華懋集團8大商場 x 新紀元卵呈獻「玩轉復活『「卵』」」 100倍巨大化新紀元卵．曉雞蛋空降如心廣場

風靡一眾蛋控的日本雞蛋品牌「新紀元卵」復活節化身彩蛋，藏身於華懋集團旗下8大商場——如心廣場、好運中心、翩匯坊、希爾頓中心、粉嶺名都商場、上水名都商場、順福糧倉及巴黎．倫敦．紐約戲院購物中心，於4月9日至5月5日首度攜手呈獻「玩轉復活『卵』弓」——如心廣場玩味打造巨大化新紀元卵．曉雞蛋，4大巨卵互動打卡位令人瞬間戀上。

如心廣場及好運中心大玩「解碼尋卵大作戰」，號召廣大愛蛋Ching們尋找彩蛋，有機會贏走新紀元卵盒裝雞蛋；加上8大商場推出獎品「卵」住賞，憑商場消費收據即可換領全港獨家恆香聯乘新紀元卵．曉首創「曉の雞蛋卷」，於指定日子更免費送贈新紀元卵獨家設計 Kawaii 蛋形禮品，誓要令一眾卵控戀上復活節！

如心廣場 x 新紀元卵首度攜手呈獻「玩轉復活『卵 』」4大巨卵互動打卡位。

玩轉如心廣場4大巨卵互動打卡位  同場加映小遊戲赢走高達HK$500商戶現金券

卵很簡單，料理變化卻層出不窮！新紀元卵今次變身復活節彩蛋，由日本產地直接空降如心廣場，跟粉絲一起「卵」轉4大玩味滿Fun的打卡位及互動遊戲，當中不可錯過近3米高的巨大化招牌新紀元卵．曉蛋盒，盒中藏着造型得意又搞笑的新紀元白玉和赤玉待大家發掘打卡！此外，活動期間挑戰「赤白大廚」拍蛋機考驗反應速度，並拍照成績上傳至個人Facebook或Instagram帳戶，在內文Hashtag #NINAFun 、標記@如心廣場及@Freds日本卵專頁，最高分的5位參加者將每人獲得HK$500商戶現金券，齊來考考自己敏捷反應吧！同場更有「卵の小百科」，即時摸摸復活蛋現不為人知的日本蛋趣味知識，別忘記邀請家人朋友站在「卵の餐桌」上打卡同時學習玩味餐桌禮儀，於復活節齊來玩轉復活卵！

巨大化新紀元卵．曉雞蛋盒。

「赤白大廚」拍蛋機。

卵の小百科。

「蛋控必玩」如心廣場及好運中心「解碼尋卵大作戰」  尋找復活卵免費贏新紀元卵空運盒裝雞蛋

卵迷復活節必玩！召集各位蛋控參加如心廣場及好運中心的「解碼尋卵大作戰」 ，於4月18日至21日（如心廣場）及4月19日至20日（好運中心）的下午2時至6時，登記成為如心賞 CCG Hearts 會員，遊走商場各處尋找復活卵之QR Code以取得電子遊戲券，集齊3張電子遊戲券即可參加「解碼尋卵大作戰」問答遊戲，猜中正確答案即可贏取新紀元卵10隻裝雞蛋一盒，每日數量有限，先換先得，送完即止。

如心廣場 x 新紀元卵首度攜手呈獻「玩轉復活『卵 』」4大巨卵互動打卡位。

華懋集團8大商場復活「卵」住賞：全港獨家換恆香 x 新紀元卵．曉首創「曉の雞蛋卷」  無料贈送新紀元卵萌爆蛋形禮品

為了分享復活節喜悅，華懋集團旗下8大商場——包括如心廣場、好運中心、翩匯坊、希爾頓中心、粉嶺名都商場、上水名都商場、順福糧倉及巴黎．倫敦．紐約戲院購物中心，於活動期間消費滿HK$600或以上，憑最多兩張商戶發出的即日有效發票（每張發票最少 HK$100），連同相符的電子貨幣顧客付款交易存根正本，即可換領恆香 x 新紀元卵．曉首創「曉の雞蛋卷」一盒！另外，8大商場分別於4月18日至21日期間的指定一天免費贈送新紀元卵自家設計的蛋形禮品，顧客只需於活動當天指定時間來到指定商場，登記成為如心賞CCG Hearts會員，並讚好及追蹤「Freds 日本卵」的Facebook或Instagram社交媒體帳號，即可獲贈新紀元卵趣緻雞蛋小毛巾一條，蛋控們更可到如心廣場及好運中心換限量新紀元卵軟熟蛋黃抱抱毯！數量有限，先換先得，送完即止。

華懋集團商場 x 新紀元卵「玩轉復活「卵」」活動一覽

經歷連月節慶狂歡，食客無不嚮往重拾寧靜時光：以優質美食和溫暖作伴，重返安逸樂境。今年復活節，Pirata Group 旗下餐飲品牌摒棄華麗套餐或奢華配料，回歸平凡，為普羅食客呈獻更勝日常的熟悉美饌。團隊均以愛與團聚為主題，悉心預備就緒，期待為食客帶來歡暢用餐體驗，同迎復活節。

