全港年宵市場錄得約265萬人次入場 食環署將1853盆花卉盆栽贈予院舍醫院

食環署表示，全港14個農曆年宵市場，年初一早上清晨7時結束，由2月11日起一連7日舉行，共錄得約265萬人次到訪。年廿九是人流高峰，維園年宵市場單日錄得超過21萬人次到訪。

清潔工人在維多利亞公園年宵市場結束後清理場地。 政府新聞處圖片

食環署發言人表示，各年宵市場整體運作暢順，在各年宵市場播放賀年音樂和設置打卡點，亦有安排舞獅和派發紀念品活動，受到市民歡迎。食環署亦繼續應用科技措施監察場內情況，按需要管理人流，並在署方網頁顯示各年宵市場的人流情況，讓市民及早知悉現場的擠迫程度。

環境及生態局局長謝展寰和食環署署長吳文傑與義工隊和清潔工人在年花臨時收集站合照。 政府新聞處圖片

環境及生態局局長謝展寰（右三）和食物環境衞生署署長吳文傑（右二）視察清潔工人在維多利亞公園年宵市場結束後清理場地。 政府新聞處圖片

署方採取多項減廢回收措施，在年宵市場開放至17日清理場地期間，承辦商在14個年宵市場合共收集約113公噸有重用價值的物資。署方亦在設有快餐攤位的年宵市場實踐廚餘回收。所有年宵市場的清理工作約於晚上7時完成，經徹底清洗後，場地已回復清潔原貌。

食環署署長吳文傑（左三）將年花轉贈予安老院長者。 政府新聞處圖片

食環署署長吳文傑（中）和義工隊成員向一所安老院的長者送上新年祝福。 政府新聞處圖片

另外，食環署從年宵市場收集由花檔檔主送贈未能售出約1853盆花卉和盆栽，轉贈予251間安老及殘疾人士院舍和7間公立醫院。

食環署表示，已加強巡查全港售賣盆菜的食物業處所，有關行動會在農曆新年期間持續進行，保障食物安全和市民健康。

盆菜。資料圖片

發言人說，盆菜的食材種類繁多，製作和貯存程序亦較為複雜，食環署特別關注食物的製備、貯存、翻熱和運送過程，確保符合食物安全標準及相關法例。如發現違規情況，署方定必嚴肅跟進。

食物安全中心。資料圖片

另外，食物安全中心早前完成有關盆菜微生物含量的時令食品調查，從不同零售商，包括網上零售商，抽取盆菜樣本，檢測引致食物中毒的致病菌含量，包括蠟樣芽孢桿菌、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌、凝固酶陽性葡萄球菌和副溶血性弧菌等，全部樣本通過測試。