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師友同行

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2023年05月15日 07:13 最後更新:07:56

由兒童發展至成人過渡階段的青少年時期,經歷生理、心理和社交方面的轉變,又要為自己很多未來發展作決定,諸如選科、選校等等,總會遇上高低起伏的挑戰,需要面對成長過程中各種矛盾、挫折及衝突,往往難免感到壓力和困擾。

由於對教育和青年發展特別感興趣,我於去年十月,參與了政府推動的「共創明『Teen』計劃」,活動旨在推動初中學員開闊眼界,加強自信,建立正向人生觀,為自己未來定下目標。

計劃內的工作坊也教曉友師很多新一代的文化、潮語等,使我們懂得如何更有效與學員溝通。

計劃內的工作坊也教曉友師很多新一代的文化、潮語等,使我們懂得如何更有效與學員溝通。

作為計劃的第一批義務友師之一,很開心認識了跟我配對的學員,並在這大半年間一直與她同行,在她生活上遇到壓力時,作為陪伴和聆聽者的角色, 也以過來人的身份和她分享我在青少年時期遇過差不多的困難,讓她知道成長路上並不孤單。

計劃得到政、商、民三方全面協作,政府帶頭策劃,商界資金資源支持,民間各行各業的社會不同人士,如醫生、律師、會計師、教師、董事、部門主管、銀行經理、立法會議員等積極參與,成為計劃的友師。我很欣賞這個計劃的設計,為參與的青少年學員和友師提供非常多增廣見聞的機會,到不同商界企業、政府部門參觀、參與歷奇體驗等。每個月都有多個不同活動可以選擇參與,包括人工智能編程工作坊、參觀天文台、認識綠色建築等等,不管數量和種類都琳琅滿目。

計劃固然是為學員而設,但當中的配對也花足心思和資源,如舉辦很多工作坊詳盡分析不同的角色定位,協助主要持份者如家長、友師融入計劃,以全力支援參與的學員,並透過培養學員正向思維,讓他們學懂欣賞自己和自我激勵,進而以積極態度定下個人目標和開始構思他們的生涯規劃。

作為友師的我和學員參與不同活動,每次都與她傾談都加深了解,時而互相討論,時而分享與人相處的溝通技巧,鼓勵她即使遇到不如意事,可以如何控制情緒,尋求解決問題的方向,柳暗花明又一村,將來其實有不同的可能性。我和我的學員由溝通鼓勵,到累積友誼感情,漸漸地也和她由師變友。

一晃眼一年的計劃已走過了七個月的光陰,我和學員藉著活動的溝通交流,由師友變成朋友,這是我感欣慰的。然而探索青年成長的路非常漫長,即使計劃結束後,我寄望能夠繼續和學員結伴同行,共同走過高山低谷,看著她一路茁壯成長,視挑戰為機遇,慢慢活出她今天定下的理想人生。

作者:呂志和獎總經理程珍




勵 ‧ 志

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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一日為農 終生惜食

 

踏入四月,是春暖花開的季節。君不見我們每年的花展,展期都在三月底,不少人出遊去看櫻花,就是因為這是長冬過後大地回春,各動植物都在重拾生命力的時候,讓我也趁機談談持續發展這個呂獎其中一個核心理念吧!

剛過去的4月4日兒童節,呂獎舉辦了一個不一樣的青少年活動:「有種農場」日營,起名有兩層意義,首先是挑戰參與者「有種就嚟農場睇下」,而活動主要是介紹「種子的故事」,讓年輕人體驗當一天都市農夫,了解種植一切的「始作俑者」:種子,由此認識到可持續發展以及可靠的食物來源,從而明白到食物得來不易並學懂珍惜食物。

種子是種植農作物的基本,亦是培育優良農作物的關鍵。

日營的導師帶領參加者前往黃竹坑新圍,參觀本地少有、超過90年歷史的「種子農場」,藉著工作坊學習辨認種子、認識種子的形成和何謂有性繁殖、了解培植種子和採收種子所需要的技術,同時解碼農業最基礎的一環,即如何培育優良的農作物品種及保留優質種子作種植之用。

當日參加者亦有親自落田,在農場工作人員帶領下,觀察農作物以及體驗農耕活動,包括進行移苗、收割及除草等。一班青少年都是第一次嘗試務農,看甚麼都感好奇和新穎,大家都非常積極發問。

筆者當日與一眾少年參加者一同下田栽種,體驗都市農夫的苦與樂。

筆者當日與一眾少年參加者一同下田栽種,體驗都市農夫的苦與樂。

日營的下午活動亦很特別,就是「微菜苗工作坊」。大家可能對「微菜苗」Microgreens一詞有點陌生,但在美國,早於90年代中期已在南加州開始種植,從西岸發展到東岸,種類也趨繁多。
而在本地,種子公司自2019年開始把微菜引進香港,特別挑選出十多種味道出眾及外觀優良,亦適合室內種植的植物。菜苗種植十至十四天便可收成,適合作為沙律或菜式點綴之用,現時有不少高級西餐廳亦有採用微菜苗創作菜式。

而我們日營下午的工作坊,就讓參加者認識到不同種類的微菜苗,也讓他們試種不同的品種,並將菜苗盆栽帶回家中,嘗試在家中培育出可食用蔬菜,體驗種產過程。

到了日營的尾聲,團隊帶領參加者進行活動總結環節,參與的青少年都紛紛表示當天獲益良多,指平常在餐桌上享用家人準備好的菜餚,覺得很理所當然,沒有想過背後有那麼多的困難,每棵菜苗都得來不易,以後進餐或到超市時,一定會更多留意不用的食材,從產地到物種都是學問,會想像如何從農場走到我們的食物鏈之中。

這周末4月22日是世界地球日,讓我們一同感恩地球的環境和生命帶給我們的美好,從珍惜食物開始,習慣不浪費、愛環境,開拓遂順的一年。僅以林徽因的《你是人間四月天》中其中幾句詞作結4月專欄:「一樹一樹的花開,是燕在樑間呢喃 — 是愛,是暖,是希望。」

作者:呂志和獎總經理程珍