社會事
食環署公布，香港仔街市經全面翻新後已準備好分階段投入服務，大部分攤檔將於下4月26日先行開業。正式開幕典禮則定於5月19日舉行，屆時會有更多攤檔開業。
香港仔街市完成翻新工程將重開。政府新聞處圖片
街市翻新後共設有142個攤檔，其中137個攤檔已於2月份以競投方式出租予原有租戶及其他合資格人士。率先開業約80個攤檔分布於街市3個樓層，售賣蔬菜、水果、家禽、鮮肉、冷凍肉類，以及其他乾濕類貨品等商品。
香港仔街市完成翻新工程將重開。政府新聞處圖片
食環署發言人補充，香港仔街市是街市現代化計劃下的首個項目，翻新工程於2021年11月展開。雖然新冠疫情令項目的進度大受影響，但在食環署和建築署全力推進下，工程於2023年3月大致完成。至於設於大樓內的「回收便利點」和熟食中心，則會在相關工程完成後相繼投入服務。
食環署。資料圖片
香港仔街市完成翻新工程，將於周三重開。政府新聞處圖片
審計報告發現，食環署沒有妥善根據制度，對部分持牌食物業處所進行風險分類，導致被錯誤歸類為較低風險水平處所。
審計署官網截圖
審計報告。審計署網站截圖
審計報告發現，食環署沒有妥善根據制度，對部分持牌食物業處所進行風險分類，包括在年度評估中，沒有按規定計及處所定罪記錄，有處所被錯誤歸類為較低風險水平處所，導致每次巡查之間相隔的時間較長。
根據指引，分區環境衞生辦事處人員須在每年12月31日或之前，更新及批核持牌食物業處所分數記錄。但報告指出，截至去年底，根據風險分類巡查制度評級的食物業牌照有超過3萬4千個，當中超過4成牌照的年度評估記錄在今年才獲批，平均延遲22天，最長延遲約7個月。
資料圖片
報告指出，食環署對持牌食物業處所進行的日常巡查需要改善，舉例署方在去年至今年6月，對30個食物業處所進行147次日常巡查，有31%延遲進行，最長延遲49天；在12個處所巡查期間，人員發現無開門營業，但無指引訂明巡查不果是否需要跟進。
另外，審計署檢視 2021年至今年4月的30宗無牌處所個案，發現有三成個案，分區辦事處沒有在指定時限進行首次巡查；其餘進行接近1200次巡查中，部分相隔時間超過規定的1星期，最長達到70天，亦沒有記錄相關原因。
報告認為，食環署今年9月揀選35個處所，發現根據系統記錄，有13個顯示為無牌，但其中9個未列入分區備存名單跟進，因此需要檢視識別無牌處所的做法。
食肆。資料圖片(圖片來源:星島日報)
審計署建議，食環署要對持牌食物業處所進行年度評估和更新風險程度分類，亦要確保按照食環署的指引所指定的時限和頻次，對持牌食物業處所進行首次和日常巡查，並改善食環署就日常巡查不果的情況所訂的指引。
