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「匠心運動」再造新世界

社會事

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「匠心運動」再造新世界

2016年05月09日 11:31

世界在變,大講創新,有創意的企業才有機會跑出,似乎是必然的定律。

Sebastian早前去參觀新世界在天后廟道剛落成的新盤柏傲山,突然發現他們在發起一個「The Artisanal Movement」,所有新世界同事的名片背後,都印上這個新的品牌個性,或許可以叫做「匠心運動」?

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「The Artisanal Movement」

「The Artisanal Movement」

樓盤佈局恬靜,一石一木都十分講究,體現侘寂美學特色Z難日尸木

樓盤佈局恬靜,一石一木都十分講究,體現侘寂美學特色Z難日尸木

新世界從日本邀請擁超過40年經驗的加藤春吉先生,舉行櫻花和菓子工作坊。

新世界從日本邀請擁超過40年經驗的加藤春吉先生,舉行櫻花和菓子工作坊。

茶道師薛嘉弢即席示範「煎茶道」,有異於日本另一茶道流派「抹茶道」的華美手法,「煎茶道」以簡潔為美。

茶道師薛嘉弢即席示範「煎茶道」,有異於日本另一茶道流派「抹茶道」的華美手法,「煎茶道」以簡潔為美。

會所佈置亦甚有藝術味道。

會所佈置亦甚有藝術味道。

「The Artisanal Movement」

「The Artisanal Movement」

發起這場運動的是新世界執行副主席兼聯席總經理鄭志剛,單是「The Artisanal Movement」這三個字標誌,原來就是由鄭志剛親筆書寫,結果寫了100次以上才滿意。

新世界中人熱情介紹,The Artisanal Movement是表明他們專注於具原創性的工匠手藝,借此為各種類型的產品和服務,開拓無限想像的旅程。聽落有少少抽象,直至參觀了柏傲山之後,就對他們想做的事情,多一重了解。

一踏入柏傲山,就傳來寺廟鐘聲、雀鳥聲和流水聲,它並不金碧輝煌,卻輕鬆恬靜,原來是一種日本式美學「侘寂」(Wabi-sabi)式設計,一草一木一石,都十分講究。

樓盤佈局恬靜,一石一木都十分講究,體現侘寂美學特色Z難日尸木

樓盤佈局恬靜,一石一木都十分講究,體現侘寂美學特色Z難日尸木

侘寂Wabi-sabi是日本傳統美學,源自佛學思想,有短暫和不完美的特質。茶道大師千利休有著名禪意格言:「一期一會」,意思近似我們講的「活在當下」。佛學有「緣聚則生,緣散則滅」的思想。「一期一會」形容一輩子只有一次的茶會相聚,賓主各盡其誠。推而廣之,美好的事物也是一生難得,不會再來。以「一期一會」來一形容樓盤,減少銅臭,增添詩意。

新世界從日本邀請擁超過40年經驗的加藤春吉先生,舉行櫻花和菓子工作坊。

新世界從日本邀請擁超過40年經驗的加藤春吉先生,舉行櫻花和菓子工作坊。

樓盤既然以「一期一會」作佈局,自然少不了茶道及櫻花和菓子工作坊,借此呈現精雕細琢日式工匠作風。鄭志剛曾於京都留學一年,很受日本文化影響,這次引入日式美學侘寂進入樓盤設計中,就是希望在煩囂的都市之中,創造隱世寧靜居所。

茶道師薛嘉弢即席示範「煎茶道」,有異於日本另一茶道流派「抹茶道」的華美手法,「煎茶道」以簡潔為美。

茶道師薛嘉弢即席示範「煎茶道」,有異於日本另一茶道流派「抹茶道」的華美手法,「煎茶道」以簡潔為美。

會所佈置亦甚有藝術味道。

會所佈置亦甚有藝術味道。

Sebastian一向不喜觀那些金光閃閃的豪宅,見到柏傲山的侘寂美學設計,才知道樓盤設計得美,竟有洗滌心靈之效。亦見到新世界開始發功,在各個環節推動他們的「匠心運動」,為產品和服務附加更高價值。




Sebastian

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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中電晨曦島用太陽能供電

 

在西貢的晨曦島,中電正進行一個太陽能供電計劃,昨天去現場參觀,就知搞可再生能源發電,唔係想像中咁易。

西貢的晨曦島

西貢的晨曦島

晨曦島上有一個福音戒毒中心,呢個到島本來冇電力供應,要運柴油入去發電,中電考慮用各種方法去供電,建立太陽能供電系統需要幾千萬成本,並不便宜,但平過用海底電纜供電,設架空䌫入島又破壞附近景觀,所以最後決定設立太陽能供電站。

太陽能發電設備

太陽能發電設備

中電市場及客戶服務部高級總監張寶中話,島上有兩組太陽能供電系統,各有一台風車輔助,太陽能加風車發電,無風時有太陽,冇太陽時有風,可以互補。再加儲電系統,可儲到1100度電,足夠供島上兩三天使用。加上管理系統,在估計儲電量少時配給用電。最主要保持供水及食物冷藏系統,有電供應。

中電市場及客戶服務部高級總監張寶中

中電市場及客戶服務部高級總監張寶中

兩組太陽能發電站合共有672塊太陽能板發電,可發電180千瓦,足夠島上100人用電量,但無得用冷氣。風車用來在太陽光不足時輔助發電,風電只佔10%以下發電量。

風車只是輔助發電設施

風車只是輔助發電設施

中電投資幾千萬在晨曦島搞太陽能發電計劃,只係收番正常的電費,好明顯唔係咁容易回本。中電除了支持福音戒毒中心外,亦藉此試驗太陽能發電的成效,研究在什麼環境下,在香港可以用再生能源發電。

另一方面晨曦會總幹事葉陳幔利就介紹島上的情況,佢話入來戒毒的人,通常在這裡逗留九個月就可以成功戒毒,但唔等於佢哋唔會再番入來,平均的數字係要戒7.5次毒才可以最後成功脫癮,所以好多吸毒者都係出出入入。

晨曦會總幹事葉陳幔利

晨曦會總幹事葉陳幔利

這裡不單收戒毒人士,各種癮都可以戒除的。戒毒、戒賭、戒煙、戒酒、戒打機,甚至戒色都得。那些戒毒者或戒煙者,煙癮發作,會游水出去用錢向遊艇上的人買煙,幾個人一齊用樹葉重新包起啲煙絲,一支煙就拆成六、七支煙來吸。

葉陳幔利就負責懲罰這些違規人士,扮演一個「黑臉」的角色。聽完她介紹,雖然島上風光如畫,但亦想像到他們沒有冷氣的生活,十分刻苦。

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