香港新冠肺炎肆虐，在第五波疫情中，不少兒童也受到感染。有部分情況嚴重的兒童，無可避免地要到醫院接受留院治療。而情況相對輕微的孩童則留在家中隔離。香港都會大學護理及健康學院高級講師郭佩珊提醒，在談論飲食前，我們應先了解受感染兒童的普遍病徵。他們的徵狀包括：發燒、嘔吐、喉嚨痛、發冷、疲倦和頭暈。家長們在家照顧這些孩童時，可留意他們以下的飲食要點。
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大部分染病兒童，進食會減少。他們不但不願進食，而且由於嘔吐，形成脫水，甚至更會有高燒不退的現象。所以補充水分尤其重要。家長們可以讓孩童慢慢喝水，補充水分。
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要兒童吸收進食後的食物和飲品，首要解決嘔吐這個問題。孩童染疫求醫後，如果有嘔吐的徵狀，一般來說，醫生會處方止嘔藥物。家長們可以在孩童進食大約半小時前，給予他們口服止嘔藥。這樣可有助減少孩童進食後嘔吐的機會，亦可以減少噁心的情況。其次，一般兒童感染後也會食慾不振，家長們可採取少食多餐這個方法，增加他們的進食，再者這個方法亦可減少進食後的身體不適。除了口服的止嘔藥物外，部分止嘔藥也可從肛門栓塞到體內吸收，它不但能減少嘔吐，亦可避免因嘔吐而把進食後的藥物吐出來。
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另外，不少染疫孩童亦可能由於喉嚨痛而拒絕進食。家長們可以考慮給予微溫的粥品、湯粉麵給孩童。這些食品可補充醣分及水分，從而減少脫水的情況，並且可以補充能量。再者，家長亦可考慮準備一些市面可買的能量飲品或兒童喜受的果汁，供他們飲用。涼快的飲品可減少兒童喉嚨不適，亦可以增加孩子們的進食意慾。
最後，家長們亦要注意讓染疫兒童和其他家人分開進食，使用後的餐具要分開清洗，以減少交叉感染的機會。
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醫生指出，上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，即使下班做運動也未必補得返，教兩招助中斷久坐傷害。
上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，醫生教兩招中斷久坐傷害。資料圖片
久坐成上班族常態 對健康影響不止腰酸背痛
現代人生活節奏急促，不少人每日大部分時間幾乎都在辦公椅上度過。長時間久坐除了容易引起腰酸背痛外，還可能進一步影響血管健康、脂肪代謝及血糖調節。醫生提醒，若久坐時間過長，身體所承受的傷害或較想像中更大，因此及早建立「定時起身活動」的習慣，對健康十分重要。
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醫生引研究警告 久坐逾9.5小時風險明顯上升
家庭醫學科醫生許書華近日引述《英國醫學期刊》（BMJ）一項大型研究指出，若每日久坐時間超過9.5小時，死亡風險便會明顯上升。若久坐達12小時，相關風險更可能飆升至接近3倍。她提醒，市民可透過設定提醒鬧鐘及增加輕度活動，為健康及早「止蝕」。
追蹤逾3.6萬人 研究揭久坐風險呈非線性急升
許書華醫生在社交平台發文表示，該項研究追蹤超過3.6萬名受試者，並要求參與者佩戴可準確記錄活動狀況的感測器。研究結果顯示，當每日久坐時間超過9.5小時後，死亡風險便會出現非線性急升。若每日久坐10小時，死亡風險增至1.48倍；一旦增加至12小時，風險更高達2.92倍。
下班做運動未必補得返 久坐傷害可持續累積
注意的是，久坐對身體造成的傷害並不會因下班後運動而完全抵消。許書華指出，醫學界將這類情況稱為「活躍的梳化薯仔」，意思是即使下班後到健身室進行1小時重訓，但若白天已連續在辦公椅上坐超過9.5小時，血管及代謝系統仍會持續受到慢性損害，而這些影響並非單靠短時間劇烈運動便可即時扭轉。
大肌群長時間不動 可引發脂肪與血糖代謝問題
至於久坐為何如此傷身，許書華則從細胞代謝角度作出解釋。她指出，當人體連續坐著超過1小時，大肌群會處於完全放鬆狀態，進而引發兩大代謝問題。首先，負責分解血液脂肪的酵素「脂蛋白脂解酶」（LPL）活性會急劇下降，令三酸甘油脂更易積聚；其次，骨骼肌會出現胰島素阻抗問題，進而令血糖上升。
極短暫活動也有效 久坐上班族並非無得救
不過，許書華也強調久坐上班族並非毫無補救方法。許書華表示，運動未必一定要連續10分鐘以上才有效，哪怕只是極短時間的活動，也有助中斷久坐所帶來的傷害，例如洗碗、整理桌面或帶狗散步等輕度活動，保護作用甚至可能較過往認知更高。
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每45至60分鐘起身一次 輕度活動已可爭取健康保障
因此，許書華建議上班族可為自己設定「起身鬧鐘」，每坐45至60分鐘便起身活動一下，例如走到茶水間倒水、站著回覆電郵等，都是可行的輕度活動方式。她也分享自己的日常習慣，包括飯後原地踏步5分鐘，或站著陪貓玩耍。她強調，與其長時間完全不動，不如把握機會稍微活動一下，這樣已可為健康爭取更多保障。
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