務農X藝術創作 「一屋正菜」藝術展助長者重拾自信

年紀大機器壞，可能這是很多長者對自己的認知，但其實他們的世界同樣值得大眾去重視，計劃「一屋正菜」既通過農務耕種重拾他們的自信心，還以藝術展證明了其獨特的藝術感知和豐富的創造表現力。

藝術展展出超過80件風格多元的藝術品

為慶祝「一屋正菜」計劃啟動一周年，香港華人基督教聯會廣蔭頤養院(綜合安老服務）（以下簡稱：廣蔭）8月4日於觀塘發現號舉行慶典。在活動中會展出長者參與創作、超過80件風格多元的藝術品，帶領大眾透過自然藝術坊尋找自我，感受「身、心、社、靈」療癒之旅。

藝術展展出超過80件風格多元的藝術品

「老人家成日都覺得自己係廢柴」，廣蔭院長何婉慧說道，務農可以和他們的生活智慧相結合，在參與到播種、收割，甚至銷售過程中，可令其重拾過往經歷，同時提高身心靈健康，特別是職能方面的能力。

慶典現場觀眾反映熱烈

何婉慧院長希望透過活動，令老人家覺得自己「不再是廢柴」。

何婉慧表示，「一屋正菜」其中一個重要表達體現在藝術展上，「將廢柴、廢料都執曬翻來」，再帶領老人家進行藝術創作，將「廢柴」變寶物。通過「一屋正菜」計劃，「長者會更被尊榮，他們的生命故事和智慧會被看見，從而繼續傳承下去」，讓大眾可以尊重並感受他們的內心世界。

學生義工和社區義工在慶典上分享參與「一屋正菜」的有趣經歷

對於頤養院未來的發展動向，何婉慧透露，希望開設一個購物平台將老人家的作品售予公眾，讓世界看到他們，所得款項將投入計劃用作發展長者藝術工作，繼續造福老人家。另外，「想要整理和完善（照護）教材」，何婉慧指，希望設立一個靈安照護學院，讓業者以更精進的服務陪伴長者。

作品《蒲公英的旅程》，寓意「一屋正菜」的概念可以散播到每個角落。

《蒲公英的旅程》是展覽上最具有代表性的一幅畫，由藝術家引導頤養院的公公婆婆們共同參加而成，運用被棄置的材料如樽蓋、紙皮、發泡膠等進行二次創作，將色彩賦予到蒲公英的藝術表達中，寓意「一屋正菜」的概念可以散播到每個角落，做到生生不息。

潔華婆婆展示自己製作的陶瓷作品

潔華婆婆展示自己製作的陶瓷作品

「我最中意玩嘅喇」，參與製作了多個作品的潔華婆婆興奮地表示：「雖然每次上課都只能畫一點，幾個月才能完成一個作品」，但是喜歡嘗試新事物的她透露，「有活動一定會再參加」，而且更指：「入了這個頤養院後更開心，身體都變好了」。現年已經92歲的她更親自下田種菜，形容過程十分開心：「會吃翻自己種的菜」，而且吃的時候會感到特別甜。

「一屋正菜」大使、唱作歌手黃劍文 （Kimman）為大會獻唱新歌《餞別酒》

日本養老院與護理中心長期面臨護理人員，尤其是男性看護嚴重不足的問題。為此，一些機構開始招募健美運動員、武術選手及相撲手加入護理行列。

提供穩定就業機會和免費住宿

《紐約時報》報道，這種不尋常的安排，為那些職業生涯通常短暫、且難以找到高薪工作的運動員提供了穩定就業機會，同時他們還能享有免費住宿、健身室會籍及蛋白質補充劑等福利。

這些年輕運動員不僅為養老院生活增添不少樂趣，更令照顧長者的工作顯得格外輕鬆。在日本中部一家護理中心工作兩年多的健美運動員立見北斗表示：「我覺得自己喜歡做的事，也能對社會有所幫助。我的肌肉正在幫助患者放鬆下來。」

立見北斗與其他健美運動員每天在護理中心工作六小時，每月起薪超過1600美元（約1.25萬港元）。此外，他們每天還有兩小時的健身室鍛煉時間，並可獲得相應報酬。

將運動員的力量與耐力轉化為護理人員的技能

日本目前有多家專門招募健美運動員的公司。其中一家公司的首席執行官丹羽祐介表示，他們希望將運動員的力量與耐力轉化為護理人員的技能。他說：「我們必須改變這種刻板印象，所以我請來了健美運動員。他們非常強壯，外形很酷，可以幫助我們扭轉這種看法。」

打破刻板印象

在日本南部高知市的一家養老院裡，一群年輕男子身兼二職：白天是護理員，晚上則是武術選手。傳統上，日本男性一直抗拒承擔照護角色。政府數據顯示，超過70%的護理人員是女性，但高知養老院的這批武術選手正在打破這種刻板印象。

日本養老院與護理中心構開始招募健美運動員、武術選手及相撲手加入護理行列。visionary.day圖

在東京的一家護理中心，一批退役相撲選手每天細心照顧着中心的長者。他們充分發揮自身所長，輕鬆轉移那些因體重問題而被其他養老院拒收的重磅長者。

44歲的前相撲手中井田修司不認為照顧他人辛苦，反而覺得這份工作很有成就感。他說：「在這裏，我們就像是一家人。」