Skip to Content Facebook Feature Image

網傳「發黑香蕉」顯微鏡下有蟲籲「不要吃」 專家揭真相

網傳「發黑香蕉」顯微鏡下有蟲籲「不要吃」 專家揭真相

網傳「發黑香蕉」顯微鏡下有蟲籲「不要吃」 專家揭真相

2023年04月15日 15:00 最後更新:19:03

令不少人見了相當驚慌

熟透到變軟發黑香蕉究竟能不能吃?相信若非腐爛到慘不忍睹,多數人為了不浪費,仍會食落肚。然而近日,有影片在網上瘋傳,指「發黑香蕉」在顯微鏡下有蟲,奉勸大家唔好食,令一眾網民感到吃驚,事情的真相究竟是如何,有行內專家為大家揭開謎底。

更多相片
近日不少社交平台流傳訊息指「變軟發黑的香蕉拜託不要再吃了」並搭配一段長度為30秒的影片。

近日不少社交平台流傳訊息指「變軟發黑的香蕉拜託不要再吃了」並搭配一段長度為30秒的影片。

影片裡是一根已經剝皮的香蕉,果肉有部分顏色較深。

影片裡是一根已經剝皮的香蕉,果肉有部分顏色較深。

影片中,以刀片削下一小片香蕉果肉後置於顯微鏡下觀察。

影片中,以刀片削下一小片香蕉果肉後置於顯微鏡下觀察。

片中部分發黑香蕉肉被置放在顯微鏡下。

片中部分發黑香蕉肉被置放在顯微鏡下。

研究人員準備在顯微鏡下視察

研究人員準備在顯微鏡下視察

整個程序都非常專業。

整個程序都非常專業。

鏡頭近鏡拍攝顯微鏡下情況

鏡頭近鏡拍攝顯微鏡下情況

當放大很多倍,可見樣本中有蟲在郁動。

當放大很多倍,可見樣本中有蟲在郁動。

影片以「蛐蛐」稱呼這些蟲,以為該些蟲的學名。

影片以「蛐蛐」稱呼這些蟲,以為該些蟲的學名。

影片看到蟲均非常生猛

影片看到蟲均非常生猛

當移向其他樣本,亦看到蟲。

當移向其他樣本,亦看到蟲。

有小蟲在裡面遊走

有小蟲在裡面遊走

影片聲稱「裡面已經滋生了蛐蛐」。

影片聲稱「裡面已經滋生了蛐蛐」。

影片聲稱發黑的香蕉肉已產生變質

影片聲稱發黑的香蕉肉已產生變質

片中多個角度看到蟲跡。

片中多個角度看到蟲跡。

畫面切換為顯微鏡鏡頭下觀察的畫面,見到小蟲在遊走。

畫面切換為顯微鏡鏡頭下觀察的畫面,見到小蟲在遊走。

影片聲稱「這是發黑香蕉顯微鏡呈現的真實畫面」

影片聲稱「這是發黑香蕉顯微鏡呈現的真實畫面」

影片近日流傳,震撼網民,行內專家近日就影片發表研究報告。

影片近日流傳,震撼網民,行內專家近日就影片發表研究報告。

示意圖片

示意圖片

近日不少社交平台流傳訊息指「變軟發黑的香蕉拜託不要再吃了」並搭配一段長度為30秒的影片。

近日不少社交平台流傳訊息指「變軟發黑的香蕉拜託不要再吃了」並搭配一段長度為30秒的影片。

影片裡是一根已經剝皮的香蕉,果肉有部分顏色較深。

影片裡是一根已經剝皮的香蕉,果肉有部分顏色較深。

該段影片主題為「香蕉放大 發黑變軟的香蕉還能吃嗎」,近日在社交平台熱傳,影片中的實驗顯示發黑香蕉中有蟲,震撼網民。

影片中,以刀片削下一小片香蕉果肉後置於顯微鏡下觀察。

影片中,以刀片削下一小片香蕉果肉後置於顯微鏡下觀察。

片中部分發黑香蕉肉被置放在顯微鏡下。

片中部分發黑香蕉肉被置放在顯微鏡下。

影片全長約30秒,片中一根已經剝皮的香蕉,果肉有部分顏色較深,有人則以刀片削下一小片香蕉果肉後,置於顯微鏡下觀察,可看到有小蟲在裡面遊走,影片聲稱「裡面已經滋生了蛐蛐」。

