毒性是砒霜68倍高 福州女吃發霉花生致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命

福州女吃發霉花生導致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命，醫生揭：毒性是砒霜的68倍高！

女子深夜腹瀉狂嘔達10多次被緊急送醫

綜合內媒報導，福建福州一名女子王女士日前深夜睡覺時突然出現腹痛、噁心等症狀，隨後還狂吐腹瀉達10多次，家人見狀後迅速將她送往醫院檢查。

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醫生檢查發現女子眼睛異常懷疑是肝膽疾病

起初，王女士以為自己僅患上普通腸胃炎，然而福州市第二總醫院消化內科主任曹雯博士為她檢查時，發現她的眼睛情況異常，「她是面色蒼白的，但是她的鞏膜是黃染的，所以我們考慮她是肝膽的疾病」。

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醫生懷疑女子肝臟問題由中毒引起

經過血液檢查，結果顯示王女士的轉氨酶指標是正常人的10倍，這意味著她的肝功能受到了嚴重損害。醫生初步判斷，懷疑王女士的肝臟問題由中毒引起。

女子吃發霉花生導致黃麴毒素急性中毒

隨後，醫生在王女士的糞便及嘔吐物中檢測出黃麴毒素超標。經過詢問後才得知，原來王女士在發病前一兩天食用了一包家中放置已久且發霉的花生，導致其黃麴毒素急性中毒。

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黃麴毒素的毒性是砒霜的68倍

醫生提醒，黃麴毒素是發霉食物中長出來的劇毒物質，其毒性高達砒霜的68倍以及氰化鉀的10倍，對肝臟組織具有極強的破壞性，同時還是已知的強效生物致癌劑。

黃麴毒素需達到攝氏280度才能被殺死

值得注意的是，黃麴毒素極耐高溫，必須達到攝氏280度才能被殺死，所以一般開水煮或油烹的方法難以將其完全殺死。黃麴毒素容易存在於稻米、小米、粟米、豆類、花生和堅果等食物中。

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醫生建議民眾日常注意食品儲存和廚具使用衛生

醫生亦提醒，如食物長時間存放在雪櫃，同樣可能滋生黃麴毒素及其他細菌。此外，木質砧板和木筷的縫隙亦可能藏匿食物殘渣，若清潔不當或存放於潮濕陰暗角落，就可能引起發霉，進而食下肚。因此，建議市民在飲食安全上必須格外留心，以避免類似健康風險。

陝西考官遇考生踢飛的木棍高速迎面飛來，迅速側頭閃避，神反應引全場驚呼連連。

陝西考官遇木棍高速迎面飛來迅速側頭閃避。影片截圖

近日，陝西咸陽一場武術考級現場的驚險片段在網上瘋傳，引發廣泛關注。一名男童在進行踢棍動作考核時，意外將木棍踢飛。木棍失控彈起後，以極快速度朝考官方向飛去，場面一度相當驚險。當時負責監考的佟姓考官正站在前方觀察考生動作，完全沒有預料到木棍突然迎面飛來。

陝西考官遇木棍高速迎面飛來迅速側頭閃避。影片截圖

影片可見，木棍幾乎貼著考官臉部飛過，只差毫釐便可能擊中要害。幸好佟姓考官反應極快，瞬間側頭閃避，成功化解這場突如其來的危機，現場也一度傳出驚呼聲。佟先生事後表示，自己自小學習武術，已有十多年訓練經驗，之後也從事教學工作超過20年。他形容，反應較快是長年訓練下的自然反應，但也坦言當刻確實相當驚險。

陝西考官遇木棍高速迎面飛來迅速側頭閃避。影片截圖

更令人忍俊不禁的是，完成考試後，該名小男孩似乎仍心有餘悸，轉頭對媽媽說：「我可能考不過了，因為剛剛差點把教練擊斃了。」這句童言童語隨即令現場家長及工作人員大笑，原本緊張的氣氛也隨之緩和。據了解，該段影片原本只是旁邊家長為記錄孩子考試過程而拍攝，未料意外拍下這驚險一幕。

陝西考官遇木棍高速迎面飛來迅速側頭閃避。影片截圖

片段曝光後，不少人驚呼：「這反應根本教科書級別」、「難怪能當考官」、「這種位置真的不是一般人能坐的。」也有人打趣留言：「小飛棍來咯」、「教練：我這個位置是白坐的嗎」、「這年頭考官也是高危職業」、「差一點就要變事故現場」。

所幸整宗事件並未造成人員受傷，考試也順利完成，該名小男孩最終成功通過考級。這場「驚險一踢」也意外成為現場最令人難忘的插曲。