恒基地產公布,中環旗艦項目The Henderson截至今日(9 月12日)出租率近五成,租戶包括瑞士製錶品牌愛彼(Audemars Piguet)、佳士得拍賣行(Christie’s)、凱雷國際投資(Carlyle)等。
恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
恒地預期,預計於2023年第四季落成,2024年年中正式入伙。
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恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
恒基兆業地產集團租務部副總經理梁碧茜(右一)與Zaha Hadid(Hong Kong)Ltd.總監俞錦文(左一)。
恒基地產The Henderson由「扎哈‧哈迪德建築事務所」設計。恒基地產供圖
恒基地產The Henderson由「扎哈‧哈迪德建築事務所」設計。恒基地產供圖
The Henderson年底落成 佳士得拍賣在此舉行
The Henderson樓高36層,寫字樓共有25層,每層樓面面積為1.2萬至1.5萬平方呎,預計能夠容納25至30位租戶進駐,設有雙大堂、空中花園及頂層宴會廳。
恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
現階段已有多位租戶承租,可出租樓層的出租率已近五成,其中包括佳士得拍賣行(Christie’s),承租4層共約5萬平方呎作為亞太總部,未來佳士得春季及秋季拍賣會亦會在此舉行。國際投資公司凱雷(Carlyle)及瑞士奢華腕錶品牌愛彼(Audemars Piguet)分別租用1.5層及1層寫字樓,樓面面積合共約3.2萬平方呎。除此之外,The Henderson亦獲一間國際畫廊承租。
恒基地產中環旗艦商業項目The Henderson。巴士的報記者攝
租金方面,恒基兆業地產集團租務部副總經理梁碧茜表示,The Henderson租金會參照中環甲級寫字樓呎租水平,及因應市場價格調整,屬於合理價格。她補充,目前市場氣氛暫時比較平靜,對甲級寫字樓的需求減少,空置率上升,但The Henderson作為中環核心區罕見的新項目,而且為高規格建築,獲得許多優質獎項及認證,相比其他寫字樓是一大優勢,相信能吸引優質租戶。
恒基兆業地產集團租務部副總經理梁碧茜(右一)與Zaha Hadid(Hong Kong)Ltd.總監俞錦文(左一)。
4000塊高韌性玻璃幕墻 打風黑雨完好無損
The Henderson外型參考紫荊花花芯,整座大廈設計採用合共逾4,000塊玻璃,由超過1,000種不同弧度的玻璃拼砌出來,當中採用四層或七層中空夾膠玻璃。玻璃幕墻設計包含特別韌性的要求,可抵禦超強風吹襲。梁碧茜表示,早前本港經歷颱風及黑雨,項目的玻璃均完好無損,證明玻璃幕墻的設計十分可靠,對此充滿信心。
恒基地產The Henderson由「扎哈‧哈迪德建築事務所」設計。恒基地產供圖
融合智慧科技,打造綠色智能辦公室
隨著社會愈來愈重視ESG可持續發展理念的趨勢,企業在物色寫字樓時更注重物業的環保及智能元素,建築物業否配合ESG目標,成為租戶選擇時的重要考慮因素。具備優質ESG元素和可持續性理念的The Henderson,在市場上更具吸引力。
恒基地產The Henderson由「扎哈‧哈迪德建築事務所」設計。恒基地產供圖
The Henderson至今贏得眾多國際級獎項,包括SmartScore、WiredScore、世界綠色建築委員會(WorldGBC)、WELL健康建築標準認證及領先能源與環境設計(LEED)的鉑金級前期認證等。
The Henderson將多項專利技術及創新科技融入整體大樓設計,包括設有太陽能幕牆降溫裝置、智能滅菌電梯系統、温濕雙控智能空調系統、迷你天氣監測儀等。更推出業界首個由業主、租戶及其員工三方共同參與的ESG合作夥伴計劃。集團推出虛擬平台鼓勵租戶紀錄自己的ESG數據,如達到ESG目標,可賺取HEND COINS換取獎賞,如免費咖啡、瑜伽班等。
坐落中環核心地段的最新地標 The Henderson 宣布國際名廚 Akira Back 旗下同名餐廳 AKIRA BACK 於本月中旬正式開幕,誠邀美食與品味達人體驗此全球矚目的餐飲概念,探索名廚 Akira Back 融合日韓及美式風味的創新料理。
