完成巡查全港逾200間學校飯盒製造商 食環署：全部衞生狀況良好

學校飯盒供應商「活力午餐」爆出食安風波後，食物環境衞生署加強巡查飯盒供應商。食環署食物安全中心及環境衞生部按早前計畫，自2月13日起巡查全港超過200間獲准供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，行動上周六完成。食環署27日表示，行動期間發現全部處所衞生環境情況良好，相關人士亦有執行食物安全及個人衞生措施。署方人員在巡查時就個別處所作出保持整潔衞生的建議，負責人亦有依從。

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發言人指出，所有持牌食物製造廠皆受法例監管；除上述配合學校全面復課的特別行動外，食環署會通過恆常的巡查、樣本測試、教育和指引，保障食物安全和環境衞生。若署方發現有違規情況，必定會嚴肅處理。

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活力午餐爆出風波後，食環署巡查全港逾200間學校飯盒製造商。資料圖片

食環署發言人表示，截至11月30日，25年累計已處理約8500部冷氣機的滴水問題，較2023年多出約3倍，與24年同期比較亦增加超過3成，當中在署方鎖定的黑點，冷氣機滴水問題有顯著改善。

冷氣機滴水是困擾不少人的問題。資料圖片

食環署表示，25年採取全新行動策略，除繼續處理市民投訴外，署方人員主動出擊，以「洗樓」形式重點跟進各區約300個冷氣機滴水地點，亦鎖定30個對市民造成較大滋擾的黑點，包括巴士站、小巴站及行人通道等，展開每星期最少一次的執法行動，因應滴水問題多在夜間及清晨出現，署方亦調整調查人手分配，由以往日間7成、夜間3成，改為日間3成、夜間7成。

食物環境衞生署巡查冷氣機滴水問題。政府新聞處圖片

食環署亦積極應用創新科技，包括配備紅外線夜視錄像功能的冷氣機滴水調查系統，能在夜間或低光環境下快速鎖定滴水源頭，偵測範圍達120米，足以覆蓋約40層高的大廈，大幅縮短調查取證時間。食環署計劃在現有冷氣機滴水調查系統的基礎上，開發人工智能影像識別技術，自動偵測滴水位置，精準定位源頭，以大幅提升調查準確性，並提高工作效率，期望於明年夏季開始應用。