港男在臉書群組貼文表示,指因家中沒有即食麵,於是將「媽咪麵」放湯煮來吃,沒想到味道好有驚喜,更大讚「麵質好食過以前嘅福麵!」
FB群組截圖
90後港人的童年回憶
「媽咪麵」可說是90後港人的童年回憶,除了價錢便脆卜卜,最重要的是不用煮,就這樣弄碎撈調味料就食得,是一款經濟實惠又美味的小食!近日就有港男在臉書群組貼文表示,指因家中沒有即食麵,於是將「媽咪麵」放湯煮來吃,沒想到味道好有驚喜,更大讚「麵質好食過以前嘅福麵!」
示意圖。《愛回家》劇照
放湯煮竟有意外驚喜
近日有港男在Facebook群組「香港即食麵/杯麵分享群組」發帖文,分享自己將「媽咪麵」放湯煮食的經歷。他表示「咁啱屋企公仔麵冇哂,貪就手就試下啦」他把多數人就咁「生食」的媽咪麵放湯煮來食,結果令他有意外驚喜「麵質好食過以前嘅福麵,味粉有以前嘅福麵八九成(冇葱)。」更說有點微辣,大讚「正!」
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有網民不認同:淋(腍)到喊
帖文一出即引來不少網民回響,有人依然覺得即食還是最好「我仍然覺得就咁食好味啲!」「脆卜卜好食D。」亦有網民說同樣試過煮來食,但以後就不想再試「真係好食咩?記得細過試過煮黎(嚟)食,然後唔想再試啦。」、「試過當公仔麵咁煮3分鐘,淋(腍)到喊。」
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另有創意食法估你唔到
但又人就覺得唔應該拿來煮,「買番試吓,福麵煮法,攞個碗放麵餅加熱水焗,攪掂。」亦有過來人分享心得「好快散咖架.....焗十幾秒就得喇......」 、「水滾落麵,兩秒就反轉,反轉就可以倒落碗食。」還有些創意食法「下次試吓煮一個整碎一個,之後用佢兩包味精粉一齊做撈麵來食,應該幾有層次感。」