賤物鬥窮人 樓價每況愈下

新冠疫情後，香港沒有出現高速的經復甦，營商環境反而變得更困難，加上香港進一步融入大灣區的發展，與內地的聯繫更緊密；而內地商家的快速進步，令港人也被吸引北上消費，香港的市道也因此雪上加霜。

香港營商所面對問題，除了是人手、資金等，更重要是未能與時並進，切合現今世代的消費模式。現在的消費者，十分講求「體驗、性價比、口碑」。「體驗」就是客戶的觀感和實際享受，產品有沒有新鮮感或新的元素，足夠吸引客戶；「性價比」則並非一味的廉價，而是有關的消費是否「物有所值」，甚至是「物超所值」。至於「口碑」，就是服務及品質所帶來的回響。香港人在抱怨的同時，其實更須把這三件事做得好，這樣才可在困難中找到出路。

經濟差，樓市弱，港人的消費能力也比以前減退，每次消費自自然然會「算到盡」，每項服務，每件產品都會看重是否「物超所值」。做生意的，也唯有朝着這個方向而行，減少成本，減少利潤，但求可以生存，漸漸就形成了「賤物鬥窮人」的現象。

餐飲業就是最好的例子，近期，香港不少食肆都不斷推出優惠，以及調低價錢去作招徠，希望將與內地食肆的性價比差距收窄，鼓勵市民留港消費。不過，當大家都同步降價，優惠「通街都有」時，吸引力就變相被對沖，老闆們的邊際利潤亦變得越來越低，唯有削減資源。這種惡性循環之下，服務水平不升反跌，員工沒有足夠支援，壓力同步上升；最近更流傳酒店業從業員以粗口鬧人的事件，以往在港甚少所聞，實在值得生意人深思。

樓市中亦有這種「賤物鬥窮人」的惡性循環同步出現。幾個月前發展商減價推盤吸引買家入市，買家相信價錢已經差不多見底，豈料近期發展商再度推盤，又進一步減價；早前入市的買家自然「冇癮」，而未入市的也會變得審慎，尤其是資金不算充裕的置業者，更會擔心積蓄付諸流水。筆者一向都認為，房地產價格穩定，百業也能穩定；相反房地產的價格下跌，不但累及經濟，消費市場同樣受影響。

利嘉閣地產總裁廖偉強

廖偉強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

近年香港的營商環境好像踏入了寒冬。正如特首所講，香港經濟進入了轉型期，各行各業既要適應，也要改變來迎合時代，才有機會在逆境中生存，甚至逆境中愈做愈大。

受着北上消費熱潮、人手不足，服務態度無改善等問題困擾，香港零售餐飲等行業的經營甚困難，很多老闆們可能已經心灰意冷，無法維持或轉型而選擇結業；但同時間，新開業的仍然是比結業的多，只是行業需要更多的改變去適應環境，才能夠生存下來。

以的士行業為例，業界擔心網約車搶走客源，但卻忽視了時代正在轉變，資訊科技結合日常的生活是必然的現象，所以不可能抗拒新事物和新的環境，視之為「洪水猛獸」，反而是要去學習和加以適應。以往香港人最強就是適應轉變，在困難中找尋出路，；奈何安逸的日子過得久了，以至不少港人都記不起如何在逆境中求突破。

其實，樓市及地產業要去迎合轉型期。今年二月底，政府撤銷樓市辣招之後，樓市迎來短暫的小陽春，樓價亦曾經略為上升，但很快買家已經冷靜下來，沒有早前的搶購潮，樓價亦開始下跌，單是上半年的樓價已經下跌約4%。之前有一些地產代理同業，趁撤辣積極擴充規模，現在已感到極大的壓力。所以，筆者近期也經常與同事們分享「輕資本經營」的概念。

「輕資本經營」不但能「持盈保泰」，而且輕裝上路，轉身也較快，可以看清楚市況的變化，隨機應變；此外亦可避免前線在過重的成本壓力下工作，顧慮太多，未能盡展所長。目前，各行各業都面對不同快慢的轉變，加上經濟環境不理想，市民的消費意欲減退，燒銀紙,式經營根本難以站得住腳，反而輕裝上陣則可助攻助守，迎合行業的新挑戰。

雖然香港樓市也面對很大的變化，但香港作為一個國際大都會，同時是中國的特別行政區，奉行一國兩制，這種特別身份為香港帶來很大的優勢。難得今天香港的樓價已經不再高得驚人，比較高峰的時候，樓價回落接近三成；選擇在今天入市，還有大量的議價空間及優惠，「時機比價位重要」也就是這個道理。

利嘉閣地產總裁廖偉強