由冼靖峰、莊子璇、黃劍文、王汛文、潘靜文主持、一共五集的飲食節目《香港系列之原味道》,將於4月12日起、逢周六晚八點翡翠台播映。
《香港系列之原味道》為了尋找真正來自香港或香港製造的本地優質食材,足迹遍佈魚場、鮮果園、鮮菜園、水耕菜工場、食品廠、醬料廠等等,追味尋源之餘,亦希望喚起香港市民對本土食物的重視,並支持一班堅守香港原味道的有心人,共同振興香港經濟。
點擊看圖輯
王汛文潘靜文親自到士多啤梨園採摘新鮮的士多啤梨,仲會教大家點樣一眼就可以揀到香甜嘅士多啤梨。
這個傳統手打粉麵經改良後推出了不少創新味道,例如陳皮鴨麵等,店主坦言每種新品味,都是經歷過無數次失敗才成功研製出來。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
五位主持
本周六(4月12日)播出的第一集,主持人將帶領觀眾深入了解以下本地特色食材和美食的養植/生產過程,包括阿拉比卡咖啡豆、以極嚴謹及細緻方法培育的本地嘉美雞、在保守傳統手工藝及創新味道中取得平衡的手工粉麵、鮮甜肥美的Local士多啤梨,以及香港近期人氣熱門美食店的招牌豬柳蛋雞蛋仔、手切粉仔及老婆餅的製作過程。
莊子璇冼靖峰製作雞蛋仔。
莊子璇冼靖峰製作雞蛋仔。
王汛文製作老婆餅。
王汛文潘靜文親自到士多啤梨園採摘新鮮的士多啤梨,仲會教大家點樣一眼就可以揀到香甜嘅士多啤梨。
這個傳統手打粉麵經改良後推出了不少創新味道,例如陳皮鴨麵等,店主坦言每種新品味,都是經歷過無數次失敗才成功研製出來。
本地養飼的嘉美雞,每個過程都是心機。
本地種植的阿拉比卡咖啡豆。
首集亮點多多,當中以「論盡王」冼靖峰Archie最為吸睛,除了做乜都論論盡盡,試整雞蛋仔時更只獲得店主給予9.5/100超低評分,更是全集的「氣氛之王」。其中,Archie與潘靜文採摘咖啡豆期間大唱經典廣告歌《陽光空氣》,雖然畫面恍如MV般唯美,但二人卻古靈精怪地做出極懷舊動作,甚有氣氛。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
冼靖峰、潘靜文在咖啡園大唱經典廣告歌《陽光空氣》。
除了主持,Archie還相當有心為節目片尾曲之一的《窩心的味道》親自作曲兼填詞,其中一句「小店香氣迎面撲,彷彿始終關心我,將你溫暖跟世間冷酷再拔河」,盡顯其詩意及暖男面。而另一片尾曲《原味道》,則由黃劍文親自作曲。至於第一次跳出《東張西望》擔任綜藝節目主持的《2024香港小姐競選》「友誼小姐」得主王汛文(Candice),表現亦相當亮眼,除了口齒伶俐,與幾位主持的互動亦相當自然。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
冼靖峰為節目片尾曲親自作曲填詞勁有心,呢首歌由五位主持合唱,只要睇第一集就有得聽架喇。
第一集的感人位,落在元朗一間主力賣粉仔的小店,負責探店的Archie及Candice齊齊學習如何製作手工粉仔和老婆餅;期間手工粉仔的老闆娘蘭姐,與Archie感性分享童年美好回憶,就是她媽媽會帶著她和五個兄弟姐妹到姨媽家一起煮粉仔,是他們的重要家庭活動之一;由於蘭姐媽媽和姨媽都已經離世,感性的蘭姐說到此處時一度哽咽,Archie見狀雖顯得不知所措,但仍主動給予蘭姐擁抱,再度展示暖男面。
手工粉仔的老闆娘蘭姐感性分享童年回憶。
蘭姐又透露,雖然為了開店,每天至少要由早上八時多工作至晚上至少九時許,但食客的肯定成為了她一路以來的動力:「你整出嚟嘅嘢食有人認同,係一件好開心嘅事。」蘭姐又指難忘有食客向他們送上畫作,並大拋專業bite:「想客人開心咁嚟,開心咁返屋企。」Archie聞言即指冼媽媽也是愛下廚之人:「我媽咪都鍾意整嘢食,佢都會講同一番說話」。想看更多香港原味道及港式人情味有關的小故事,敬請留意本周六播出的第一集《香港系列之原味道》!
