MZ世代喜愛超人氣IP JOGUMAN驚喜登陸中環

深受 MZ 世代喜愛的超人氣 IP - JOGUMAN 首次以全新冬日造型驚喜襲港！12 月 24 日起，全港首個 JOGUMAN 冬日主題嘉年華「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」將於中環 AIA Vitality 公園盛大開幕！人氣恐龍角色 BRACHIO（芭奇奧）將帶領「冷酷無情的草食動物俱樂部 (UBHC)」夥伴們，首度以冬日造型萌爆登場，與你歡度佳節！

12 月 24 日起，全港首個 JOGUMAN 冬日主題嘉年華「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」將於中環 AIA Vitality 公園盛大開幕！

由 12 月 24 日至 27 日、以及 12 月 30 日至 1 月 1 日，AIA Vitality 公園將化身 JOGUMAN 冬日主題夢幻樂園！現場除了設逾 5 米高的打卡裝置外，「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」更設有特別版 JOGUMAN POP-UP STORE 和主題玩樂區，同場更匯聚近 100 個來自本地、澳門、台灣及韓國的精選手作文創攤位，讓你盡情打卡、玩樂、享受音樂、購物及品嚐美食，一起「玩飽食醉」，勢必玩轉今個冬日假期！

沉浸式「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」 傳遞滿滿幸福感

秉承「我們都是渺小的存在，渺小卻並非無足輕重」的宗旨，JOGUMAN 一直以真誠和獨特的幽默在日常生活中，為人們帶來微小卻珍貴的幸福。此次冬日嘉年華，JOGUMAN 將這份幸福感延續，現場設置了全港首個 5 米高的巨型發光 BRACHIO（芭奇奧）冬日主題打卡裝置，以及會場限定 JOGUMAN 冬日主題遊戲攤位，包括擲彩虹、神射手、乒乓球等趣味遊戲，大家更有機會贏取「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」特別版紀念禮物！會場亦設會場限定「JOGUMAN 自拍亭」、全港首部戶外高炒貼紙相機和速畫畫家手繪人生四格，大家記得為自己定格每個歡樂瞬間！

全港首個 5 米高的巨型發光 BRACHIO（芭奇奧）冬日主題打卡裝置（預覽圖）

此外，大會更精心打造了 JOGUMAN POP-UP STORE，裡面不止有原版 JOGUMAN 商品外，更會發售大會獲得官方正版授權的「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」特別版 JOGUMAN 商品，包括有特別版盲盒、鎖匙扣、明信片等等，謹記要將 JOGUMAN 連同這份獨有的幸福感帶回家！

多款「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」特別版 JOGUMAN 亞克力鎖匙扣（預覽圖）

多款「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」特別版 JOGUMAN 貼紙（預覽圖）

大會亦與電器租借服務供應商 ChargeSPOT 合作，在會場內提供 100 個印有「JOGUMAN  AT CHRISTMASLAND 2024」特別版設計的充電器租借。歡迎大家一起來尋找 JOGUMAN 的不同角色吧！

會場內提供 100 個印有「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」特別版設計的充電器租借。

匯聚港澳台韓特色文創 打造「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」限定市集

本次活動不僅匯聚了本地優秀的市集檔主，更聯同三個海外協辦市集團隊，將澳門、台灣和韓國的特色文創小店帶到香港！市集區將設有約 100 個攤位，涵蓋手作工藝、香氛與花藝、時尚配飾、韓國選物、原創 IP 設計、寵物用品、酒精墨水藝術及塔羅等多元產品等你來發掘！

匯聚港澳台韓特色文創 打造「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」限定市集。

匯聚港澳台韓特色文創 打造「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」限定市集。

吃喝玩樂一應俱全  今個冬日與你「玩飽食醉」

為了讓你的冬日體驗更加豐富多彩，大會特別安排了 Busking 音樂表演和各色美酒佳餚攤檔，包括「堅港味」啤酒 — 生力白啤、香港製造上水爆谷（購買爆谷更可加購會場限定 JOGUMAN 特別版爆谷桶）、CATCHI 招牌芝士奶蓋麻糬，以及本地小店流髀古法炮製生炸雞髀等特色港味美食，人氣本土燒賣品牌 Hidden Table 更將於市集重出江湖，炮製多款特色口味燒賣，為你的冬日之旅增添更多滋味！

人氣本土燒賣品牌 Hidden Table 將於市集重出江湖!

