Skip to Content Facebook Feature Image

Staice~Assembly 的悠閒Brunch

絲打

Staice~Assembly 的悠閒Brunch
絲打

絲打

Staice~Assembly 的悠閒Brunch

2016年08月25日 10:44 最後更新:08月30日 09:59

去諾士佛台,都未必一定要夜晚先可以?有時日頭去,仲會多一番風味。同Sister放假,最好,當然係Hea住咁食。唔想食Afternoon Tea,黎「酒吧街」一樣可以!


揀Assembly係因為,呢度可以揀坐出面,會有歐陸風味!


怕熱,都可以坐入面架!


甜蕃薯條
HK$68


每次黎Assembly,一定一定係要食呢個甜蕃薯條!粗壯的薯條,不是用上一般的薯仔,改以用上甜的蕃薯整成條狀再拎去炸。甜度更加優越,外脆而內裡有一點點的甜粉感覺。再點上芝士醬,一流!


下晝,唔飲酒,改飲這個特飲!咩名?唔記得啦!因為係叫店員推介!酸酸甜甜,透心涼!


芝薯炸丸子
HK$68

喜歡食芝士,又點可以唔試呢個!用上原粒芝士,混上薯蓉。外層炸得十分香脆!!


再混上了香蔥蒜蓉,食起上黎更加惹味!!


芝士炸後,有著半溶狀態,食起上黎,更加正!!


大蝦盒子酥

原隻大蝦,配上新鮮酥皮,焗至香脆。下晝時間,食啲唔好太Rich的嘢食,揀呢類小食,也是不錯之選哦~~

 




Staice

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

往下看更多文章

Staice~又黎火山石燒燒燒

 

有時食韓燒、多油多肉食到悶悶地,都要轉轉口味,再次去了CWB火山燒,食個任食火山石燒放題。

喜歡這裡的海鮮類。生蠔都算大隻,而且都幾新鮮。記得唔係生食,係要燒熟先啊!


黎食任食放題,第一炮當然係海鮮類。魚類都有秋刀魚多春魚之類。除了生蠔仲有青口等。


生蠔無沙,燒完黎食係縮咗啲啲,但熟啲安全啲丫嘛。


串燒類別,有肥牛、雞肉、雞翼、豬、還有魚腐等等。每款食一兩串,都夠晒啦。


仲有魷魚、及不同部份的牛可以選擇~~


當然少不了腸仔、雞腎、蛋等等。


呢度的牛,感覺也是不錯。部位有好多選擇。Eg. 雪花、牛扒、牛柳粒、牛舌等等。


這裡不是用上明火,所以好少會有燒燶嘢的情況。而是用上火山石的熱力,將食物燒熟。食起上黎,不單止是有炭燒的感覺,更比炭燒健康。


時間,會比炭火耐少少,但係就風味依舊。


就連炭燒秋刀魚都十分香、好好味呢~~

火山燒
銅鑼灣駱克道459-561號 The L. Square 9-10樓