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減肥都可以照食KFC?14款KFC食物卡路里大比拼

減肥都可以照食KFC?14款KFC食物卡路里大比拼

減肥都可以照食KFC?14款KFC食物卡路里大比拼

2023年04月03日 17:00

原來都有低卡之選

減肥都可以食KFC?營養師曾美慧(Amy Tsang)指,港人熱愛的炸雞店肯德基(KFC)也有低卡之選,她列出KFC其中14款較常見的食物卡路里,並推薦1個低卡餐單,讓減肥人士參考。

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家鄉雞。

家鄉雞。

葡撻。

葡撻。

巴辣雞腿包。

巴辣雞腿包。

家鄉雞皇飯。

家鄉雞皇飯。

巴辣香雞翼。

巴辣香雞翼。

格格脆薯塊。

格格脆薯塊。

上校雞寶。

上校雞寶。

家鄉雞。

家鄉雞。

14款KFC食物卡路里大比拼

KFC的食物種類不少,但也有不少致肥陷阱。曾美慧(Amy Tsang)在其Instagram專頁列出14款KFC食物的熱量,包括3類食物。

雞類:家鄉雞、香辣脆雞、狂惹香燒雞、巴辣香雞翼、上校雞寶

包類/飯類:巴辣雞腿包、辣汁蘑菇飯、家鄉雞皇飯

小食類:格格脆薯塊、葡撻

Amy提醒大家進食時控制攝入的熱量,避免攝取過多卡路里。

葡撻。

葡撻。

KFC食物卡路里 雞類:

(營餐價值只供參考,食材和份量或有差異)

KFC主食卡路里1:家鄉雞(1件)

雞胸:342kcal

雞髀:160kcal

KFC主食卡路里2:香辣脆雞(1件)

雞胸:353kcal

雞髀:179kcal

KFC主食卡路里3:狂惹香燒雞(1件)

雞胸:234kcal

雞髀:130kcal

KFC食物卡路里 包類/飯類: 

(營餐價值只供參考,食材和份量或有差異)

巴辣雞腿包。

巴辣雞腿包。

117kcal

KFC小食卡路里4:家鄉雞皇飯(普通)

135kcal

家鄉雞皇飯。

家鄉雞皇飯。

KFC食物卡路里小食類:

(營餐價值只供參考,食材和份量或有差異)

KFC小食卡路里1:巴辣香雞翼(1隻)

70kcal

巴辣香雞翼。

巴辣香雞翼。

KFC小食卡路里2:上校雞寶(1件)

40kcal

KFC小食卡路里5:薯蓉1杯(普通)

51kcal

格格脆薯塊。

格格脆薯塊。

KFC小食卡路里6:格格脆薯塊(普通)

183kcal

KFC小食卡路里7:葡撻(1個)

166kcal

上校雞寶。

上校雞寶。

Amy亦解釋,雞胸之所以比雞下髀高卡的原因是因為份量比較大,當蛋白質面積增加,其蛋白質都會提供相對熱量。

Amy又為想減肥又想吃KFC的人士,推介KFC中的減肥組合:

減肥低卡之選(主食)

1件去皮燒雞胸(約154kcal)+1件去皮燒雞下髀(約70kcal)

減肥低卡之選(小食)

細蘑菇飯(約341kcal)

細雞皇飯(約359kcal)

細薯蓉(約275kcal)

減肥低卡之選(飲品)

無糖可樂(無額外熱量攝取)

專家揭露5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃,呼籲市民提高警覺。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

專家揭5大養胃迷思 錯誤方法或愈養愈傷

小心養胃被傷胃!不少市民深信食粥、飲牛奶或少食多餐等方式能幫助「養胃」,惟專家指出,這些看似溫和健康的做法,若方法不當反而可能令胃部負擔加重,甚至加劇胃食管反流、胃炎或胃潰瘍等問題。專家提醒,坊間流傳5大養胃迷思,其中多項更是反其道而行,呼籲市民提高警覺。

迷思一:食粥一定養胃?

粥因容易消化確實適合胃酸不足、消化不良人士,可刺激胃酸分泌,提高食慾。然而,胃食管反流患者的胃酸本已過多,食粥反而會刺激更多胃酸,加重反酸、燒心及胸口灼熱等症狀。

迷思二:多飲牛奶可中和胃酸?

不少人胃不適時會選擇飲牛奶中和胃酸。然而研究顯示,牛奶能短暫緩解不適,但會促進更多胃酸分泌,尤其是脫脂牛奶,更易加重胃炎及胃潰瘍患者的不適。專家提醒,需接受抗酸治療的人士不宜以牛奶「養胃」。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

迷思三:生薑水能暖胃?

生薑具驅寒效用,胃寒人士適量飲用務屬合理,但生薑屬強刺激性食物,過量會導致胃酸分泌增加,引發腹痛、噁心及嘔吐。若體質屬「胃熱」或「陰虛火旺」,長期飲用生薑水更有可能上火甚至加重胃病。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

迷思四:少食多餐最護胃?

專家指出,市面上常見「少食多餐」的建議並非適用所有人,頻密進食相當於延長胃的工作時間,使胃黏膜反覆受刺激,胃酸分泌更頻繁,反而不利修復,健康人士應以定時定量、一日三餐最為理想。

迷思五:吃素最清淡?

不少人誤以為素食較易消化,胃不好便應只吃素。然而,優質蛋白(如肉類中的蛋白質、脂肪酸、鐵、鋅)是胃黏膜修復必不可少的元素。長期只吃蔬菜易導致營養失衡,反而削弱胃部修復能力,專家建議市民飲遵循葷素均衡、食材多樣化的飲食原則。

真正養胃的方法

醫學專家建議市民遵循以下方式保護胃部健康:

1. 按時進食,一日三餐固定;

2. 每餐七分飽,細嚼慢嚥;

3. 食材多樣化,確保蛋白質攝取;

4. 避免進食過燙食物;

5. 飯後適度行走,加速腸道蠕動;

6. 維持情緒穩定,減少壓力刺激胃酸。

專家呼籲:別再被「養胃偏方」誤導

胃部不適並非靠偏方能解決,反而需要辨別自身情況,避免被網絡信息誤導,錯誤的養胃方式不僅無效,甚至可能把胃病越養越嚴重。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

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