CATCHI招牌芝士奶蓋麻糯及甜品。

生力白啤。

生力白啤。

香港製造上水爆谷。

香港製造上水爆谷。

香港製造上水爆谷。

活動詳情：

「JOGUMAN AT CHRISTMASLAND 2024」

日期：2024年12月24日至27日、2024年12月30日至2025年1月1日​

時間：13:00-22:00​

地點：中環民光街33號 AIA Vitality公園

活動 Instagram: https://www.instagram.com/christmasland2024/

TryMart Instagram: https://www.instagram.com/trymart.hk/

來自日本鰻魚聖地靜岡縣濱松的關西風炭燒鰻魚專門店「鰻丸 Manmaru」，在2026年首次踏出日本，選址香港屯門作為全球首個海外據點。品牌秉持「不偷工、不妥協」的職人精神，堅持在門店即場調理新鮮活鰻，並由日籍職人吉田昌義坐鎮主理，以備長炭直火燒製結合傳統「間蒸」技法，將正宗的關西炭燒鰻魚風味帶到香港。

源自靜岡濱松的職人傳承

被譽為日本鰻魚重鎮的靜岡縣濱松，憑藉優越水質與成熟養殖技術，孕育出脂香細膩、肉質柔嫩的優質鰻魚。品牌日本本店多年來以對炭燒技藝與傳統工序的堅持，成為當地饕客不惜驅車前往的私藏名店。創辦人深耕關西炭燒鰻魚逾十六年，香港屯門新店作為品牌首個海外據點，完整延續本店的製作標準與匠心精神，強調每一道工序均由職人親手完成，堅持活鰻即場處理、即串即燒，讓炭火香氣與鰻魚油脂層層昇華。

關西炭燒技藝與「一鰻多食」

鰻丸主打關西派炭燒技法，細緻演繹蒲燒與白燒兩大經典流派。蒲燒是將浸滿秘傳醬汁的鰻魚置於備長炭上燒烤，讓油脂在高温下慢慢逼出，呈現誘人焦糖光澤與濃鬱口感；白燒則回歸食材本質，僅以輕鹽提味，突顯鰻魚天然油脂與細緻口感。餐廳同時沿用關西傳統「間蒸」技法，將炭燒後的鰻魚與熱飯短暫蒸焗，讓魚脂與炭香慢慢滲透米粒之中。

菜單展現「一鰻多食」的完整文化，由豐盛御膳料理、經典鰻重與鰻丼，到風味濃鬱的鰻肝與香脆鰻骨小食，讓食客從不同角度細味鰻魚各部位與不同烹調技法所展現的獨特魅力。

日籍主廚坐鎮與沉浸式和風空間

香港店由日籍職人吉田昌義親自主理，他早年受父親影響踏入料理行業，其後專注鑽研鰻魚料理。店內選用新鮮日本品種活鰻，每條鰻魚皆因厚度與脂肪比例調整燒製節奏，並採用日本備長炭以穩定火力迅速逼出油脂，鎖住鮮味與細緻炭香。

店名「鰻丸」中的「丸」意指圓形，象徵圓滿與連結。空間設計以温潤木系色調為主，配合圓窗設計與柔和燈光，營造沉浸而專注的用餐氛圍。吧枱座位設計讓客人可近距離欣賞炭火燒製過程，體現對料理細節的尊重。

精選菜式一覽

鰻丸炭燒鰻魚料理展現蒲燒與白燒風味

職人正在店內即場處理活鰻魚

鰻丸香港店日式沉浸式裝潢設計

* 鰻丸蒲燒御膳 ($330)

鰻丸蒲燒御膳精緻餐點

秉承本店傳統蒲燒做法，將鰻魚反覆浸沾秘傳醬汁多次翻烤。套餐包括蒲燒鰻魚一條、間蒸鰻魚飯（鰻魚半條）、特製清湯、漬物及豆乳布丁（配季節限定果醬）。

* 鰻丸白燒御膳 ($330)

鰻丸白燒御膳呈現鰻魚原味

嚴選新鮮活鰻，用井水處理後以備長炭高温炭烤，逼出天然油脂。套餐包括白燒鰻魚一條、間蒸鰻魚飯（鰻魚半條）、特製清湯、漬物及豆乳布丁。

* 鰻丸鰻重 ($226)

鰻丸經典鰻重料理

將蒲燒鰻魚鋪滿熱騰騰的日本米飯之上，米飯吸收醬汁精華。套餐包括特選蒲燒鰻魚一條、特製清湯及漬物。

* 白燒 / 蒲燒鰻魚（單品）($198)

關西派白燒與蒲燒單品鰻魚

原條鰻魚以備長炭高温直火炭燒，呈現關西派最經典的兩大風味。

* 白燒 / 蒲燒小重 ($176)

適合小份量選擇的鰻魚小重

份量恰到好處的精緻鰻魚飯，選用特選鰻魚約三分之二條。套餐包括特選蒲燒或白燒鰻魚、特製清湯及漬物。

* 特色小食

鰻半助、烤鰻肝及唐揚鰻骨小食

* 鰻半助 ($41)：選用鰻魚肩部稀有部位，脂香與肉質兼備，口感富層次。

* 烤鰻肝 ($80)：以備長炭慢火炙燒新鮮鰻肝，質地柔滑細膩，帶濃厚旨味。

* 唐揚鰻骨 ($80)：鰻魚骨經高温油炸至金黃酥脆，是極具風味的佐酒小食。