的動物。

神州快訊

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近日，全國多地突查「胖哥倆肉蟹煲」，所在地區的市場監督管理局也公佈了對「胖哥倆肉蟹煲」門店的檢查結果。

結果顯示，「胖哥倆肉蟹煲」部分門店「衛生情況總體良好，暫未發現嚴重違法違規問題」，但也有門店被檢查出了問題。

據山西省市場監督管理局，山西省省市場監督管理局組織對「胖哥倆肉蟹煲」山西地區負責人和太原市門店負責人進行食品安全提醒談話，並同步組織太原市、小店區市場監管局對省城該品牌餐飲茂業店進行突擊檢查，現場全程直播檢查過程。

從檢查情況看，被抽查的「胖哥倆肉蟹煲」門店後廚存放的都是活蟹，但未記錄來貨死蟹的處置情況，要求商家建立死蟹退銷食品原輔料台賬，納入不合格品處理記錄管理。同時，該門店還存在進貨查驗記錄製度履行不完善、餐飲具清洗消毒不到位、後廚存在衛生死角、滅蠅設施不足等問題，已現場責令商戶限期整改到位。

徹查，38家店立案2宗！

8月24日當天，深圳市市場監督管理局共出動執法人員92次，檢查胖哥倆肉蟹煲門店38家，檢查發現部分門店存在秤未定期檢驗、索票索證不齊全、加工場所地面有積水積油、冷盤間未密閉等問題。針對發現的問題，深圳市市場監管局共發出責令改正通知書6份，警告1宗，立案2宗。

據浙江省市場監督管理局，截至8月24日下午6時，浙江全省市場監管部門累計出動執法人員167人次，對「胖哥倆肉蟹煲」在浙江的74家門店（其中停業2家，網路經營70家）進行了全面檢查，發現問題門店12家，全部落實整改。

杭州、寧波等地市場監管部門還對相關門店的土豆、海蟹、雞翅、雞爪等12批次食品原料進行了現場監督抽檢，檢測正在進行中。

從檢查情況看，總體狀況較好，未發現媒體曝光的「死蟹當活蟹賣、大量使用過期食材」等問題。經調查，企業並未採購死蟹原料當活蟹賣，所使用的蟹是活蟹宰殺後再冰箱冷藏保存待用；土豆為從食品生產企業採購的凈菜，存在對臨保期內土豆切除部分氧化發黑等感官異常部分後繼續使用現象；菜單中蟹標註的重量為活蟹毛重，不是凈重；豬蹄、牛肋排等食材為當天煮製冷藏，保障2天內使用完畢。

檢查發現，企業內部標準化食品質控體系還不完善，如部分門店未建立蟹品、牛排等廢棄食材處置台賬，冰櫃中存放的半成品未標註製作時間、最佳使用時間，廣告宣傳語與實際情況出入，後廚環境衛生不整潔，冰箱內食材貯存未覆膜加蓋，部分入網餐飲門店食品處理區關鍵點位攝像頭未接入「浙江外賣在線」平台。