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食環署表示，由11月11日至25日期間，在不同火葬場合共有約350節火化時段可供市民預約，申請人可於任何時間透過網上預約，或在辦公時間親身提交申請，基本上每宗預約申請均可即時獲編配火化時段，沒有出現不獲編配15天內火化時段的個案。
食環署。資料圖片
食環署回應傳媒查詢時表示，火葬服務的承諾是在申請人提出申請翌日起計的15天內能提供火化時段，署方過去多年均完全達到這服務承諾的標準。
哥連臣角靈火葬場。食環署圖片
食環署指出，不同日子和火葬場的服務需求有所不同，一般而言假日及位於市區火葬場的火化時段需求較大，署方一直密切留意火化時段的整體供應，令申請人在相關的15天期間有火化時段預約。
食環署加強打擊衛生欠佳及鼠患嚴重的新鮮糧食店。食環署助理署長溫智舜表示，近期的巡查主要發現有關店舖的違規情況涉及衛生和維修狀況做得不太好，包括沒有妥善保護肉類，將新鮮豬肉放在地上或店舖外面，但並無受污染的風險。
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其中一間位於元朗的新鮮糧食店，署方正展開程序取消牌照。溫智舜在電台節目中指出，這間店舖是2021年起，實施新的持牌條件後的首宗違規個案，牽涉肉類擺放在店舖外的行人通道，違反持牌條件，署方容許店方提交申述。另一間在九龍城區的新鮮糧食店則被勒令暫停營業，他說，有關店舖有較嚴重的鼠患，因此要採取比較嚴厲做法，店方必須徹底改善才有機會解封。
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溫智舜表示，目前持牌條件下，豬殼及豬肉被運送到店舖後，必須擺放在店內的枱面或掛在牆上，不能放在地上，店舖亦不應有鼠患，閘門能夠鎖好，店方要安排員工在較早的時間上班，以便接收送來的豬肉。他指出，署方會採取不定時的巡查策略，尤其在清晨時份出動。
漁農界立法會議員陳博智表示，署方及業界都有共識，對食物安全及公眾衞生要做到「零容忍」，今次的巡查能夠向外界展示，政府期望業界能夠守規矩，不要有任何僥倖心態。他又提到，當局目前懲處違反規定的業界設有扣分制，認為可以改良懲處制度，包括考慮容許業界在改善後，可以「加返分」。
