去街市買餸,當然是想要「平靚正」,但如果買到不新鮮的食材,就真是欲哭無淚。近日就有一名網民於社會平台發文指於樂富某街市買餃子皮,回家後發現餃子皮邊疑似發霉,佈滿一點點外灰內綠的霉菌,狀甚恐怖。香港天氣開始回暖潮濕,大家處理食材時需格外注意。
港女於社會平台發文指於樂富某街市買餃子皮,回家後發現餃子皮邊疑似發霉,佈滿一點點外灰內綠的霉菌,狀甚恐怖。
該名網民於Facebook群組「黃大仙區友」上載多張疑似發霉餃子皮照片,她指自己一直光顧樂富街市某豆製品店舖,日前她如常買了一斤餃子皮回家,回家後打算包餃子之際,卻驚覺三分一餃子皮的皮邊也出現不尋常的斑點,斑點呈綠色外圍一圈灰,相信是霉菌,令人作嘔。樓主更奉勸大家要小心「個阿姐拎咗唔新鮮嘅畀我,發晒霉,明顯顏色都唔同,大家小心,樂富中間嗰條巷。」
餃子皮皮邊也出現不尋常的斑點,斑點呈綠色外圍一圈灰,相信是霉菌,令人作嘔。
網民見狀都大叫嘔心,勸告樓主盡快丟掉,不要食用「唔好篩選,始終食落肚,餃子皮最好全部不要」、「你應該拿返去換,讓他知道自己的是甚麽貨色。」
樓主更奉勸大家要小心「個阿姐拎咗唔新鮮嘅畀我,發晒霉,明顯顏色都唔同,大家小心,樂富中間嗰條巷。」
根據食物安全中心網站:春季温暖潮濕的天氣有利霉菌生長。放置沒有蓋好的食物和剩餘的食物於室温下,能引致食物受環境中的霉菌孢子和萌發的霉菌污染。霉菌孢子無處不在;霉菌不但能令食物腐壞和影響食物品質,部分霉菌更會產生引致疾病的毒素。
資料圖片
適當地貯存食物能減少食物受孢子和霉菌生長污染。剩餘食物和已開封罐頭內未經食用的食物應轉至乾淨的容器中,然後放入雪櫃,並盡快食用。無須放進雪櫃的乾貨應存放在陰涼乾燥的地方。消費者應避免貯存過多食物。值得注意的是,雖然除去霉菌及食物發霉的周圍部分或有助除去所含的毒素,但霉菌的菌絲可侵入食物深處,因此這樣做不足以保證可清除所有霉菌和毒素。為保障食物安全,食物發霉便應丟棄,不要食用。
有私家車司機在公路上中「尿彈」,尿液灑滿車窗如洗車,網民逐格重播車cam助緝兇:對面線的士!
司機行公路慘遇「尿彈狂徒」
有網民於Facebook群組「車cam L(香港群組)」上載一段片長17秒的車cam片段,顯示晚上時分,受害私家車司機正在公路上行駛,突然一個載滿尿液的容器猶如從天而降,砸向了車頭玻璃,容器撞擊後破裂,尿液像瀑布般灑滿車頭玻璃,司機視線受阻,場面既嘔心又危險。
(FB圖片)
網民紛紛譴責指心理變態
影片曝光後,網民紛紛譴責「尿彈狂徒」的無良行為「痴X線,佢以為玩緊Mario Kart呀?好危險呀」、「好嘔心,一啲公德心都無」、「點解要咁做?好好玩?發洩?心理變態?」、「如果驚青司機真係會抄咗!做佢啦」、「好陰濕!好賤格!求車主心理陰影面積」、「呢啲人應該落地獄」。
(FB圖片)
網民助緝兇:對面線的士!
不少熱心網民逐格放大重播車cam片段助緝兇,更一致認為對面線的士司機是尿彈狂徒「11秒睇到係對面架的士掉過嚟」、「重播左幾次...個樽好似真係對面線飛過嚟」、「真係對面掟,你重複0:10睇」、「兩邊都有車速,所以造成好似向前掉嘅衝擊!反覆睇片後,很肯定係個的士狗!」、「慢播左,對面dc9 扔過黎,放大睇,燈下面有個拋物線」、「的士佬先會屙喺樽,睇到係對面線掟過去」。
(FB圖片)
「亂拋垃圾出車外」屬違法行為可報食環
根據食物環境衛生署網站,司機或乘客亂拋垃圾出車外,最高可被罰款港幣$25000及監禁6個月。如市民遇見有人從車廂中拋擲垃圾到車外,可向食環署舉報個案。市民可在食環署各區環境衞生辦事處及民政事務總署各區民政事務處索取「車上拋擲垃圾-舉報表格」,也可從食環署網頁下載表格。
(FB圖片)
帖文來源:Facebook群組「車cam L(香港群組)」