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黃鳳嫺:可設「白名單」為裝修公司認證 方便消費者作出選擇

黃鳳嫺:可設「白名單」為裝修公司認證 方便消費者作出選擇

黃鳳嫺:可設「白名單」為裝修公司認證 方便消費者作出選擇

2024年02月22日 10:07 最後更新:11:11

消委會過去7年接獲超過1200宗家居裝修投訴,每宗投訴平均涉款約23萬元,最高的一宗金額達200多萬元。消委會副主席彭楚夫在電台節目中表示,不少個案涉及裝修合約細節及報價條款不清等,以致最終工程收費出現爭拗,亦有個案的裝修公司虛報經驗年資,業主找不到負責裝修師傅及監工,有人涉嫌威嚇手段追收款項,需報警處理。

消委會總幹事黃鳳嫺在同一節目表示,調查顯示消費者希望有關方面提供裝修承辦商黑名單、標準報價範本、有爭議時確立機制處理,以及設立發牌制度,她認為,可設立「白名單」透過政府認可認證制度,為不同工程或規模的家居裝修公司設立認證,方便消費者作出選擇。

黃鳳嫺說,發牌制度成本較高,一般小型商戶或難承擔,亦顯示行業有問題,但若透過個別機構的認證制度,對消費者的認受性及信心可以更高些,循序漸進去達致認證效果,門檻亦毋須太高,現時有一些工程亦已有認證制度可作參考。

另外,黃鳳嫺建議引入7日冷靜期的做法,訂金方面引入託管機制,可由銀行或秘書服務公司提供託管服務,消委會未有詳細研究,但認為可行性存在,對雙方都有保障。

近年健身熱潮席捲全城,蛋白粉已成為不少市民日常補充營養的常見選擇。消費者委員會星期四(5月7日)發表《蛋白粉人人合適?坊間迷思逐一拆解》文章,詳細剖析蛋白粉的成分、適用人羣及潛在健康風險,提醒市民切勿盲目追求高蛋白飲食。

示意圖片

示意圖片

消委會指出,蛋白粉可謂「食物濃縮版」,一般從奶及豆類等含豐富蛋白質的食物中,透過萃取、過濾、濃縮與乾燥等工序,將蛋白質分離出來,再製成較易保存的粉末。市面上大部分蛋白粉的主要成分為乳清蛋白、豌豆蛋白、大豆蛋白等,製作過程中會再加入甜味劑、增稠劑、乳化劑、香料等添加劑,部分產品甚至添加咖啡因、肌酸、β-丙氨酸等功能性成分。

蛋白粉。消委會圖片

蛋白粉。消委會圖片

消委會解釋,氨基酸是蛋白質的基本組成單位,當中9種屬於必需氨基酸,由於人體不能自行合成足夠數量以滿足需要,必須透過日常飲食攝取。根據聯合國糧食及農業組織發表的DIAAS評分,杏仁及燕麥等植物性蛋白較難消化吸收,評分普遍低於動物性蛋白。消委會建議,消費者選購時可留意產品包裝上標示的蛋白質來源。

部分較常見含高蛋白質食物或蛋白質來源的參考DIAAS評分

部分較常見含高蛋白質食物或蛋白質來源的參考DIAAS評分

消委會強調,蛋白質攝入分量應視乎年齡、活動量和健康狀況而有所不同:

* 一般健康成年人(18至64歲):視乎體能活動量,每日每公斤體重約需0.8克至1克蛋白質。

* 兒童、青少年、孕婦及授乳婦女:比一般成年人需要更多蛋白質,以促進生長和發育。

* 有運動習慣或想增肌的人士:每日每公斤體重需1.4克至2.0克。

* 長者:為預防肌少症,建議每日每公斤體重攝取1.0克至1.2克,若配合適當運動,可更有效維持身體肌肉量。

消委會特別提醒,短期攝取較高蛋白質不會帶來健康問題,但長期高蛋白飲食可能導致腎臟「超濾」與腎小球內壓上升,增加腎損傷風險。市民不應盲目追求高蛋白飲食,也不要視蛋白粉為唯一的蛋白質來源。

消費者在選購蛋白粉時,應留意其主要成分,包括蛋白質的來源、添加劑等,以配合自身的健康需要。

消費者在選購蛋白粉時,應留意其主要成分,包括蛋白質的來源、添加劑等,以配合自身的健康需要。

消委會提出多項實用建議,供市民參考:

* 優先挑選成分簡單的產品,以蛋白質為主要成分,注意糖含量是否偏低、添加劑是否較少。

* 選擇附有清楚完整營養標籤的產品,以便瞭解其實際營養成分。

* 乳糖不耐症人士可考慮乳清分離蛋白或植物性蛋白(如大豆蛋白、豌豆蛋白)產品,以減少腸胃不適。

* 長者面對肌肉流失問題,應從均衡飲食適量攝入蛋白質並配合阻力訓練,有助預防或減緩肌少症。但須留意,若缺乏運動,單純增加蛋白質攝入量對維持肌肉的效果非常有限。

高蛋白食物一覽(每 100 克)

高蛋白食物一覽(每 100 克)

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