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元朗隱世粉麵廠$1條腸粉 街坊力推陳皮魚蛋$54兩斤 內文有地址

元朗隱世粉麵廠$1條腸粉 街坊力推陳皮魚蛋$54兩斤 內文有地址

元朗隱世粉麵廠$1條腸粉 街坊力推陳皮魚蛋$54兩斤 內文有地址

2024年04月05日 12:30 最後更新:04月07日 23:57

有元朗街坊發現一間隱世粉麵廠,腸粉竟然賣$1一條,街坊力推的陳皮魚蛋,$54更有兩斤!網民紛紛求地址。

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元朗隱世「珠記粉廠」

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該街坊於Facebook群組「食在元朗」發文,表示日前約6時下班後到訪元朗工業大廈內的「珠記粉廠」,發現粉廠仍然營業中,於是「膽粗粗行入去,問下仲有冇腸粉同魚蛋賣,估唔到呢個時間都仲買得到」。原來珠記是區內的隱世粉麵批發店,街坊及散客亦歡迎購買。

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$1一條腸粉

從樓主上載的照片可見,「珠記粉廠」的招牌雖然經過時間的洗禮,但仍然清晰可見。店內貼有一張手寫的價目表,顯示「腸粉1元條」,非常抵食!此外珠記更有售賣蝦腸、河粉、魚蛋等,價錢平絕全港。

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網民:老字號嚟架!

帖文曝光後,不少網民都大讚「元朗老字號珠記 我以前賣腸粉都係幫襯佢」、「我見過阿姐即場捲,自家香港製造,$1真係超抵食」、「河粉咁平,我剛剛係街市買好似10蚊斤」、「我記得珠記腸粉在80年代都是很出名的名字」、「嘩!正呀!搵日去買先,多謝介紹!」。

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陳皮魚蛋同樣抵食

有網民表示除了腸粉抵食,懷舊陳皮魚蛋也值得推薦:「成日去買,陳皮魚蛋$54一包有兩斤」、「呢間陳皮魚蛋好好食又抵」、「抵喎,陳皮魚蛋我係大橋街市買開$40斤,$54兩斤超抵買呀」、「我今日喺街市買四十文一斤哦。下次我都要去買下先,唔該曬」

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「珠記粉廠」地址

地址:元朗宏業東街18號宏業工貿中心2樓B室

電話:2476 0920

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帖文來源:Facebook群組「食在元朗」

元朗大寶冰室因一篇在社交平台瘋傳的「肉餅飯」潮文意外爆紅。近日更有網民發現,該冰室已在鄰近朗屏西鐵站的甲級商廈「虹方」地舖開設分店!

之前在Threads爆紅的大寶冰室開分店!Threads截圖

之前在Threads爆紅的大寶冰室開分店!Threads截圖

化熱潮為穩定客源

從網民分享的照片所看,門外已掛有「新店試業」標示,繼續供應招牌肉餅飯及番茄湯等菜式。冰室似乎希望把握熱潮,將網絡人氣轉化為穩定客源。

冰室似乎希望把握熱潮,將網絡人氣轉化為穩定客源。Threads截圖

冰室似乎希望把握熱潮,將網絡人氣轉化為穩定客源。Threads截圖

冰室似乎希望把握熱潮,將網絡人氣轉化為穩定客源。Threads截圖

冰室似乎希望把握熱潮,將網絡人氣轉化為穩定客源。Threads截圖

網民憂「熱潮錯覺」釀高風險

然而火速開分店的消息引發網民熱議。不少人對「賣咗幾個月肉餅就可以開分店」的速度表示驚訝,質疑決定過於冒進。有留言直指這是「熱潮產生錯覺」,警告網絡潮流起伏極大,「今日紅到爆,聽日已經拍晒烏蠅」。

火速開分店的消息引發網民熱議。Threads截圖

火速開分店的消息引發網民熱議。Threads截圖

新店選址人流較舊舖少

另有熟悉該區的網民指新店選址人流較舊舖少,一旦熱潮退卻恐面臨客流不足的風險。同時,舊店業主早前以1300萬放售舖位,亦令網民猜測擴張或與業權變動有關。

火速開分店的消息引發網民熱議。Threads截圖

火速開分店的消息引發網民熱議。Threads截圖

「流量密碼」源於網民持續留言

大寶冰室的爆紅始於上月社交平台Threads上湧現大量誇張推薦帖文,形容其肉餅飯為「全亞洲最優秀」、「元朗大師級手工之作」。經追查發現,源頭來自一名網民自去年5月起在不同帖文下持續留言宣傳,最終觸發平台演算法,令「大寶冰室肉餅飯」成為網絡熱話。突如其來的人氣令店家亦感意外,生意急增下曾呼籲非元朗居民「遲啲先試」,以免人手不足影響服務質素。

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