市政署透過常規食品抽檢,於本澳「愛高普飲料廠」抽取的桶裝水樣本中,檢出大腸菌群含量達「不合格」水平。市政署已即時要求生產商下架、停售和回收涉事產品,並對生產線進行全面清潔消毒和抽樣覆檢。同時呼籲如持有涉事產品,應立即停止飲用及供應,以保障食品安全。
涉事樣本抽取自慕拉士大馬路201號泉福工業大廈9樓A座「愛高普飲料廠」,品牌為 「冰藍」純水,容量為18.9升,生產日期為2025/02/25。被檢出大腸菌群含超出本澳GL 001 DSA 2018《瓶裝飲用水之一般衛生質量指引》中微生物指標規定, 屬「不合格」水平。
停售及回收的涉事批次產品。澳門政府新聞局圖片
大腸菌群可來自糞便污染或環境當中,作為檢視飲用水衛生程度的指示微生物;產品如含有大腸菌群可能是消毒處理不當或操作過程和環境衛生欠佳所致。
市政署將持續跟進及調查事件,防止相關涉事產品在市面流通,並呼籲如曾購買並持有上述產品的人士,應立即停止飲用。業界如有相關批次之涉事產品,亦應主動下架回收並透過食安專線2833 8181通報市政署食品安全廳,以保障消費者的食用安全。
市政署首度舉辦的「國際茶日嘉年華」已於5月16日在茶文化館及盧廉若公園圓滿舉行,活動吸引二千人次參與茶文化活動,現場氣氛熱鬧,為全年推廣茶文化活動掀起序幕。
市民猜猜茶謎。澳門政府新聞局圖片
聯合國大會將5月21日定為「國際茶日」,彰顯茶在世界各地的悠久歷史及深厚的文化傳承、健康效益和經濟意義。市政署繼續以茶文化館為基地,開展豐富的中華茶文化推廣工作,全年不同月份舉辦各類型藝文活動,讓不同年齡的公眾和親子家庭,感受茶文化的時代魅力。
茶文化攤位遊戲。澳門政府新聞局圖片
「茶韻華裳」:於6月13日、7月11日、8月8日、9月12日、10月10日、11月7日及12月12日在茶文化館一樓舉行,讓學員穿著漢服體驗茶文化。
「申茶缽語」:於5月23日、7月25日、9月26日及11月21日舉行,將茶文化與頌缽結合,透過茶與聲讓參加體驗療癒與沉澱。
「茶罐彩繪」親子工作坊:於6月27日、8月22日、10月24日及12月26日舉行。家長與小朋友合力於茶罐上構圖上色,增進親子關係同時培養小朋友對茶文化的興趣。
「茶罐彩繪」親子工作坊。澳門政府新聞局圖片
上述活動將分階段在「一戶通」公開接受報名。另外,澳門茶文化館每月第一、第三、第五個星期六及日下午三時設有駐場導賞;另設有特約導賞,歡迎學校、社團或機構申請,查詢可瀏覽市政署網頁www.iam.gov.mo。
市民參與茶學堂,學習品茗。澳門政府新聞局圖片
市民品茗。澳門政府新聞局圖片