口呼吸恐傷腦！神經科醫生警告：長期用嘴呼吸 或損記憶力及心血管

密西根州神經科學家、內科醫生陳白濱近日透過TikTok分享，長期以口呼吸不僅會損害牙齒與臉部發展，更可能損害大腦健康。他亦提醒，過度依賴營養補充品可能帶來意想不到的健康風險。

研究：長期口呼吸會干擾腦部運作節奏及血液循環模式

據《每日郵報》報導，陳醫生在影片中解釋，研究顯示長期口呼吸會干擾腦部運作節奏及血液循環模式，進而影響記憶力與身體機能；若在睡眠時持續以口呼吸，更可能加重睡眠呼吸中止症狀，同時增加心血管疾病與失智症風險。

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應多攝取高纖維食物 維持腸道菌相平衡

陳醫生指出，腸道健康與大腦功能的密切關係，透過腸腦軸線（gut-brain axis）的連結，排便習慣異常可能影響認知功能；建議公眾應多攝取高纖維食物、乳酪及發酵食品，並適量補充水分，以維持腸道菌相平衡。

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過量服用可能造成嚴重後果

對於市面上盛行的營養補充品，陳醫生提醒，雖然某些營養素如鎂、維生素B群確實能改善特定症狀，但過量服用可能造成嚴重後果；曾遇過病例因過度攝取維生素B6導致行動不便，或因維生素A過量引發腦壓升高的情況。

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日本最新研究指出，一種長期被讚為能促進腸道健康的流行飲品，可能有助預防甚至逆轉某些老化跡象。

聚焦發酵乳製品與老化的關聯

據外媒報道，該研究中，信州大學科學家深入探究克菲爾（kefir）等發酵乳製品的健康效益，尤其聚焦與老化的關聯。

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研究人員指出，隨著年齡增長，人體免疫系統逐漸衰弱，免疫細胞運作遲緩導致分裂異常，進而引發慢性低度發炎，助長多種老化相關疾病，胸腺、肝臟等重要器官亦逐漸衰退、失去功能。

用老年小鼠做研究

克菲爾等飲品富含乳酸菌（LAB），這類菌種被認為具抗菌、抗炎甚至抗癌功效，不過具體作用機制依然不明。該研究團隊將從克菲爾中分離出的熱滅活菌株YRC2606，餵食老年小鼠八周後，分析其免疫健康狀況。結果顯示，攝取的小鼠在胸腺、肝臟等關鍵器官的衰老變化較小；發炎現象亦降低，同時與抑制細胞分裂、老化的蛋白質水平也有關聯。

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一杯克菲爾飲品約含9克蛋白質

研究主要作者篠原寬香（Hiroka Sasahara）指出，這項開創性發現顯示，以克菲爾為基礎的細菌可能有助於在人們老化過程中維持更強健的免疫系統。

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定期飲用克菲爾飲品更能帶來額外健康效益，畢竟其名稱源自土耳其語「keyif」，意指食用後的愉悅感受。這種發酵飲品營養豐富，一杯約含9克蛋白質，並提供成人每日所需三分之一以上的鈣質，同時富含磷、鎂及維生素B12、B2、D與K2。克菲爾所含的益生菌，被認為能透過多種途徑促進健康，從幫助消化、體重管理，到透過平衡腸道菌群促進心理健康。

專家提醒勿急於大量飲用

但專家提醒，勿急於大量飲用；富含益生菌的食物飲品可能引發脹氣、腹脹等消化副作用，建議逐步加入飲食讓身體適應。服用免疫抑制藥物者，飲用克菲爾前應諮詢醫師，因其含活菌與酵母，而健康免疫系統通常會抑制這些微生物以防感染。