香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，今個農曆年飲食市道不錯，預計團年飯、開年飯連同春茗的整體生意額較去年同期多一成。
業內人士稱，年廿七至廿九部分食肆做兩輪生意。巴士的報記者攝
黃家和說，上月初，深圳一簽多行恢復及擴充後，內地旅客訪港增多，加上不少市民在聖誕、元旦以至農曆年前夕外出消費及用膳，單是年廿七至廿九，日均約有3億8千萬元的餐飲消費額，3日合共近12億元，部分食肆做到兩輪生意。他指出，昨晚的花車巡遊及今晚的煙花匯演活動可吸引遊客在維港兩岸的食肆用餐，又相信部分旅客會去到不同地區遊覽，帶動地區餐飲消費。
黃家和。黃家和FB
黃家和又提到，春茗的預訂率不俗，個別預訂到3月中，除了有本地公司和企業，亦有來自內地不同省市的團體來港舉辦春茗，有助業界整體生意。
