新出爐亞姐學整蘿蔔糕送暖 亞軍張文婧指未食過蘿蔔糕

人美又有善心。

農曆新年將近，「仁美清叙」主席程瑤 (Donna) 聯同一眾新鮮出爐亞洲小姐，包括三料冠軍陳美濤、亞軍張文婧，「最受傳媒關注獎」得主朱沛妍及「網絡人氣大獎」得主紀樂詩，日前到尖東一間酒店向中餐廳行政總廚拜師，為善事共同親手製作蘿蔔糕，以新年傳統廚藝送上關懷與祝福。

一眾亞姐向酒店大廚學藝

主席程瑤回憶起童年時光，她說：「整蘿蔔糕係一個情意結，回想起自己小時候的新年，很喜歡同嫲嫲一齊整蘿蔔糕，然後與隔離鄰舍分享，大家一邊拜年一邊食蘿蔔糕，很有氣氛。」

主席程瑤指整蘿蔔糕係一個情意結

主席回想起自己小時候的新年，很喜歡同嫲嫲一齊整蘿蔔糕

大家一邊拜年一邊食蘿蔔糕，很有氣氛

眾亞姐在學習過程中相當興奮，冠軍陳美濤稱將會蘿蔔糕帶返給家人品嚐：「因為之前參選亞姐時非常忙碌，而家終於可以親手將心意榚點送比佢哋！」至於出生於南京的亞軍張文婧則對蘿蔔糕較陌生，她笑著說：「我在南京的家鄉未食過蘿蔔糕，今次可以自己親手整，又係第一次以會員身份參與仁美清叙的活動，真係好開心。」

陳美濤稱將會蘿蔔糕帶返給家人品嚐

張文婧則對蘿蔔糕較陌生

「網絡人氣大獎」得主 紀樂詩（Yuina）都一齊做善事

程瑤歡迎新一屆亞洲小姐加入「仁美清叙」大家庭，她提到：「今年的師妹當中，有碩士又有博士，也有在海外留學的佳麗，我相信以她們的學歷及活力，能為未來的慈善活動帶入新思維。」

程瑤歡迎新一屆亞洲小姐加入「仁美清叙」大家庭

這次「仁美清叙」新年活動，所得之善長捐款將用於幫助有特殊教育需要的兒童、長者以及基層家庭，希望在農曆新年向他們送上溫暖。

信和集團首次舉辦跨區跨界別的 「GoCircular | 好物共享」企劃，聯動旗下140個住宅、商業物業及住客會所等，以「減廢、重用、回收」為核心，鼓勵共同實踐循環經濟。由即日起至12日期間，集團旗下大型商場包括：奧海城、屯門市廣場、荃新天地、黃金海岸商場，以及利東街，將匯聚逾30個本地品牌，帶來慈善義賣市集、綠色初創展示、升級再造工作坊等一系列極具意義的好去處，寓環保於趣味之餘，透過多元活動展示本地循環經濟實踐，鼓勵公眾重新想像日常物品的運用方式，將循環理念融入生活。

陳健安

阮小儀

盧覓雪

Yuki Lovey

「GoCircular | 好物共享」日前於奧海城舉行啟動禮，整個企劃獲超過10個伙伴支持，包括再生玩具店、基督教勵行會、香港科技大學創業中心、三聯書店等，以及多個本地綠色科技伙伴、年輕創作人及升級再造設計師。於現實商業活動中實現「重用、再生、共享」，有效守護環境的同時成就推動經濟增長的新引擎。

信和集團首席商務總裁蔡碧林女士表示：「升級再造（Upcycling）是循環經濟當中最具活力的環節，我們樂見年輕一代結合創意與科技，為資源賦予第二生命，衷心感謝他們在源頭減廢、物料重用上付出的努力，將循環經濟真正帶入社區。同時，非常感謝合作伙伴、租戶、住客及同事的積極參與和支持。藉著這次『GoCircular | 好物共享』，我們聯動五大商場，舉辦二手物品義賣、玩具交換，以及咖啡渣升級再造主題市集等活動，展現循環經濟如何多元、貼地，深入社區。循環經濟不單是一個理念，更是一種生活態度，期望它能成為每個人都能輕鬆參與、樂在其中的生活方式。我們將繼續與伙伴攜手，推動資源循環利用，為可持續發展的未來出一分力。」

「GoCircular 好物共享」整個企劃獲超過10個伙伴支持，包括香港科技大學創業中心、三聯書店、基督教勵行會、再生玩具店、國際十字路會、香港沃土發展社、海洋公園等。

「GoCircular 好物共享」聯動五大商場舉辦多元化活動 ，匯聚逾30個本地品牌，鼓勵市民在輕鬆愉快的氣氛中體驗循環再用，將循環理念融入生活。

「GoCircular 好物共享」聯動五大商場舉辦多元化活動 ，匯聚逾30個本地品牌，鼓勵市民在輕鬆愉快的氣氛中體驗循環再用，將循環理念融入生活。

奧海城一連六日舉辦「共創循環」，匯聚本地年輕創作人及升級再造設計師，將環保理念轉化為具設計感的「潮物」，讓綠色美學融入日常穿搭與生活品味。由香港科技大學及香港大學培育的綠色初創，亦將展示如何以創新科技重新定義「廢物」，以實際方案實踐循環經濟。

活動與本地原創木藝品牌START FROM ZERO合作，以被遺棄的木材升級打造各項特色佈置，並設「舊木地板升級再造工作坊」，讓公眾親身體驗把舊木地板轉化為開瓶器、飾物盤及杯墊等實用精品。好物義賣市集更是尋寶天堂，從陳健安、阮小儀、盧覓雪及Yuki Lovey等名人二手衣飾，到集團旗下近140個物業住戶、租戶及員工捐贈的精選舊物，每件物品均承載故事，等待展開第二生命。集團亦聯乘多個本地品牌，創作升級再造精品作慈善義賣，收益將撥捐基督教勵行會。