爆H5N1禽流感 食安中心暫停美國部分地區進口禽肉禽類產品

食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報指美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從15個地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。

世界動物衞生組織

電子顯微鏡下的H5N1禽流感病毒。AP圖片

有關地區分別為，印第安納州Allen縣、Jackson縣、Adams縣、阿肯色州Cleveland縣、紐約州Suffolk縣、伊利諾州Cook縣、密蘇里州McDonald縣、Jasper縣、Lawrence縣、明尼蘇達州Wadena縣、馬里蘭州Dorchester縣、喬治亞州Elbert縣、維珍尼亞州Accomack縣、加利福尼亞州Madera縣、俄亥俄州Van Wert縣。

H5N1禽流感。示意圖

食物安全中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港24年從美國進口約79630公噸冰鮮及冷藏禽肉，以及約1960萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。

食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織和日本農林水產省分別通報，指法國和韓國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，以及日本兵庫縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。

因應法國、韓國和日本等地爆發高致病性禽流感，本港暫停進口有關禽類產品。

有關地區為法國菲尼斯特雷省和朗德省；韓國京畿道平澤市和華城市、忠清北道永同郡；日本乒庫縣。

日本亦爆發H5禽流感。

食安中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港2025年首9個月從法國進口約830公噸冰鮮和冷藏禽肉及約5萬隻禽蛋、從韓國進口約350公噸冰鮮和冷藏禽肉及約2614萬隻禽蛋，以及從日本進口約1540公噸冷藏禽肉及約2億2千萬隻禽蛋。

食安中心宣布暫停進口個別地區的禽肉及禽類產品。