《新聞女王》首周收視24.4點稱冠 《亞洲超星團》124萬觀眾捧場贏口碑

《新聞女王》跨平台直播收視最高24.4點（157萬觀眾），位列收視榜首，而《亞洲超星團》首播最高收視則有19.3點（124萬觀眾）。

翡翠台上周（20日至26日）收視出爐，戲劇與綜藝節目同創佳績。根據CSM媒介研究及YOUBORA收視資料數據顯示，上周首播台慶劇《康業信貸快遞呈獻：新聞女王》，跨平台直播收視最高24.4點（157萬觀眾），位列收視榜首。千呼萬喚登場的《Dr.JE藍銅勝肽面膜特約：亞洲超星團》首播最高收視19.3點（124萬觀眾）成績驕人贏口碑。

《新聞女王》

《亞洲超星團》

翡翠台公布上周一至五晚各節目收視，資訊節目《東張西望》跨平台直播收視最高22.6點（145萬觀眾）；處境劇《愛‧回家之開心速遞》最高收視21.7點（139萬觀眾）；佘詩曼、馬國明主演的台慶劇《康業信貸快遞呈獻：新聞女王》最高收視24.4點（157萬觀眾），較上周大升4.6點；劇集《鎖健骨健康特約：叠影狙擊》最高收視19.7點（127萬觀眾）；由李佳芯（Ali）、周吉佩擔任主持的綜藝節目《日本18種住法》最高收視15.3點（99萬觀眾）；《華潤集團呈獻：無窮之路III-無垠之疆》最高收視16.5點（106萬觀眾）。

《東張西望》

《叠影狙擊》

《日本18種住法》

《無窮之路III-無垠之疆》

周六晚播出萬眾期待全身偶像選秀節目《Dr.JE藍銅勝肽面膜特約：亞洲超星團》，65位超星閃亮登場，精彩跳唱演出贏盡口碑，最高收視19.3點（124萬觀眾）；周日晚播出李思捷主持及監製的《日本喇叭牌正露丸特約︰思家大戰》最高收視22.2點（143萬觀眾）；接住播出的歌唱真人騷《香港何濟公止痛退熱散呈獻：中年好聲音2》最高收視21.1點（136萬觀眾）。

《思家大戰》

《中年好聲音2》

「廚壇魔術師」楊尚友（Christian）主持飲食資訊節目《東方表行 Take Your Time 呈獻︰老友記》，今晚（19日）九點半TVB Plus（82台）播映最後一集。

Christian推介西環一間燒味店，燒鵝做到皮脆肉嫩。

Christian幫手醃製燒鵝。

今晚（19日）楊尚友（Christian）繼續在西環覓食，推介一間燒味店，該店憑一碗燒鵝髀瀨粉賣到街知巷聞，更連續多年成為米芝蓮必比登推介店。Christian認為「斬料」是香港一樣很重要的食物，可謂「由細食到大」，所以每一位香港人都是燒味專家。

今集介紹的燒味店可以分成兩個階段︰老店跟新店，老闆吳先生在舊舖接手姨丈的燒臘店時，燒味是靠別人供貨，直到搬到現在的新舖，他才扚起心肝炮製自家出品，他解釋說︰「因為焗住要自己做，嗰時連燒爐要用咩溫度先燒得最靚都唔知，咪慢慢燒日日試囉，試唔啱就掉。燒腩仔都係呢幾年先爆得靚，之前都唔識點爆。因為我真係無師傅，亦無人問只有上網睇。」

香港人由細食「斬料」到大，所以人人都可以是燒臘專家。

西環名物之一的燒鵝髀瀨粉。

吳先生想起當初開店，以為只是手板眼見功夫，每日傻到去別人店偷師學斬料，到正式埋砧板才知難，他笑說︰「開頭真係好慘，做到頂唔順走返去揸的士，老婆惟有請師傅頂我個位。初頭睇姨丈做真係以為好易，心諗佢攞啲貨返嚟斬都咁多客，實無問題啦。」事與願違舊客見換了老闆便調頭走，吳先生無奈說︰「直情30蚊嘅機會（幫襯）都唔畀我，一路做到無晒意氣，瞓唔到又喊，嗰時先知真係咁難。」好在吳先生有一位賢內助堅持及撐下去，兩夫妻努力下成功殺出血路，有了現時的光景，吳先生自豪說︰「以前姨丈啲客到而家只佔二成左右，其餘都係自己儲返嚟嘅新客。」

該店的燒腩仔及叉燒同樣出色。

老闆吳先生直言能撐到現在，全靠身旁的賢內助。