以下為 Pirata Group 旗下精選餐廳及特色菜式，不妨參考作為復活節大餐的候選清單：

The Optimist

The Optimist 一直以充滿北西班牙風情的正宗風味聞名，當中廣受歡迎的當數近日回歸的自助午餐。

恰逢復活節假期，不妨試試這個全城趨之若鶩的超值體驗 ── 自助餐區先備熱鬧開胃菜：濃郁煙燻西班牙辣腸、酥脆西班牙辣茄醬薯仔、濃滑西班牙炸肉丸及金黃西班牙薯餅。西班牙小食串則帶來別樣驚喜，如布里芝士配焦糖洋蔥或大蝦串。

主菜部分包括：野菌燉飯以時令蘑菇、法式蘑菇蓉搭配西班牙圓米，曼徹格芝士增添口感風味；鐵板海鱸配上烤甜椒、滑順茄泥、蒜蓉及細香蔥；經典香草燒春雞酥脆鮮嫩；以及招牌海鮮燴飯，以各式海鮮高湯慢煮而成，入口香氣馥郁。

供應日期：4 月 3 日至 7 日（自助午餐）

價格：自助午餐 （每位 HKD178+）

The Optimist 正宗西班牙風味自助午餐與特色小食

Calle Ocho

Calle Ocho 座落銅鑼灣鬧市中的寧靜角落，主打供應各式風情萬種的西班牙小吃，用餐氛圍彷如置身陽光下的廣場，感受午後的閒適氛圍。

復活節必點菜式包括：油香滿溢的香蒜欖油大蝦經細烹外殼香脆可口，肉質結實卻不失細膩口；西班牙薯仔蛋餅則濕潤柔軟，蛋香縈繞不散；流心煎蛋配白毛豬火腿搭配薯條絲、墨西哥綠莎莎醬及流心煎蛋，層次豐富滑嫩。

主菜則主推源於西班牙的家常菜：招牌烤乳豬肉嫩皮脆，配以蘋果蓉及香艾酒醬汁奉客；巴斯克燉雞以烤甜椒、鮮奧勒岡草、煙纁紅甜椒粉等配料昇華樸實的家常滋味；以及蘑菇豌豆焗飯，飯粒與香焦洋蔥、烤杏鮑菇及煙燻伊甸巴爾幹芝士相輝映。

餐後必不可少的則為綿密濃郁，帶微焦香的招牌巴斯克芝士蛋糕。

供應日期：4 月 3、4、6、7 日（午餐）| 4 月 5 日（早午餐）

價格：午餐（每位 HKD168+）| 早午餐（每位 HKD298）

Calle Ocho 西班牙家常菜與招牌烤乳豬及巴斯克芝士蛋糕

Honjo

Honjo 在 Chef Kyle 的帶領下，繼續以韓裔餐飲文化糅合日式工藝與國際視野，呈獻樸實無華的餐飲體驗。

開胃先有香脆甜美的粟米天婦羅作開端，另有炙燒和牛薄片 —— 獅子唐辛子、土佐醋作日式風味搭配，另以烘烤米飯增添香脆口感，並綴以西班牙辣椒油作昇華之用。

到訪 Honjo 必不可少的一定有各式拼盤，由行政總廚 Chef Kyle 嚴選的刺身、壽司卷及握壽司，連同鮮美生蠔，每一件均為匠心之作。

熱盤選擇包括：味噌牛油烤尖吻鱸魚扒、以唐辛子芥末醬調味烹調的牛扒爐端燒；或是慢煮豬腩肉搭配自家製咖哩汁、薯仔沙律、松露沙律醬享用，油脂豐腴卻不會過膩。

餐末以柔滑濃厚的黑芝麻焦糖燉蛋完美作結，共享天倫。

供應日期：4 月 3 日至 7 日（早午餐）

價格：早午餐（每位 HKD498）

Honjo 嚴選刺身壽司拼盤與日式融合料理

Pane e Latte

Pane e Latte 於復活節期間供應優雅悠閒的全日餐單，帶來海濱小鎮的浪漫情調。

從酥脆烘培包點到奢華早午餐，必嚐推介包括：松露炒蛋牛角包 —— 以 Pane e Latte 的招牌牛角包夾以松露炒蛋及巴馬臣芝士，鮮刨松露片更添風味；意式海濱班戟則以新鮮士多啤梨、黑桑子、雜錦果仁、雲呢拿意式雪糕及紅桑子粉為搭配，甜蜜滋味與復活節歡愉最為般配；以及牛油果多士 —— 配上菲達芝士、日曬番茄及火箭菜，芬芳可口。

若覺得稍欠飽足，不妨試試 Pane e Latte 漢堡 —— 以布里歐軟包裹住穀飼牛肉、大啡菇、焦糖洋蔥、芝士，搭配薯條一同享用；或是以茄醬濃湯為基底烹調的茄醬大蝦意大利麵。

食客亦可趁機帶走幾件精誠烘培包點，留戀海濱的甜蜜時光。

供應日期：4 月 3 日至 7 日（全日餐單）

早餐、午餐、下午茶時段不設訂座

Pane e Latte 復活節全日餐單與精緻烘培點心

上述菜單於 4 月 3 至 7 日期間供應，與 Pirata Group 一同以簡單真摯的方式慶祝復活節：以親民實惠的價格享受精緻的熟悉美饌，感受溫暖悠閒的氛圍，靜心放鬆享受假期！

瀏覽 https://piratagroup.hk/easter-2026/ 查閱更多資訊及訂座。我們期待與您在旗下各餐飲品牌藉復活節歡聚，分享美饌帶來的歡愉！