研究人員準備在顯微鏡下視察

研究人員準備在顯微鏡下視察

整個程序都非常專業。

整個程序都非常專業。

事件在網上發酵後引來台灣事實查核中心進行調查,就此採訪了多位行內專家,並於近日發表報告,報告指瘋傳中的影片中有諸多不合理之處,專家們並對香蕉發黑變軟是否適宜食用發表專業意見。

鏡頭近鏡拍攝顯微鏡下情況

鏡頭近鏡拍攝顯微鏡下情況

當放大很多倍,可見樣本中有蟲在郁動。

當放大很多倍,可見樣本中有蟲在郁動。

負責研究的專家包括:專精生物醫學領域的高級農工畜產保健科教師陳瑞楠、台灣香蕉研究所技術服務組助理研究員陳奐宇,與及從事香蕉等種苗培育的公司執行長楊佳慈。

影片以「蛐蛐」稱呼這些蟲,以為該些蟲的學名。

影片以「蛐蛐」稱呼這些蟲,以為該些蟲的學名。

影片看到蟲均非常生猛

影片看到蟲均非常生猛

當移向其他樣本,亦看到蟲。

當移向其他樣本,亦看到蟲。

有小蟲在裡面遊走

有小蟲在裡面遊走

影片聲稱「裡面已經滋生了蛐蛐」。

影片聲稱「裡面已經滋生了蛐蛐」。

影片聲稱發黑的香蕉肉已產生變質

影片聲稱發黑的香蕉肉已產生變質

片中多個角度看到蟲跡。

片中多個角度看到蟲跡。

畫面切換為顯微鏡鏡頭下觀察的畫面,見到小蟲在遊走。

畫面切換為顯微鏡鏡頭下觀察的畫面,見到小蟲在遊走。

影片聲稱「這是發黑香蕉顯微鏡呈現的真實畫面」

影片聲稱「這是發黑香蕉顯微鏡呈現的真實畫面」

影片近日流傳,震撼網民,行內專家近日就影片發表研究報告。

影片近日流傳,震撼網民,行內專家近日就影片發表研究報告。

最終報告顯示:

一、專家協助檢視網傳影片指出,影片使用顯微鏡觀察香蕉果肉出現諸多不合理處,包括果肉取樣時過厚,恐無法清楚觀測;樣本明明未染色,顯微鏡下的畫面卻呈現紅色;沒有看到植物的細胞壁組織,影片可能是拿非植物類的樣本剪接而成等。

二、專家表示,香蕉發黑變軟屬於正常現象,尤其經過碰撞更容易發黑變軟,去除果肉發黑部分仍可食用;若果皮出現小洞或裂縫後,才會長蟲,並不是網傳所稱「香蕉發黑變軟就會生蟲」。

三、專家亦建議,包括香蕉等所有的水果都一樣,只要保護、保存不當,就有可能會長蟲,民眾在選購水果時,可檢查果皮是否包覆完整。 網傳影片有諸多破綻,畫面為剪接拼貼,並不是觀測香蕉的實際畫面,因此,傳言影片為「錯誤」訊息。

示意圖片

示意圖片

美國一名女子患罕見子宮肌瘤病曾被多間醫院建議切除子宮,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

23年飽受經痛折磨 女子赴深圳手術保住子宮

綜合內媒報導,美國一名35歲女子安娜多年來一直飽受嚴重經痛及經血過多困擾,病情持續長達23年,直至近日才在北京大學深圳醫院迎來轉機。據悉,她患有一種罕見疾病「彌漫性子宮肌瘤病」,由於病灶如沙粒般瀰漫滲透整個子宮肌層,國外多間醫院均建議她切除子宮,令一直懷有強烈生育意願的她一度陷入絕望。之後,安娜遠赴深圳求醫,北大深圳醫院吳瑞芳教授團隊運用原創PUSH手術,歷時5小時成功剔除656顆肌瘤並完成子宮結構重建,為她保住子宮及生育希望。

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

自12歲起長期經痛 曾手術後再復發

據悉,安娜自12歲初潮起,便長年依賴止痛藥紓緩經痛,同時伴隨頭暈、乏力及尿頻等不適。2018年,她在美國當地醫院確診患有「子宮多發肌瘤」,並接受子宮肌瘤剔除手術,期間更因大出血需緊急輸血才脫離險境,惟術後不久,肌瘤再次復發。