全球炙手可熱的美籍韓裔名廚 Akira Back 首度進駐香港,其餐廳品牌遍佈全球27個城市,包括倫敦、巴黎、杜拜、首爾等國際都會,更憑藉 DOSA 餐廳榮獲米芝蓮星級榮譽。Akira Back 旗下食府展現主廚獨特的烹飪哲學,巧妙糅合韓國傳統與美國及日系元素,創造出兼具傳統與創意、並突破常規的新派料理。
生於首爾、成長於美國阿斯本的Akira Back,從專業單板滑雪運動員轉型為世界級名廚,並將其獨特的人生經歷融入其料理的每個細節。餐單靈感源自他於旅途中的所見所聞,結合多元風味與文化,以大膽創意詮釋自己人生中的每個關鍵時刻,富想像力既震撼味蕾,更觸動人心。
餐廳的靈魂在於總廚及創辦人Akira Back的創新料理,其獨特的人生歷程造就其標誌性的烹飪風格。
餐單以大膽風味見稱,經典菜式包括著名的AB吞拿魚薄餅,以薄脆餅底搭配新鮮吞拿魚刺身、醬香蛋黃醬及白松露油,創新演繹傳統薄餅;拖羅韃靼佐以魚子醬和九款以韓國宮廷菜「九節坂」為靈感的配料,配以雲吞脆片享用。
餐單同時提供多款分享菜式,如招牌卷物 Brother from Another Mother(蒲燒鰻魚、海鰻天婦羅、柑橘蛋黃醬及鵝肝)及岩蝦天婦羅等人氣之選亦是餐廳的必試菜式。主菜進一步展現 Akira Back 獨特的風味,除經典的味噌黑鱈魚及融合香辣氣息的阿拉斯加帝王蟹腳外,客人亦可細味 48小時慢燉和牛肋肉,以主廚母親的家常菜式韓式燉牛肋骨為靈感,透過低溫烹調方式炮製澳洲和牛肋肉,細膩演繹精緻滋味。
甜品同樣令人驚艷,包括烤蘋果春捲,搭配肉桂忌廉芝士,添上清新滋味;以及AB意大利芝士蛋糕,以創新手法重現經典,手指餅乾層疊注入烏龍茶意大利軟芝士與焦香濃縮咖啡雪糕,為味蕾上的美食之旅劃上圓滿句號。
Akira Back 將於香港定時推出時令嚐味餐單,期間限定的創新料理將為客人締造無限驚喜。
Akira Back 精心設計的雞尾酒單為感官之旅更添醉人餘韻,獨家創作的雞尾酒均以主廚的文化背景為靈感,包括辛辣酸爽的 Gochujang Michelada、花香四溢的 Four Islands Highball、散發柑橘風味的 Yuzu White Negroni,以及草本清新的 Bamboo Serenity。
餐廳酒單同時收錄來自勃根地、托斯卡尼及皮埃蒙特等著名產區的精選葡萄酒,以及多款頂級佳釀,包括韓國燒酒與日本燒酎,為每道佳餚提供精緻完美的搭配,呈現既精湛又怡人易享的品酒體驗。
多重感官體驗始於用餐環境,Akira Back 餐廳由國際知名建築設計事務所 AB Concept 操刀。餐廳宛如一場「美食交響曲」,演繹出現代藝術與優雅格調的完美交融,顯露破格創意與精緻格調,呼應 AKIRA BACK 餐廳的餐飲理念,打造出富張力的餐飲空間。
餐廳入口以水龍捲為靈感的旋轉裝置揭開序幕,引領客人踏入藝術饗宴。手工金屬牆面、手繪天花與大理石地面交織出既戲劇性又溫暖的氛圍。酒吧位置以粉紅大理石吧檯為中心,墨綠色條紋更添豪華氣派,搭配訂製皮革高椅與和紙花紋布料細節,為餐前小酌創造完美環境。
主餐廳設計如視覺盛宴般層層展開,和諧順暢的線條呼應 The Henderson 標誌性的建築外觀。金箔雕塑天花、拼花大理石地面,及落地玻璃窗引入自然光,令室內外空間相互輝映,彼此呼應。朱紅、鈷藍與淡粉色調,搭配燈芯絨與絲絨,向日本傳統致敬的同時擁抱現代設計風格。
另一重點壽司吧檯選材粉紅大理石,配以舒適座椅,讓客人近距離欣賞廚師的精湛技藝。牆面以主廚母親 Young Hee Back 的藝術畫作裝飾,為用餐區域增添主廚情感連結,令客人品嚐到美饌之餘更感受暖心溫度。追求私密體驗的客人可選擇私人廂房,內有大膽的塗鴉靈感圖案、如棉花糖般的天花設計、拋光黃銅細節,以及泡泡紋理地毯,為空間增添玩味元素又平衡奢華質感。
Akira Back 為 The Henderson 呈獻的三大創新餐飲概念的首站,位於大樓5樓全層,是品味登峰之旅的序章。這座由全球知名的扎哈.哈迪德建築事務所(Zaha Hadid Architects)設計的地標建築,將引領賓客展開一場層層遞進的味覺探索之旅,從Akira Back 餐廳啟程,接著登臨38樓的天際飲食生活地標 Summit 38,最終抵達位於39 樓、香港最高的全玻璃天幕宴會廳–Cloud 39。
Akira Back 於逢星期一至星期日提供午市、午後飲品及晚市服務。查詢或預訂座位,請瀏覽www.akirabackhk.com、致電+852 9733 8988 或電郵至 akirabackhk@hld.com。
餐廳入口
主餐廳
酒吧
私人廂房
AB吞拿魚薄餅
招牌卷物 Brother from Another Mother
阿拉斯加帝王蟹腳
48小時慢燉和牛肋肉
AB 意大利芝士蛋糕