[周日煮意] 簡化版。惹味擔擔麵

[材料2-3人份量]
~ 豬肉碎       (約100G)
~ 榨菜          (一包)
~ 素麵          (2束, 如煮3人份, 就改為3束)
~ 雞湯          (1小盒)
~ 蒜頭          (3小瓣, 切粒/磨蓉)
 

[調味料]
~ 花生醬                  (2大湯匙, 不是平匙, 要滿滿的)
~ 豆瓣醬                  (1湯匙)
~ 日式料理酒           (1湯匙)
~ 黃糖                      (1茶匙)
~ 濃縮昆布冷面汁    (1湯匙)
~ 藤椒油                  (1茶匙)
~ 麻油                      (1茶匙)

註: 
~ 藤椒油其實不辣的, 但帶有椒麻的香, 味道會一試上隱!

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MrsLan靚太の美容。廚房。生活事

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