秋冬頭髮頻掉落？專家推介「5食物」助生髮養髮

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秋冬頭髮頻掉落？專家推介「5食物」助生髮養髮

2024年11月27日 07:00

不少人因秋冬季節到來頻繁掉髮感困擾，專家對此推介了5種養生髮養髮食物，助維持秀髮豐盈健康。

秋冬季節引起掉髮問題

隨著秋冬季節到來，不少人因氣溫下降，導致頭皮血液循環變慢，影響毛囊獲得充足的營養和氧氣，而出現掉髮的現象，令人困擾不已！

專家推薦5種食物助養髮生髮

對此，有專家以下推介了5種可以促進養髮和生髮的食物，適量攝取這些食材有助於維持秀髮的豐盈與健康。

1. 魚類

特別推介進食三文魚及鯖魚，這些魚類含豐富的Omega-3脂肪酸，不僅有助於促進頭皮血液循環，為毛囊提供更多的營養供應，亦有利於髮根的強健。此外，Omega-3脂肪酸還具有抗炎作用，可預防因毛囊炎症或頭皮乾燥所引起的頭皮問題。

2. 堅果與種子

堅果和種子，諸如杏仁和南瓜籽富含維生素E、鋅和生物素（維生素B7），這些營養素有助於修復受損髮絲並增強髮質彈性。維生素E具有抗氧化作用，能保護毛囊不受自由基傷害，而鋅則有助於維持頭皮油脂平衡，防止頭皮乾燥和脫皮。

3. 蛋類

蛋類富含蛋白質和生物素，蛋白質是構成頭髮的主要成分，攝取足夠的蛋白質有助於修復和增強頭髮結構。生物素則有助於維護頭皮健康，防止毛囊退化，對於減少掉髮和促進生髮十分重要。

4. 菠菜

菠菜含有豐富鐵質、維生素A及C，這些營養素有助於促進紅血球生成並增強頭皮血液循環。鐵質是運輸氧氣至頭皮的關鍵元素，缺鐵會影響髮質；維生素A和C則有助於維持頭皮油脂的自然平衡，減少乾燥與癢感。

5. 紅肉

紅肉如牛肉或羊肉是鐵和鋅的重要來源，這兩種礦物質對於增強頭髮根部的韌性尤為重要。在秋冬季節，適量食用紅肉不僅能有效改善血液循環，也有助於增強髮根的健康，對於預防季節性掉髮極為有益。

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4飲料不宜用保溫杯盛載醫生解釋：與鏽蝕不鏽鋼無關

2025年01月21日 07:00

醫生點名4種飲料不宜使用保溫杯盛載，卻與鏽蝕不鏽鋼原因無關。

非所有飲料適宜用保溫盛載

隨著環保意識提升，不少民眾都有隨身攜帶保溫杯裝咖啡或其他飲品的習慣，以此減少一次性塑膠杯的使用。然而，臺北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學部主診醫生楊振昌指出，並非所有飲料都適合用保溫杯盛載。

一般飲料酸度不足以溶解不鏽鋼材質

楊振昌醫生指出，當不鏽鋼材料接觸到酸性物質時，其溶出重金屬的風險並不如一般所擔憂的那麼高，這種情況通常只會發生在不鏽鋼表面已經有鏽蝕的情形下。實驗室中有報告指出不鏽鋼保溫杯接觸高濃度醋酸會溶出重金屬，但這類檢測用的高濃度遠醋酸與日常生活中的飲料酸度情形有落差，因此在一般使用情況下，這種風險是相對較低的。

4種飲料不宜裝在保溫杯

不過，以下4種飲料諸如茶、咖啡、中藥和奶製品，不適宜長時間存放於不鏽鋼材質的保溫瓶中。楊振昌醫生解釋，茶、咖啡、中藥容易有污垢，若污垢未徹底清洗乾淨，容易造成細菌滋生。此外，牛奶及豆漿等富含蛋白質的奶製品飲品，在常溫環境下容易促使細菌生長，增加健康風險。因此，不鏽鋼不適合裝咖啡，並非因單寧酸會鏽蝕不鏽鋼。