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毒性是砒霜68倍高 福州女吃發霉花生致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命

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毒性是砒霜68倍高 福州女吃發霉花生致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命
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毒性是砒霜68倍高 福州女吃發霉花生致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命

2024年11月17日 17:00 最後更新:17:49

福州女吃發霉花生導致黃麴毒素急性中毒上吐下瀉險喪命,醫生揭:毒性是砒霜的68倍高!

女子深夜腹瀉狂嘔達10多次被緊急送醫

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Getty示意圖

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示意圖。設計圖片

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微博影片截圖

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綜合內媒報導,福建福州一名女子王女士日前深夜睡覺時突然出現腹痛、噁心等症狀,隨後還狂吐腹瀉達10多次,家人見狀後迅速將她送往醫院檢查。

Getty示意圖

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醫生檢查發現女子眼睛異常懷疑是肝膽疾病

起初,王女士以為自己僅患上普通腸胃炎,然而福州市第二總醫院消化內科主任曹雯博士為她檢查時,發現她的眼睛情況異常,「她是面色蒼白的,但是她的鞏膜是黃染的,所以我們考慮她是肝膽的疾病」。

示意圖。設計圖片

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醫生懷疑女子肝臟問題由中毒引起

經過血液檢查,結果顯示王女士的轉氨酶指標是正常人的10倍,這意味著她的肝功能受到了嚴重損害。醫生初步判斷,懷疑王女士的肝臟問題由中毒引起。

女子吃發霉花生導致黃麴毒素急性中毒

隨後,醫生在王女士的糞便及嘔吐物中檢測出黃麴毒素超標。經過詢問後才得知,原來王女士在發病前一兩天食用了一包家中放置已久且發霉的花生,導致其黃麴毒素急性中毒。

示意圖。設計圖片

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黃麴毒素的毒性是砒霜的68倍

醫生提醒,黃麴毒素是發霉食物中長出來的劇毒物質,其毒性高達砒霜的68倍以及氰化鉀的10倍,對肝臟組織具有極強的破壞性,同時還是已知的強效生物致癌劑。

黃麴毒素需達到攝氏280度才能被殺死

值得注意的是,黃麴毒素極耐高溫,必須達到攝氏280度才能被殺死,所以一般開水煮或油烹的方法難以將其完全殺死。黃麴毒素容易存在於稻米、小米、粟米、豆類、花生和堅果等食物中。

微博影片截圖

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醫生建議民眾日常注意食品儲存和廚具使用衛生

醫生亦提醒,如食物長時間存放在雪櫃,同樣可能滋生黃麴毒素及其他細菌。此外,木質砧板和木筷的縫隙亦可能藏匿食物殘渣,若清潔不當或存放於潮濕陰暗角落,就可能引起發霉,進而食下肚。因此,建議市民在飲食安全上必須格外留心,以避免類似健康風險。

英國一名女子沉迷網購月花近1000元(英鎊,下同,約1.1萬港元),之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊(約16萬港元)當買樓首期。

疫情期間沉迷網購 每月花近千英鎊

綜合外媒報導,英國一名24歲女子梅爾斯(Lauren Mayers)任職地產助理。她表示,自己首次領取全職工作薪金時,感覺就像進入一個全新世界,令她開始對消費失去節制。尤其在疫情期間長時間留在家中,她經常瀏覽社交平台,接觸大量開箱及穿搭影片,購物慾也因此變得愈來愈強,每月花費接近1000英鎊(約1.1萬港元),有時甚至一周內便收到5個包裹。

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

分期付款令購物癮進一步惡化

梅爾斯坦言,自己特別喜歡購買快時尚服飾。每逢週末與朋友外出,她總覺得「一定要買一套新衫」,而每次出國旅行時,也會以此為理由再添置新衣。自從下載分期付款應用程式後,她的消費習慣更進一步失控。由於分期付款令單次支出看起來較低,她在不知不覺間愈買愈多,單是在同一個分期付款平台上,便累積花掉約4000英鎊(約4.2萬港元)。

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

清出6大袋未穿衣物 驚覺自己購物成癮

梅爾斯表示,自己一直以為這種消費模式仍屬「可控制範圍」,因為當時薪金足以應付日常開支,而且也未有負債,因此從未真正意識到問題嚴重。直至某次,她整理衣櫃時竟清出6大袋幾乎從未穿過的衣物,這才驚覺自己已出現明顯購物成癮傾向,遂下定決心改變現況,先清還所有分期付款欠款,之後要求相關平台封鎖帳戶,並刪除有關應用程式,以減少衝動購物的機會。

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

女子沉迷網購月花近千英鎊。之後靠刪除購物App戒癮成功儲下15000英鎊。網上圖片

學懂善用舊衣與冷靜思考 成功儲下買樓首期

與此同時,梅爾斯也開始重新檢視自己的開支習慣,嘗試善用現有衣物作不同搭配,不再因為一時衝動而不斷添置新裝。現時,她在每次購物前,也會至少給自己一天時間冷靜思考,避免衝動下單。正是憑著這些方法,她最終成功戒掉購物癮,並在短時間內儲下15000英鎊(約16萬港元),開始朝著買樓目標邁進。

購物App設計易上癮 倡平台加強限制機制

梅爾斯認為,現時不少購物應用程式的設計容易令人上癮,平台在運作上應設立更嚴格的審核或限制機制,以減低用戶墮入「消費帶來短暫快感」的循環之中。

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