坐40分鐘高鐵只為一啖驢肉火燒！河北保定「City Eat」成為年輕消費新趨勢

河北省保定市透過創新旅遊產品和改善服務，成為熱門旅遊目的地，越來越受歡迎，不少人趁周末前往保定「微度假」。

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「微度假」備受年輕人青睞

「微度假」是一種以本地為中心的短期休閒度假方式，不需要複雜的計劃和準備，可以隨時出發，享受即興的旅行體驗，近年來備受年輕人青睞，遊客在「微度假」中也更加注重文化獲得感和幸福感。

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40分鐘即可跨城旅遊

僅需40分鐘，北京和天津的居民可以輕鬆地搭乘高鐵前往鄰近的保定，驢肉火燒和「素顏」魚香肉絲這些地道特色菜已經成為各地遊客必打卡的美食，「平價實惠」「性價比高」等關鍵字也成為吸引遊客的「流量密碼」。

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創意銷售吸引年輕遊客

吃完驢肉火燒，再來一杯「驢火」拿鐵，感受混搭帶來的碰撞。有人說，在這裡「萬物皆可驢火」。在保定，「驢肉火燒」這一IP深深植入到這座城市的每個角落，隨處可見「驢火」題材文創產品，具有創意的銷售方式也為年輕遊客群體拉滿情緒價值。

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景區關注年輕人的需求 打造新業態新場景

作為旅遊消費的主力人群，年輕群體喜歡碎片化的新奇體驗。一些景區開始關注年輕人的需求，打造更多新業態、新場景。淮軍公所內的戲樓是中國現存規模最大的清代室內戲樓，2023年9月修復完成開放後定時進行戲曲演出。

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淮軍公所博物館副館長杜艾容稱，數字博物館有一些智慧導覽系統，「更方便年輕人用喜歡的方式打開這座博物館。去年我們推出了新春遊園會活動，資料統計25—40歲的年齡層占比超過50%。」

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景區需花更多精力建構適應不同群體的旅遊形象

作為「微度假」熱門目的地，各地旅遊消費產業正在蓄力把「流量」變為讓遊客留下來的「留量」。專家表示，「微度假」目的地還需花更多精力去建構適應不同群體的旅遊形象，提升旅遊體驗並形成一定的持續消費力。

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澀谷區政府早前召開會議，提出修訂法案，要求區內指定範圍的便利店、食店等可提供飲食的店舖必須設置垃圾桶，違規者最高可罰5萬日圓。

重新檢視對策

日本近年因部分民眾將家居垃圾帶到便利店棄置，加上反恐考量，不少店舖陸續撤走垃圾桶，導致公眾扔垃圾愈見困難。澀谷區長長谷部健指出，新冠疫情結束後，外國訪日旅客數量回升，直接加劇當地亂拋垃圾問題，「我們必須重新檢視現有對策」。

飲食包裝垃圾佔比最高

澀谷區今年度的調查顯示，亂拋垃圾問題在繁忙地段及周邊最為突出，當中飲食包裝垃圾佔比最高，63%來自便利店，12%來自咖啡廳。調查同時提到，旺區深夜垃圾量會顯著增加，商店街需安排人員清晨清潔，才能維持市容整潔。

明年4月或生效

根據擬議的規管條例，若店舖的垃圾桶出現垃圾溢出、散落路面等情況，會被認定為「未適當管理」。當局會先向違規店舖發出勸告，要求限期改善；若未見成效，將公開店舖名稱，並處以最高5萬日圓的罰款。

澀谷有大量垃圾。X圖片

至於亂拋垃圾的個人，罰款金額介乎2000至2萬日圓，基本罰款為2000日圓。有關法案將於10日進行區議會表決，若順利通過，最快將於2026年4月1日起實施，同年6月開始對違法商舖執行罰款。

澀谷有大量垃圾。X圖片

參考溫泉勝地經驗

事實上，日本大分縣由布市已率先試行類似措施。當地溫泉旅館集中的湯布院地區，今年4月推出法例，要求店舖免費提供垃圾桶，用於收集來自各地的垃圾。由布市方面表示，措施實施以來，當地亂拋垃圾現象已有所減少，暫時未對違規店舖或遊客作出罰款。