食環署與團體合辦周末市集 5.25起於西貢及荃灣舉行

社會事

食環署與團體合辦周末市集 5.25起於西貢及荃灣舉行

2023年05月23日 18:09 最後更新：18:22

食物環境衞生署發言人5月23日表示，食環署與本地團體合辦的周末市集，將於5月25日起陸續舉行。市集免費入場，歡迎市民踴躍參與。

署方發言人表示，行政長官在2022年《施政報告》提出周末市集項目，以增加市民休閒設施及項目，為市民的活動加添不同元素，並藉此催化多元本土經濟。參考民政事務總署2022年的經驗，食環署2023年會與本地團體合辦五個周末市集。

發言人續稱，西貢區及荃灣區的周末市集將於本周舉行，其中西貢區將舉辦「西貢天后誕」，油尖區的周末市集將於6月中舉行，而餘下兩個市集詳情將會適時公布。市集內容豐富多元，設有表演節目、各式各樣的攤位包括美食、購物、遊戲等，為市民提供周末消閒好去處。

活動詳情如下：

「西貢天后誕」
日期: 5月25日至29日
時間: 上午10時至晚上11時
地點: 西貢天后廟（西貢市中心）

「荃灣市集同樂日」
日期: 5月26日至28日
時間: 上午10時至下午6時
地點: 荃灣沙咀道遊樂場

「凝聚油尖力量　夏日繽紛週末市集嘉年華」
日期：6月17日至18日
時間：上午10時至下午5時30分
地點：尖沙咀九龍公園廣場（羅馬廣場）

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食環署大埔打擊以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售正展開程序取消涉事店舖牌照

2023年09月05日 17:24 最後更新：17:40

食物環境衞生署9月5日於大埔區向一間懷疑以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店採取行動。

行動中，食環署人員在大埔太和邨街市的一間持牌新鮮糧食店檢獲約323公斤懷疑冰鮮或冷藏牛肉，已即時封存作進一步調查，並抽取一個牛肉樣本進行防腐劑檢測。如有足夠證據，署方將提出檢控。該店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售而違反持牌條件，食環署正展開程序取消該新鮮糧食店的牌照。

食環署人員亦就該新鮮糧食店負責人未能提供送貨單供查核，而違反相關持牌條件發出口頭警告。

食環署發言人表示，以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售，除了違反持牌條件，更會引發食物安全問題，而這種牟取暴利的經營方式亦會對其他遵從規定的店鋪造成不公。發言人補充，任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉或冷藏肉均屬違法，一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。食環署會定期巡查持牌新鮮糧食店和街市肉檔，也會積極處理接獲的投訴。如發現有異常情況，食環署會即時作出調查及採取執法行動。此外，食環署亦會不時主動偵查懷疑違規個案，也會按需要進行突擊巡查及執法行動。如有足夠證據，會提出檢控，並就違反相關持牌條件或街市租約條款作出跟進。違反相關持牌條件的新鮮糧食店可能被取消牌照，而違反街市租約的肉檔租戶則可能被終止租約。

發言人強調，食環署十分關注冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的情況，會致力採取嚴厲執法行動，打擊有關店鋪違例行為。