愛吃肉O型血易被蚊咬？專家揭惹蚊6大原因

其實坊間的說法並無科學依據

不少人都聽過「愛吃肉的人容易被蚊子叮咬」的傳聞，不過台灣衛生福利部食品藥物管理署指出，這完全是沒有科學根據的說法，事實上蚊子叮咬主要是受到體味、體溫、二氧化碳、衣物顏色、血型等因素影響，另外人體皮膚表面的「羧酸」也是增加個體對蚊子吸引力的關鍵。

食藥署在臉書粉專「藥博士 正藥說」發文指出，傳聞說吃肉會讓身體變成酸性體質，導致容易被蚊子叮咬，這其實是沒有科學根據的說法，事實上蚊子主要是以化學和物理方式來尋找宿主，比如視覺、嗅覺、溫度、濕度等，因此衣物的顏色、血型、體味、體溫、二氧化碳等，都是會影響蚊子叮咬的因素。

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皮膚科醫師蔡逸姍也曾表示，蚊子能感受到50公尺內、體溫較高者，所以活潑好動的小朋友及孕婦，都是蚊子喜愛的「獵物」，另外汗臭味、香水味、深色衣服也對蚊子有極高的吸引力；而《醫學昆蟲學雜誌（Journal of Medical Entomology）》的研究則顯示，O型血的人較容易受蚊子青睞。

Getty示意圖

食藥署表示，還有另一個關鍵因素會吸引蚊子，過去有一篇研究指出，人體皮膚表面上有豐富的游離脂肪酸，這些脂肪酸和細菌代謝後，會產生許多不同氣味的羧酸，而個體皮膚上羧酸的豐富度與蚊子吸引力之間有關聯。

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至於不容易被蚊子叮咬的人，他們可能會散發出某種化合物，降低蚊子的飛行活力或吸引力，也就是說，他們的體表散發著天然的「防蚊液」，研究也發現，瘧疾會藉由感染人類以改變人類身上的氣味分子，增加人類對蚊子的吸引力，同時提高瘧疾的傳播率。

食藥署也說，人體的酸鹼度會維持在一定的定值，基本上不會受到飲食而有太大的改變；同時食藥署也提醒，定時噴防蚊液，並穿著長袖長褲，才是預防蚊蟲叮咬的不二法門。

預防蚊叮蟲咬 ，愛吃肉O型血易被蚊咬？ 專家揭惹蚊6大原因。

研究指出，莓類水果的抗氧化成分含量遠高於一般水果，或可延緩衰老兼減緩認知退化等。

莓類水果或可延緩衰老兼減緩認知退化。資料圖片

研究揭莓類水果或有助延緩衰老

近年來，「抗衰老」成為不少市民關注的健康關鍵字，從保健品到飲食建議，相關資訊層出不窮。《新郎健康派》引述最新研究指出，人體衰老與自由基引發的氧化壓力密切相關，經常攝取水果，尤其是莓類水果，有助對抗氧化反應，進而延緩衰老進程。

莓類水果或可延緩衰老兼減緩認知退化。資料圖片

莓類水果富含花青素 抗氧化能力遠高於一般水果

研究顯示，莓類水果如藍莓、黑莓、士多啤梨及樹莓等，富含花青素、維生素C及多酚等天然抗氧化成分。其中，花青素主要存在於紫黑色水果中，抗氧化能力被指為維生素E的50倍、維生素C的20倍，一般而言，水果顏色愈深，花青素含量也愈高。相關研究也指出，莓果的平均抗氧化成分含量，較其他水果高出約8倍，較一般蔬菜更高達12倍。

莓類水果或可延緩衰老兼減緩認知退化。資料圖片

或助護腦護心兼養膚

另外，長期攝取莓類水果與多方面健康益處相關，包括有助減緩與年齡相關的認知功能退化、改善心血管指標如膽固醇與血壓水平，以及透過抗氧化與抗炎作用，維持皮膚彈性、減少皺紋及色素沉着。

速凍莓果營養保留佳 專家建議每日適量攝取

研究也提到，速凍莓果在營養保存上表現理想，活性成分在冷凍3至6個月內流失不多，價格也較新鮮水果實惠，適合作為日常攝取來源。一般建議每日攝取約50至100克莓果，作為均衡飲食的一部分。不過，專家提醒，莓類水果並非「抗衰萬靈丹」，單靠某一種食物無法逆轉衰老，仍需配合均衡膳食、充足睡眠、適量運動及良好生活習慣，才能達致全面健康效果。

莓類水果或可延緩衰老兼減緩認知退化。資料圖片

非人人適合多吃 抗衰老仍須多方面配合

此外，抗氧化成分在人體內的實際吸收與作用，也會受個人體質影響。脾胃虛寒、腎結石或糖尿病患者，在食用莓果時應留意份量及種類，必要時應諮詢醫生意見。整體而言，莓類水果確實具備科學驗證的抗氧化潛力，可作為健康飲食中的一塊「拼圖」，惟真正的抗衰老，仍有賴飲食、生活方式與醫學管理的多方面配合。