天氣悶熱，心情煩躁不安，台灣一營養師分享，多喝水、多吃高鉀的食物可能會紓緩情緒。
設計圖片
台灣營養師劉怡里在Facebook上提供了幾項實用建議，教大家如何透過飲食緩解壓力和不安的情緒。劉怡里表示，飲水和選擇含有高鉀、花青素、多巴胺等營養成分的食物，對於紓緩情緒特別有幫助。
飲水：充足的水分對於促進新陳代謝以及抵抗壓力和煩躁狀態相當重要。當人們處於高壓或煩躁的情況下，身體會產生更多的自由基，這些自由基會引發身體發炎。因此，適量的飲水不僅能幫助新陳代謝，也能緩解由於壓力和煩躁所引發的發炎狀況。當你感到心煩意亂的時候，不妨喝一杯涼開水，慢慢地一口一口地品味，這樣能有效地釋放身體的壓力。
高鉀：壓力情緒上升時，血壓容易也跟著上升，除了減少高鹽食物之外，建議可以補充含鉀量高的食物，幫助鹽分代謝，放鬆血管，食材如菇類、通菜、牛蒡、韭菜、香蕉、香瓜等。
設計圖片
花青素：情緒不佳時，容易影響作息與睡眠，皮膚狀況都不會太好，這時候可以補充紫色食物，裡面豐富的花青素，可以讓皮膚血管健康有彈性，食材如藍莓、茄子、桑葚、提子、紫薯、黑米、黑豆。
設計圖片
多巴胺：是一種大腦的神經傳遞物質，當多巴胺不足時，會造成疲勞、憂鬱、專注力下降、滿足感喪失，嚴重會影響睡眠，飲食可以多攝取酪胺酸成分高的食物，可以順利合成多巴胺，食材如香蕉、雞胸肉、三文魚、豆腐、南瓜籽、牛奶。
設計圖片
