食安中心：15包日本進口魚乾及堅果製品疑違食物安全命令 已被封存

食物安全中心公布，檢查日本進口食品時，發現當中有來自受管制縣份的水產品，懷疑違反相關《食物安全命令》，涉事產品已被中心封存，沒有流出市面。

日本福島第一核電站。AP圖片

中心檢查相關日本進口食品批次時，發現15包於《命令》發出後在千葉縣包裝的堅果及魚乾製品，有關進口商涉嫌違反相關《命令》。中心會繼續跟進事件和採取適當行動，包括就事件通知日本有關當局。如有足夠證據，中心會向涉事進口商提出檢控。調查仍然繼續。

食物安全中心。

食物環境衞生署食物安全中心公布，一個本港製造的杏仁味雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心正跟進事件。

食物環境衞生署。政府新聞處圖片

中心發言人說：「中心透過恆常食物監測計劃，從沙田一持牌冰凍甜點製造廠抽取上述雪糕樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克1100百個，超出法例上限。」

發言人說：「中心已知會有關冰凍甜點製造廠上述違規事項，並指令其即時停售及銷毀所有有問題的雪糕。中心亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，以及要求該冰凍甜點製造廠進行徹底清潔和消毒。」

食物安全中心。

根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於一百個大腸菌群。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。