食安中心：罐裝梅林榨菜肉絲含過量獸藥殘餘　籲停食停售

食物安全中心呼籲市民不要食用一批進口罐裝梅林榨菜肉絲，因有關產品被檢出可能含過量獸藥殘餘磺胺二甲嘧啶，市民如曾購買受影響批次產品，應停止食用。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

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中心指，有關產品來源地為中國，每罐淨重240克，最佳食用日期為2028年4月7日，經銷商為昌暉有限公司。

食物安全中心。資料圖片

中心發言人說，得悉澳門當局發出通告，指上述產品被檢出含過量磺胺二甲嘧啶。中心隨即跟進事件，初步調查發現上述經銷商曾進口受影響批次產品到本港。該經銷商已按中心指示，將受影響批次產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電該經銷商的熱線2766 0128查詢有關產品的回收事宜。

發言人又說，磺胺二甲嘧啶是一種磺胺類抗菌藥。按相關當局在有關樣本檢出的獸藥殘餘含量，偶爾進食不會對健康構成不良影響。長期食用或會造成人體過敏反應和泌尿系統損害。

中心已就事件知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

政府宣布，暫停丹麥、波蘭、美國和韓國部分地區的禽肉及禽類產品進口。

食物安全中心。資料圖片

食物安全中心說，因應丹麥Næstved市、波蘭庫亞維─波美拉尼亞省Lipno區、美國密西西比州Amite縣、堪薩斯州Haskell縣和喬治亞州Hart縣爆發高致病性H5N1禽流感，以及韓國忠清南道保寧市爆發高致病性H5N9禽流感，已即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽蛋等禽類產品，以保障本港市民健康。

禽流感 。示意圖片

中心發言人說，已就事件聯絡丹麥、波蘭、美國和韓國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局公布的消息。