不少人因秋冬季節到來頻繁掉髮感困擾，專家對此推介了5種養生髮養髮食物，助維持秀髮豐盈健康。
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秋冬季節引起掉髮問題
隨著秋冬季節到來，不少人因氣溫下降，導致頭皮血液循環變慢，影響毛囊獲得充足的營養和氧氣，而出現掉髮的現象，令人困擾不已！
專家推薦5種食物助養髮生髮
對此，有專家以下推介了5種可以促進養髮和生髮的食物，適量攝取這些食材有助於維持秀髮的豐盈與健康。
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1. 魚類
特別推介進食三文魚及鯖魚，這些魚類含豐富的Omega-3脂肪酸，不僅有助於促進頭皮血液循環，為毛囊提供更多的營養供應，亦有利於髮根的強健。此外，Omega-3脂肪酸還具有抗炎作用，可預防因毛囊炎症或頭皮乾燥所引起的頭皮問題。
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2. 堅果與種子
堅果和種子，諸如杏仁和南瓜籽富含維生素E、鋅和生物素（維生素B7），這些營養素有助於修復受損髮絲並增強髮質彈性。維生素E具有抗氧化作用，能保護毛囊不受自由基傷害，而鋅則有助於維持頭皮油脂平衡，防止頭皮乾燥和脫皮。
3. 蛋類
蛋類富含蛋白質和生物素，蛋白質是構成頭髮的主要成分，攝取足夠的蛋白質有助於修復和增強頭髮結構。生物素則有助於維護頭皮健康，防止毛囊退化，對於減少掉髮和促進生髮十分重要。
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4. 菠菜
菠菜含有豐富鐵質、維生素A及C，這些營養素有助於促進紅血球生成並增強頭皮血液循環。鐵質是運輸氧氣至頭皮的關鍵元素，缺鐵會影響髮質；維生素A和C則有助於維持頭皮油脂的自然平衡，減少乾燥與癢感。
5. 紅肉
紅肉如牛肉或羊肉是鐵和鋅的重要來源，這兩種礦物質對於增強頭髮根部的韌性尤為重要。在秋冬季節，適量食用紅肉不僅能有效改善血液循環，也有助於增強髮根的健康，對於預防季節性掉髮極為有益。
美國研究發現血液蛋白p-tau217與失智風險高度相關，抽血或可提早25年預測，為早期介入及延緩病情帶來新希望。
美國揭抽血或可提早25年預測失智風險。資料圖片
血液蛋白成失智預警新線索 抽血或可提早25年預測風險
隨著全球人口老化，失智症防治癒來愈受關注。美國加州大學聖地牙哥分校研究團隊最新發表於《JAMA Network Open》的研究指出，一種名為「p-tau217」的血液蛋白質，與日後罹患失智症的風險高度相關，未來或可透過簡單血液檢測，在症狀出現前長達25年作出預測，為早期介入及延緩病情帶來新希望。相關發現也引起醫學界高度關注，並有望為失智症防治策略帶來新方向。
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追蹤2766名女性25年 p-tau217偏高者失智風險較高
研究團隊分析了1990年代末「女性健康倡議記憶研究」（WHIMS）中2766名女性的血液樣本。這些受試者年齡介乎65至79歲，在研究開始時均未出現認知退化跡象。經過長達25年的追蹤後，研究發現，血液中p-tau217水平較高的人，日後發展為輕度認知障礙，甚至失智症的風險明顯較高。
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可望提早識別高危族 年齡基因荷爾蒙影響預測能力
研究主要作者、公共衞生及醫學副教授沙迪亞布（Aladdin H. Shadyab）指出，這項發現顯示透過簡單的血液檢測，有機會在臨床症狀出現前數十年，提前識別高風險人士，較現時主要依賴臨床表現或影像檢查作判斷的模式更早一步。進一步分析也顯示，風險並非平均分布。
70歲以上女性若p-tau217水平偏高，認知功能惡化情況更為明顯；另外，帶有APOE ε4基因者，整體認知表現也較差。研究同時發現，曾接受雌激素及黃體素荷爾蒙治療的女性，p-tau217對失智風險的預測能力，甚至高於未接受相關治療者。
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多重因素交互影響 未來或需更精準分層評估
有關差異反映，基因、年齡與荷爾蒙等因素，或會與這類生物標記產生交互作用，令風險評估變得更為複雜，這也意味未來醫療在失智症預測與防治上，或需採取更精準的分層評估方式。
血液檢測成本較低侵入性較少 惟暫未適合常規篩查
研究團隊強調，與腦部掃描或腦脊液檢測相比，血液生物標記具有侵入性較低、成本較低及較易普及等優勢，更有利於大規模篩查及長期追蹤。不過，目前相關檢測仍處於研究階段，暫未建議作為無症狀人士的常規篩檢工具。
仍待驗證不同族群適用性 失智防治邁向主動預防
沙迪亞布也提醒，未來仍需進一步釐清這項檢測在不同族群中的適用性，包括男性及較年輕人士，並深入瞭解基因、慢性疾病及荷爾蒙治療等因素如何共同影響風險。儘管如此，今次研究已為「提早預測、延緩發病」提供重要線索，也顯示失智症防治正由以往的被動診斷，逐步邁向主動預防的新階段。