失血暈倒揭病因 被多間醫院建議切除子宮

去年,安娜因經期失血過多一度暈倒,之後被診斷為重度失血性貧血,最終查明致病根源為「彌漫性子宮肌瘤病」。由於多間海外醫療機構一致建議切除子宮,這對於未婚未育且一直希望生育的她而言,無疑是沉重打擊。

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

跨越半個地球求醫 抱最後希望赴深圳

在朋友的推薦下,安娜跨越半個地球來到中國,先於福建省婦幼保健院接受治療,糾正嚴重貧血情況,並從醫生口中得悉,北大深圳醫院吳瑞芳教授團隊擁有針對「彌漫性子宮肌瘤病」的保宮技術,有望保留子宮及生育能力。於是,在朋友的陪伴下,她抱著最後一線希望前往深圳求醫。

病灶如沙粒滲透肌層 早期症狀易被忽視

據介紹,「彌漫性子宮肌瘤病」是一種特殊類型的子宮肌瘤,臨床上主要表現為經血過多、繼發性貧血及不孕等。由於早期症狀與一般痛經及月經失調高度相似,極易被忽略。更棘手的是,這類肌瘤沒有完整包膜,會如沙粒般瀰漫浸潤整個子宮肌層,與正常肌層交錯生長,肉眼難以分辨邊界。

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

美國女患罕見子宮肌瘤病,赴深圳求醫成功剔656顆肌瘤保生育能力。影片截圖

傳統治療陷兩難 保命與保子宮難兼顧

北大深圳醫院婦產中心吳瑞芳教授指出,傳統手術治療這類疾病存在兩難困局:若未能徹底清除病灶,肌瘤便容易迅速復發;若要徹底切除,又可能破壞子宮結構,甚至引致致命性大出血。長期以來,全子宮切除術一直是國際間治療此病的主流方案,但對有生育需求的年輕女性而言,意味將永遠失去懷孕機會。

原創PUSH手術 兼顧清病灶與保生育能力

為解決這一困局,吳瑞芳教授團隊研發出PUSH手術,即「彌漫性子宮病變重建生育力手術」(Protection of Uterine Structures for Healing),可在徹底清除彌漫性病灶的同時,盡量保留子宮的解剖結構及生育功能。據悉,該團隊至今已完成逾550宗相關手術,並已廣泛應用於彌漫性子宮肌瘤病、子宮腺肌病等多種彌漫性子宮病變個案。

手術難度極高 體型與病史增添風險

醫院指出,安娜的手術難度極高。她體重達108公斤,臀圍128釐米,皮下脂肪較厚,令手術視野暴露困難;子宮更因肌瘤撐大至約懷孕4個月大小,形態明顯失常;最大肌瘤直徑逾10釐米,最小的則幾乎小至肉眼難辨。再加上她曾接受腹腔鏡肌瘤剔除手術並有大出血病史,盆腔內也有廣泛而緻密的黏連情況,令整體解剖結構變得極為混亂。

歷時5小時精準剝離 共切除656顆肌瘤

手術期間,醫療團隊先仔細分離盆腔廣泛黏連,再由子宮底部至宮頸、由漿膜層至黏膜層逐步排查,精準剝離每一顆肌瘤,同步修復及重建子宮肌層結構,並全程盡量避免損傷關鍵組織及器官。最終,歷時5小時的手術順利完成,共剔除可計數肌瘤656顆。

術後恢復理想 已出院並接受長期跟進

術後,安娜未有出現感染、出血等併發症,並已於3月17日順利出院。院方婦產中心也已為她制定個人化長期術後管理方案,透過定期覆診及子宮修復評估等措施,盡力預防復發。

術後數據理想 部分患者成功懷孕產子

北大深圳醫院婦產中心主任李長忠表示,相關數據顯示,彌漫性子宮腺肌病患者接受手術後,疼痛評分可由術前9.5分的重度劇痛,大幅降至0.9分,而月經過多的改善率更達100%。至於有明確生育需求的患者當中,58%成功懷孕,當中60%更順利誕下健康子女。

你 或 有 興 趣 的 文 章