食環署13日凌晨在元朗大生圍搗破一間無牌凍房。
行動中,食環署拘捕一人,就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序,並在該處所搜獲約4660公斤附有衞生證明書的冰鮮及冷藏家禽,另檢獲約700公斤沒有衞生證明書的冷藏家禽及內臟,並已銷毀。
根據《食物業規例》,經營無牌凍房一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
食環署表示會繼續採取嚴厲執法行動,打擊無牌經營食物業,以保障食物安全及公眾健康。市民如發現懷疑非法食物業活動,可致電食環署熱線2868 0000舉報。
社會事
食環署13日凌晨在元朗大生圍搗破一間無牌凍房。
行動中,食環署拘捕一人,就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序,並在該處所搜獲約4660公斤附有衞生證明書的冰鮮及冷藏家禽,另檢獲約700公斤沒有衞生證明書的冷藏家禽及內臟,並已銷毀。
根據《食物業規例》,經營無牌凍房一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
食環署表示會繼續採取嚴厲執法行動,打擊無牌經營食物業,以保障食物安全及公眾健康。市民如發現懷疑非法食物業活動,可致電食環署熱線2868 0000舉報。
深水埗一間食物製造廠持牌人因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食環署署長取消牌照,即時停業,店舖名為「地道BBQ」,位於長沙灣元州街353至357號地下C2號舖。
食環署發言人說,有關店舖持牌人因非法擴展營業範圍,去年11月至今年1月期間,四次被法庭定罪,共罰款8600元,署方根據違例記分制記下持牌人90分,店舖因此被取消牌照。
有關持牌人因相同違例事項,去年8月及10月兩次被法庭定罪,共罰款4800元,因而被記下30分,並於今年2月被暫時吊銷牌照七天。