一杯熱朱古力肥過漢堡包？ 營養師推介5款低卡可可粉

減肥人士要咁樣飲

天氣轉涼，飲一杯熱朱古力馬上全身暖笠笠！不過原來一杯咖啡店Tall Size熱朱古力熱量將近300卡，比一個漢堡包還要多，恐怕大家保暖變增肥！Nutri Life的註冊營養師李珮璇（Wendy）分享市面上一些低卡熱朱古力，適合減肥中的人士，避免墮入肥胖陷阱。

3款常見朱古力奶熱量大比拼

註冊營養師李珮璇（Wendy）在「Nutri Life 註冊營養師」facebook專頁指，不同朱古力奶熱量也不同。她比較以下3類常見的朱古力奶的熱量。

3款常見朱古力奶熱量大比拼。

朱古力奶热量比拼

咖啡店朱古力奶Tall Size 280 kcal

糖1匙 X 5.5

脂肪1匙 X 2.5

3類常見的朱古力奶的熱量。

盒裝朱古力奶250ml/盒190 kcal

糖1匙 X5

脂肪1匙 X 1.5

3類常見的朱古力奶的熱量。

低卡無糖朱古力奶沖劑1包80 kcal

糖1匙 X2

脂肪1匙 X0.2

5款低卡朱古力粉可可粉

此外，Wendy推介了3款低卡熱朱古力沖劑及2款可可粉，每杯最多80卡，是懶人減肥恩物。

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

減肥朱古力飲品推介

低卡朱古力沖劑之選(每1包)

Swiss Miss No Sugar Added80 kcal

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

Nestle Rich MilkChocolate80 kcal

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

M&S Low Fat InstantHot Chocolate46 kcal

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

低卡可可粉之選

HERSHEY'S Cocoa10 kcal/1湯匙

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

G&B Cocoa16 kcal/1茶匙

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

Wendy續指，如果想同時補鈣及控制體重，可以自製低脂低糖朱古力奶。用1湯匙熱水拌勻1包代糖和1湯匙無糖可可粉，再加入熱脫脂奶即可。至於可可粉，除了用來沖熱朱古力奶外，用來做麥皮及奶昔也十分美味。

註冊營養師李珮璇低卡熱朱古力沖劑可可粉。

同場加映：高卡糖水VS低卡糖水

Nutri Life註冊營養師李珮璇及楊盈希曾在「eat.well.nutrition」instagram指出，5款中式糖水的熱量、糖分及油相對較高，減肥人士要多加注意。

5款高卡糖水的熱量、糖分及油含量：

蕃薯糖水

熱量192kcal 糖分17g 油-

綠豆沙

熱量 222kcal 糖分28g 油-

楊枝甘露

热量 249kcal 糖分 33g 油1.5茶匙

芝麻糊

热量291kcal 糖分28g 油2.5茶匙

合桃糊

热量360kcal 糖分26g 油5茶匙

4款低卡糖水

Nutri Life註冊營養師李珮璇及楊盈希亦推介4款低卡糖水。《星島頭條》記者根據香港食物安全中心數據資料庫及Nutri Life營養師提供的資料，綜合如下：

4款低卡糖水的熱量及糖分：

木瓜燉雪耳

熱量 129kcal 糖分 23.7g

水果涼粉

熱量138kcal 糖分20g

豆腐花

熱量 165kcal1 糖分 20g

桃膠糖水

热量 193kcal 糖分 19.2g

朱古力奶肥過漢堡包？ 營養師推介5款低卡朱古力粉可可粉。

研究指出，大笑如「微運動」一樣對身心有益，可促進循環兼降低壓力荷爾蒙。

大笑如「微運動」一樣對身心有益，可促進循環兼降低壓力荷爾蒙。資料圖片

笑聲或具科學保健作用 如低門檻「微運動」

「笑聲可以治癒人心」不只是溫柔的說法，也可能有科學根據。最新研究指出，大笑除了能改善心情，也會令心跳加快、增加氧氣攝取，甚至有助降低壓力荷爾蒙及提升耐痛能力。換言之，笑聲或許不只是情緒出口，更像一種低門檻的「微運動」，對身心健康均有一定幫助。

大笑帶動多組肌肉 效果類似輕度運動

報導指出，人在大笑時，橫膈膜、腹部肌肉及肺部都會一同參與運作，呼吸也會變得更快、更深，進而形成類似輕度運動的效果。研究指出，大笑時心跳會短暫上升，有助促進血液循環，某程度上與快走或輕量有氧運動帶來的反應相似。

大笑如「微運動」一樣對身心有益，可促進循環兼降低壓力荷爾蒙。資料圖片

笑可增加氧氣吸入 有助減壓及放鬆身體

美國梅奧診所（Mayo Clinic）也指出，笑的過程可增加氧氣吸入量，同時刺激心臟、肺部及肌肉活動，之後身體會逐漸放鬆。因此，不少人在大笑過後，會感到壓力被釋放，整個人變得輕鬆。研究同時發現，笑聲與壓力荷爾蒙「皮質醇」（cortisol）下降有關。當人長期處於高壓狀態時，體內皮質醇水平容易上升，進而影響免疫力、睡眠質素及情緒狀態。相反，在笑的過程中，大腦會釋放腦內啡及多巴胺等與愉悅感相關的物質，有助舒緩壓力及焦慮。

即使刻意笑也可能帶動放鬆反應

部分研究更指出，即使是「刻意笑」，身體也可能出現類似放鬆反應。換言之，即使一開始只是勉強自己笑出來，也有機會慢慢帶動情緒及身體進入較放鬆的狀態。

大笑如「微運動」一樣對身心有益，可促進循環兼降低壓力荷爾蒙。資料圖片

大笑或提升耐痛力 臨床上可作輔助方式

除了有助調節情緒外，大笑也可能提升疼痛耐受能力。研究指出，笑聲會刺激腦內啡分泌，而腦內啡本身具有天然止痛效果，因此或有助令人「比較不怕痛」。臨床上，也有部分醫療院所將幽默、喜劇影片或笑療法作為輔助方式，希望協助患者減少焦慮及不適感。

大笑如「微運動」一樣對身心有益，可促進循環兼降低壓力荷爾蒙。資料圖片

不能取代正式運動 但有助日常情緒保健

不過，專家提醒，雖然大笑對健康有好處，但並不能真正取代正式運動。由於笑的強度及持續時間有限，無法達到完整心肺訓練效果，因此仍應維持規律運動習慣。即使如此，在日常生活中增加笑的機會，例如觀看喜劇、與朋友聊天，或參與有趣活動，仍有助壓力調節及情緒健康。有研究人員認為，現代人生活壓力大，長時間處於緊繃狀態，適度大笑是一種低門檻的自我照護方式，也可能是維持身心平衡的重要習慣之一。