手工粉仔的老闆娘蘭姐感性分享童年回憶。
《香港何濟公止痛退熱散呈獻:中年好聲音3》昨晚(4月20日)播出一集,由獻唱《許願》的張與辰及姚焯菲獲得最佳分數95分,而本集由森美選出的MVP得主,則是以往唱出過不少佳績的陳芷盈。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
芷盈今次憑與何晉樂合唱的《誰明浪子心》奪得高度評價,除了因為二人默契十足,還因陳芷盈跳出Comfort Zone玩突破挑戰說唱,另外她與何晉樂的超高音開場,也給出了一定的記憶點。肥媽:「好高興睇到芷盈力量型,好surprise芷盈可以Rap到。」海兒:「個balance做得非常之好,good job。」森美「我聽到擘大咗個口,Rap好容易好老土,但你一啲都唔老土,好有型。你能夠衝破到自己就要加分喇,你做到嗰種我要表演畀你睇,我唔怕我係咪做得到,呢個想表演嘅心我哋係睇得到嘅。」
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
陳芷盈今次玩突破掂咗喇。
對芷盈讚不絕口的森美,最終亦將MVP頒予芷盈,而首奪MVP的芷盈自然相當激動,並含淚感激所有支持自己的粉絲及網民:「今次我Rap,係一個好大嘅突破嚟。呢段日子真係唔容易,因為屋企人入院、成日都來來回回,都唔夠時間練習…同埋我想多謝我嘅Fans同網民朋友,因為好多同學仔成日都話好想我攞MVP,今次我得咗喇。」
森美揀咗陳芷盈係今集MVP。
佢自己都勁開心同激動。
佢自己都勁開心同激動。
另一贏盡好評的演出,還有李金凱/冼靖峰的《甲乙丙丁》,friend到不得了的二人,全程散發著青春愉快的Energy,不時搭膊頭唱歌仔之餘,還親密到一支咪兩份唱;亦因為這個舉動,令二人獲得張佳添高度評價:「兩個人share一支咪,兩把聲都入到咪仲要咁夾,係神來之筆。雖然你哋take咗個risk,但呢個risk係成功嘅,個化學作用好正、好warm。」
Archie同金凱嘅合作,令台下評審聽得好開心。
Archie同金凱嘅合作,令台下評審聽得好開心。
Archie同金凱嘅合作,令台下評審聽得好開心。
「手緊王」周國豐亦笑言不能不給高分:「頭先好似睇緊《聲夢》(比喻金凱唱出年青感)比賽咁,你哋真係好享受,而你哋享受之餘,亦令到我哋都好享受,呢樣梗係值高分!」周國豐更笑言二人的演出似「開篷車」,生動地形容了二人唱出的relax感。
周國豐用開篷車形容佢兩個嘅表演。
另外,被指《中年3》顏值擔當的趙浚承,更獲得周國豐睇好能殺入決賽:「你成件事呈現係啱晒數,浚承你今日嘅中低音好好聽,我好希望浚承你記住你呢種作戰狀態,咁就有機會衝入去Final!」
周國豐開金口話睇好趙浚承。
周國豐開金口話睇好趙浚承。
周國豐開金口話睇好趙浚承。
而與詹天文Windy合唱《我不離開》的曹越,雖然事前特登抽空上廣州找Windy練歌,但可惜最後因揀錯歌曝露缺點而獲得全場最低分,海兒直指:「你揀錯歌,低音對你嚟講太低,你本身條氣要好順先唱到。」肥媽聞言即大搞爛gag:「佢條氣唔順!」海兒聞言忍不住嬌嗲傻笑,並以BB音大叫「唉喲」,勁Cute。
曹越誠意十足,甚至去到廣州搵Windy練歌。
曹越誠意十足,甚至去到廣州搵Windy練歌。
曹越誠意十足,甚至去到廣州搵Windy練歌。
曹越誠意十足,甚至去到廣州搵Windy練歌。
曹越誠意十足,甚至去到廣州搵Windy練歌。
對於十強止步,曹越雖然因不捨哭成淚人,但仍為自己能走到今天感到高興,並感激幫她報名的好友:「幾年前我都放棄咗做幕前嘅工作,我要多謝幫我報名嘅天天,佢鼓勵我,佢話:『你出嚟啦,你得嘅。』我覺得我今日攞到呢個成績,佢應該好開心,我都好開心。」
最終曹越十強止步。
最終曹越十強止步。
最終曹越十強止步。