其實好多人唔知點正確擦牙！
早上起床後，到底應該先刷牙再吃早餐，還是先吃早餐再刷牙？這個問題一直引發討論。有台灣牙醫指出，起床後一定要先刷牙，並強調即使前一晚入睡前刷牙刷得再乾淨，亦不能不養成這個習慣。
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起床時嘴巴會有異味 需先清潔乾淨
台灣御森美學牙醫診所院長趙國翔醫生早前在節目《醫師好辣》中解釋，人在睡覺時新陳代謝變慢，導致唾液分泌量下降，因此起床時嘴巴會有異味。當中，主要是口腔和鼻腔的分泌物，以及口腔黏膜上皮組織脫落所造成，因此要先清潔乾淨牙齒才吃早餐。
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進食後切忌立即刷牙
至於吃完早餐還要刷牙嗎？趙醫生表示，這要視乎個人早上的生活作息而定。由於進食後口腔的酸鹼值（pH值）會下降，立即刷牙會導致琺瑯質磨損過度，因此最好飯後30分鐘再清潔口腔。他建議，早上不用趕時間的人，吃完早餐後30分鐘後可漱口，用牙線剔乾淨牙齒再刷牙。
若是無時間刷牙的上班族，趙醫生則建議吃完早餐後漱口，用牙線剔乾淨後才去上班，待吃完午飯後30分鐘再刷牙。他指出：「其實刷牙的次數並沒有一個100%的標準，並不是說這個人刷4次就一定很乾淨，刷1次就不乾淨」，強調刷牙方法才是重點。
趙醫生分享個案指，一名23歲女生平時工作忙碌，每天只在早上起床後刷一次牙，「她覺得晚上刷那一次沒有用，因為晚上刷完後早上出門還是得刷」，未料求醫後發現口腔內28顆牙蛀了11顆。他解釋，牙齒一旦接觸食物殘渣，細菌便會利用來形成牙菌斑，平均4至8小時內生成，若再加上日間無刷牙，牙菌斑就會不斷產生細胞毒素侵蝕牙齒，造成蛀牙。
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正確刷牙方法
根據仁安醫院資料，正確的刷牙方法如下：
1. 先刷上下排牙齒的外側面，把牙刷45度斜放在牙齦邊緣上，以2-3顆牙為一組，輕輕地來回移動
2. 利用相同方法刷乾淨牙齒的內側面位置
3. 清潔門牙內側面時，需把牙刷垂直放置，輕輕上下移動刷毛
4. 然後把牙刷放在咀嚼面上前後移動
5. 最後重複以上1-4的動作，清潔上排牙齒的外側面、內側面和咀嚼面
刷牙時有以下4點要注意：
1. 每天早晚刷牙，每次刷牙約兩分鐘
2. 選用合適的牙刷和牙膏
3. 使用牙線或牙縫刷清除牙縫或牙齒鄰面的牙菌膜
4. 刷牙時遇到牙齦出血，可改用軟毛牙刷清除積聚在牙齦的污積物，發炎的現象就會逐漸消失，牙齦亦會回復健康
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美國研究發現血液蛋白p-tau217與失智風險高度相關，抽血或可提早25年預測，為早期介入及延緩病情帶來新希望。
美國揭抽血或可提早25年預測失智風險。資料圖片
血液蛋白成失智預警新線索 抽血或可提早25年預測風險
隨著全球人口老化，失智症防治癒來愈受關注。美國加州大學聖地牙哥分校研究團隊最新發表於《JAMA Network Open》的研究指出，一種名為「p-tau217」的血液蛋白質，與日後罹患失智症的風險高度相關，未來或可透過簡單血液檢測，在症狀出現前長達25年作出預測，為早期介入及延緩病情帶來新希望。相關發現也引起醫學界高度關注，並有望為失智症防治策略帶來新方向。
美國揭抽血或可提早25年預測失智風險。資料圖片
追蹤2766名女性25年 p-tau217偏高者失智風險較高
研究團隊分析了1990年代末「女性健康倡議記憶研究」（WHIMS）中2766名女性的血液樣本。這些受試者年齡介乎65至79歲，在研究開始時均未出現認知退化跡象。經過長達25年的追蹤後，研究發現，血液中p-tau217水平較高的人，日後發展為輕度認知障礙，甚至失智症的風險明顯較高。
美國揭抽血或可提早25年預測失智風險。資料圖片
可望提早識別高危族 年齡基因荷爾蒙影響預測能力
研究主要作者、公共衞生及醫學副教授沙迪亞布（Aladdin H. Shadyab）指出，這項發現顯示透過簡單的血液檢測，有機會在臨床症狀出現前數十年，提前識別高風險人士，較現時主要依賴臨床表現或影像檢查作判斷的模式更早一步。進一步分析也顯示，風險並非平均分布。
70歲以上女性若p-tau217水平偏高，認知功能惡化情況更為明顯；另外，帶有APOE ε4基因者，整體認知表現也較差。研究同時發現，曾接受雌激素及黃體素荷爾蒙治療的女性，p-tau217對失智風險的預測能力，甚至高於未接受相關治療者。
美國揭抽血或可提早25年預測失智風險。資料圖片
多重因素交互影響 未來或需更精準分層評估
有關差異反映，基因、年齡與荷爾蒙等因素，或會與這類生物標記產生交互作用，令風險評估變得更為複雜，這也意味未來醫療在失智症預測與防治上，或需採取更精準的分層評估方式。
血液檢測成本較低侵入性較少 惟暫未適合常規篩查
研究團隊強調，與腦部掃描或腦脊液檢測相比，血液生物標記具有侵入性較低、成本較低及較易普及等優勢，更有利於大規模篩查及長期追蹤。不過，目前相關檢測仍處於研究階段，暫未建議作為無症狀人士的常規篩檢工具。
仍待驗證不同族群適用性 失智防治邁向主動預防
沙迪亞布也提醒，未來仍需進一步釐清這項檢測在不同族群中的適用性，包括男性及較年輕人士，並深入瞭解基因、慢性疾病及荷爾蒙治療等因素如何共同影響風險。儘管如此，今次研究已為「提早預測、延緩發病」提供重要線索，也顯示失智症防治正由以往的被動診斷，逐步邁向主動預防的新階段。
