食環署表示,已加強巡查全港售賣盆菜的食物業處所,有關行動會在農曆新年期間持續進行,保障食物安全和市民健康。
盆菜。資料圖片
發言人說,盆菜的食材種類繁多,製作和貯存程序亦較為複雜,食環署特別關注食物的製備、貯存、翻熱和運送過程,確保符合食物安全標準及相關法例。如發現違規情況,署方定必嚴肅跟進。
食物安全中心。資料圖片
另外,食物安全中心早前完成有關盆菜微生物含量的時令食品調查,從不同零售商,包括網上零售商,抽取盆菜樣本,檢測引致食物中毒的致病菌含量,包括蠟樣芽孢桿菌、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌、凝固酶陽性葡萄球菌和副溶血性弧菌等,全部樣本通過測試。
警方調查星期日(28日)在九龍城發生的小巴致命交通意外,意外中一名43歲男子死亡,小巴司機及18人受傷送院。食環署星期一證實,死者為該署衞生督察,事發時正值休班。
九龍城法院外有小巴剷上行人路,多人受傷。FB圖片
九龍城法院外有小巴剷上行人路,多人受傷。FB圖片
警方星期日下午5時48分接獲報案,一名48歲男子駕駛一輛小巴沿亞皆老街往觀塘方向行駛,當駛至近九龍城裁判法院時,據報失控衝上行人路,並撞倒兩名分別為39歲及43歲的男途人,以及一名16歲女途人。該名43歲男途人的頭部及身體多處嚴重受傷,昏迷送往廣華醫院治理,其後證實死亡。
食物環境衞生署。政府新聞處圖片
小巴司機頭部及四肢受傷,送往伊利沙伯醫院治理。該名39歲男途人及16歲女途人,以及8男8女小巴乘客,分別頭、頸及手腳受傷,送往廣華醫院及伊利沙伯醫院治理。小巴司機涉嫌危險駕駛引致他人死亡被捕。
食環署對有人員離世深感哀痛,已向其家屬致以深切慰問,並表示會提供適切協助和支援。