不只靠補健品！研究揭保持4大生活習慣可令大腦「逆齡」最多8歲

研究指出，日常保持4大良好生活習慣可令大腦「逆齡」最多8歲，保持樂觀、睡眠佳、壓力管理成關鍵。

日常保持4大良好生活習慣可令大腦「逆齡」最多8歲。資料圖片

研究揭示大腦可「逆齡」 生活習慣成關鍵因素

不少人認為大腦老化無可避免，惟最新研究指出，只要調整生活習慣，大腦其實有機會「逆齡回春」。美國佛羅里達大學研究團隊追蹤來自四大洲共128名中老年受試者，透過核磁共振掃描（MRI）配合機器學習技術，推算每名受試者的「大腦年齡」。結果發現，生活態度較為樂觀、睡眠質素良好、懂得調節壓力並擁有穩定社交支援的人，大腦狀態顯著較年輕，最多可比實際年齡年輕8歲。

生活態度樂觀可助延緩大腦衰老。資料圖片

健康習慣有助延緩腦部老化

研究由該校教授西比爾（Kimberly Sibille）主導，她同時任教於物理醫學與復健系及麻醉學系，並持有心理諮商執照。她指出，健康的生活習慣不僅有助減輕疼痛、改善身體機能，更能實質促進大腦健康，對延緩老化尤為重要。相反，若長期受慢性疼痛困擾或處於低收入及社會弱勢狀態，可能會加速大腦老化。

睡眠質素良好，大腦狀態顯著較年輕。資料圖片

正向影響更持久 負面因素可隨時間減弱

不過，研究同時指出，負面因素帶來的影響會隨時間逐漸減弱，而正向生活習慣的好處則更為持久，只要保持樂觀心態、良好睡眠、有效壓力管理及社交支援，便可為大腦健康帶來長遠益處。

懂得調節壓力可延緩大老老化。資料圖片

人格特質與壽命風險息息相關

此外，另一項由愛爾蘭利默里克大學（University of Limerick）主導、分析逾50萬名受試者的大型研究也指出，人格特質與壽命長短密切相關。研究發現，具備較高「責任心」（Conscientiousness）的人，普遍自律、有條理及可靠，死亡風險較他人低約一成。性格外向、樂於社交者，死亡風險也降低約3%。相反，若性格較為神經質、經常焦慮及情緒波動，死亡風險則會上升約3%。

擁有穩定社交支援可延緩大腦老化。資料圖片

自律與樂觀或勝過保健產品

研究負責人麥吉漢博士（Máire McGeehan）指出，研究結果顯示人類的思維方式與行為模式不僅影響生活滿足感，更會直接左右壽命長短。她認為，若希望長壽同時保持大腦靈活，自律與樂觀的生活態度，或許比任何保健產品都更為關鍵。

日常保持4大良好生活習慣可令大腦「逆齡」最多8歲。資料圖片

醫生指出，午後嘴饞或因身體缺水而非真的肚餓，並教1招分辨真假飢餓。

午後嘴饞或因身體缺水而非真的肚餓。資料圖片

午後嘴饞未必真肚餓 醫生：可能只是缺水

明明午餐已經吃得飽足，但一到下午仍感到嘴饞想找點東西吃。家醫科醫生陳欣湄指出，這可能並非真正的飢餓，而是身體缺水的徵兆。由於大腦負責飢餓與口渴的區域非常接近，當身體缺水時，大腦容易將「缺水」誤判為「需要能量」的信號。為了幫助大家分辨真假飢餓，陳醫生提供了一個簡單的方法，並提醒若出現尿液顏色變深、便秘等5大徵兆，則可能是水分攝取不足，身體正在無聲地發出警告。

午後嘴饞或因身體缺水而非真的肚餓。資料圖片

研究揭大腦機制 口渴或誤觸「覓食開關」

陳醫生引述中研院動物模型研究的結果，科學家在果蠅的大腦中發現一種名為「leucokinin」的神經傳導物質，該物質不僅參與傳遞渴的信號，還會影響覓食行為。簡單來說，當大腦處理口渴的訊號時，也可能影響到控制覓食的神經迴路，這時人們會開始想找食物，但實際上，身體真正需要的其實是水。

午後嘴饞或因身體缺水而非真的肚餓。資料圖片

一杯水分真假 10分鐘測出係肚餓定口渴

為了幫助大家分辨真假飢餓，陳醫生提供了一個簡單的方法，即感覺飢餓時，先喝下250～300毫升水，並等候10至15分鐘，再問自己「是否還餓？」不少人會發現，這種「一定要吃點什麼」的感覺會逐漸消失。陳醫生指出，「真的餓，會想吃正餐；假性飢餓，多半只想吃甜的、重口味、冰飲或零食」。

午後嘴饞或因身體缺水而非真的肚餓。資料圖片

每日飲水量有公式 切忌一次過狂飲

至於每天應該喝多少水？陳欣湄醫生建議可以用「體重（kg）×30～35毫升」來估算，對於一個50公斤的成年人來說，每天大約需要1500至1800毫升水，且應分多次飲用，而非一次過大量灌下。

5大身體警號提醒補水

陳醫生列出5大警訊，若最近經常出現則可能是水分攝取不足的信號：

1. 尿液顏色偏深黃或味道濃烈（理想狀況應為淡黃色）。

2. 嘴唇乾燥、容易裂開，皮膚乾燥。

3. 便秘或腸胃蠕動緩慢。

4. 容易感到疲倦、頭痛及注意力不集中。

5. 明明不算餓卻總是想找東西吃。

醫生教分段補水 起身先飲水唔好等口乾

至於有飲水困難的人，不必單靠意志力，而應掌握分散補水的原則。早晨起床後先飲下300毫升常溫水，上午和下午各安排2至3次「看到水就喝幾口」，餐前30分鐘補充200至300毫升水。她強調，千萬不要等到口乾才飲水，因為口乾通常代表已經輕微缺水。