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唐英年歡迎法國總統美食大使來港 助鞏固香港中外文化交流中心地位

社會事

唐英年歡迎法國總統美食大使來港	助鞏固香港中外文化交流中心地位
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唐英年歡迎法國總統美食大使來港 助鞏固香港中外文化交流中心地位

2023年05月17日 18:38 最後更新:19:26

「法國五月藝術節」已經成為香港每年盛事,適逢藝術節30周年,5月將舉行一系列法國主題活動,包括各項展覽及藝術表演,法國五月美食薈(French Gourmay)亦會聚焦美酒佳餚,讓香港市民充分感受法國的文化氣息與生活氛圍。今年,法國總統美食大使紀堯姆.戈麥斯(Guillaume Gomez)將親身訪港,推動法國文化及生活藝術。全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d'Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年昨日(5月16日)與法國駐港澳總領事杜麗緹(Christile Drulhe)聯合安排慈善晚宴,邀請戈麥斯擔任特別嘉賓,在港推動法國文化,同時造福弱勢社群。

由左至右:全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d'Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年;法國總統美食大使紀堯姆.戈麥斯(Guillaume Gomez);法國駐港澳總領事杜麗緹(Christile Drulhe)。

由左至右:全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d'Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年;法國總統美食大使紀堯姆.戈麥斯(Guillaume Gomez);法國駐港澳總領事杜麗緹(Christile Drulhe)。

戈麥斯於1997年加入愛麗舍宮,廚藝精湛,獲獎無數。25年來,戈麥斯先後為四位法國總統烹調美食,包括:希拉克(Jacques Chirac);薩科齊(Nicolas Sarkozy);奧朗德(Francois Hollande);和馬克龍(Emmanuel Macron)。2013年起,戈麥斯出任愛麗舍宮主廚,先後為奧朗德及馬克龍兩位總統服務。2021年,戈麥斯更獲馬克龍總統委任為法國總統美食大使。

昨日舉行的慈善晚宴主題是「來自愛麗舍宮的味道」(Flavours from the Elysee Palace),地點是中環一間私人的法國餐廳。戈麥斯為每一道菜式提供指導,讓出席慈善晚宴的嘉賓仿如置身法國愛麗舍宮,品嘗宮內美食佳餚,感受法國文化。

全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年。資料圖片

全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年。資料圖片

唐英年表示:「香港要成為中外文化藝術交流中心,除了硬件建築外,將文化藝術融入生活亦扮演關鍵角色,而飲食更是重要文化之一。今次我們非常榮幸戈麥斯在香港重新通關不久便到訪,支持『法國五月』的盛事,更是對香港作為美食天堂的肯定。我期待將來有更多中外文化深度交流,為香港的中外文化藝術交流中心地位貢獻力量。」

唐英年期待將來有更多中外文化深度交流,為香港的中外文化藝術交流中心地位貢獻力量。資料圖片

唐英年期待將來有更多中外文化深度交流,為香港的中外文化藝術交流中心地位貢獻力量。資料圖片

是次慈善活動合共籌得100,000港元,捐贈予給融幼社(PathFinders),以協助在香港出生的弱勢和需要幫助的孩子,以及他們的外傭母親,得到保護與尊重。

由左至右:全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d'Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年;法國總統美食大使紀堯姆.戈麥斯(Guillaume Gomez);法國駐港澳總領事杜麗緹(Christile Drulhe);融幼社主席韋王維芬;融幼社行政總裁Catherine Gurtin。

由左至右:全國政協常委、西九文化區管理局主席及The Légion d'Honneur Club Hong Kong Chapter Association主席唐英年;法國總統美食大使紀堯姆.戈麥斯(Guillaume Gomez);法國駐港澳總領事杜麗緹(Christile Drulhe);融幼社主席韋王維芬;融幼社行政總裁Catherine Gurtin。

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唐英年:垃圾收費未是時候 推環保政策應釐清細節減少擾民

2024年04月12日 16:41 最後更新:16:41

全國政協常委、前政務司司長唐英年出席一個活動,表示自己支持環保,但政府推行垃圾收費等政策時應想清楚執行細節,盡量減少擾民。

唐英年表示支持環保,但政府應想清楚執行細節,減少擾民。

唐英年表示支持環保,但政府應想清楚執行細節,減少擾民。

唐英年說,政府應該審視社會總體經濟環境、社會環境,以及對整個環保教育做得是否足夠,是否令全市市民絕大多數都會響應政策。「我是支持環保,亦認為政府應該做,不過不要在這社會環境下擾民,及先自己想清楚政策,不要一邊增塑,另一邊說減塑。」

唐英年又批評,官員「不接地氣」:「現時很多基層工人要在車上、地盤、在辦公桌上食飯,很多方法,不是一定要去茶餐廳坐下食。買飯盒回去,紙飯盒買個咖哩雞,十分鐘後不變軟,這紙盒很貴。環境及生態局局長說『不是,一樣價錢,可能更加便宜』,欺騙你,可能找到一千零一間便宜一點,可能今天賣完,明天新貨就加價。絕不相信香港商家不懂加價,(官員)不接地氣。」

他又認為,目前港府財政困難,公帑應使則使,應慳則慳,例如明日大嶼、高院新大樓、監獄擴建等並非急切,可以押後處理。有些事情不是不做,政府的方向其實是對的,但要因時制宜。

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