重達6807KG 美工廠製作「全球最大芝士蛋糕」時隔11年再破紀錄

美國卡夫亨氏工廠製作出重達6807KG的「全球最大芝士蛋糕」，再度打破健力士世界紀錄。

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卡夫亨氏工廠製作全球最大芝士蛋糕挑戰世界紀錄

綜合外媒報導，美國紐約州洛維爾市日前舉辦了年度奶油芝士節（Cream Cheese Festival），當地著名卡夫亨氏（Kraft-Heinz）工廠的品質經理蘭登（Derrick Langdon）表示，他們團隊今年特意選擇在奶油芝士節製作出全球最大芝士蛋糕，挑戰健力士世界紀錄。

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芝士蛋糕直徑逾3.35米

蘭登透露，他們團隊使用了卡夫亨氏洛威爾工廠的費城品牌奶油芝士，外加約394公斤的餅乾、約136公斤的糖以及超過45公斤的奶油，製作出直徑超過3.35米的芝士蛋糕。

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芝士蛋糕重達6807公斤刷新健力士世界紀錄

健力士世界紀錄的評審當天也出席了開幕儀式，並確認這個重達6807公斤的芝士蛋糕成功刷新了「全球最大芝士蛋糕」的世界紀錄。

卡夫亨氏工廠曾於2013年首次打破世界紀錄

據悉，卡夫亨氏工廠於2013年參加奶油芝士節時，曾製作重達約3129公斤的芝士蛋糕打破世界紀錄，後來這項紀錄被俄羅斯團隊於2017年打破，對方團隊當時製作了4218公斤重的芝士蛋糕。沒想到，卡夫亨氏工廠今年再次刷新紀錄，奶油芝士節的主席帕皮諾（Jeremiah Papineau）對此驚嘆，「令人難以置信，卡夫亨氏工廠曾在2013年創紀錄，今年又再次奪冠！」。

蘇州一名從事銷售業的「00後」青年不堪KPI壓力，轉職殯葬業，自曝收入不豐厚，但工作清閒。

「00後」青年為逃避KPI壓力轉職殯葬業曝工作清閒。影片截圖

逃離高壓銷售 轉行殯葬業

綜合內媒報導，江蘇蘇州一名25歲青年周周（化名）原本從事銷售工作，但因每日需長時間打電話、追業績與KPI，生活節奏緊張，讓他感到身心俱疲，去年經親戚介紹，決定轉行進入廣東清遠青松人文紀念園擔任禮儀兼物業人員。周周坦言，殯葬工作雖較平緩、無業績壓力，但收入並不如外界傳言的「暴利」，目前月薪僅5000至6000元（約5714港元至6900港元），年底另有少量獎金，協助安葬時也有補貼。

「00後」青年為逃避KPI壓力轉職殯葬業曝工作清閒。影片截圖

同事性格平和 日常工作「清閒但瑣碎」

周周回憶，起初對殯葬行業的印象多停留在影視劇中，認為環境陰冷、氛圍嚴肅、同事缺乏笑意。惟實際工作中，他發現同事性格平和、交流直接，與外界想像大相徑庭。他形容日常工作「清閒但瑣碎」，包括早上泡茶後巡邏、清理紙灰、打掃墓區，以及協助家屬安葬或掃墓，還需留意小動物可能破壞祭品。

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收入不豐厚 身心逐漸放鬆

對於外界普遍認為殯葬業收入可觀的看法，周周澄清指出，由於殯葬風俗逐漸簡化、收費透明化，加上墓園客流量不大，工作無明確KPI考核，收入僅屬中等，與過往銷售工作的高壓狀態形成鮮明對比。他感嘆：「這份工作雖不賺大錢，但身心逐漸放鬆，自由度很高」。

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