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陳凱欣:支持修例小杯果凍不得含蒟蒻  林永和:蒟蒻營養價值低

政事

陳凱欣:支持修例小杯果凍不得含蒟蒻  林永和:蒟蒻營養價值低
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陳凱欣:支持修例小杯果凍不得含蒟蒻  林永和:蒟蒻營養價值低

2025年04月21日 11:41 最後更新:16:56

政府建議修訂條例,規定小杯裝果凍產品的高度或寬度為45毫米或以下,不得含有蒟蒻成分;同時要求含蒟蒻成分的果凍產品,要在包裝標示預防哽噎風險的警告字句。

政府建議修訂條例,規定小杯裝果凍不得含有蒟蒻成分。網上圖片

政府建議修訂條例,規定小杯裝果凍不得含有蒟蒻成分。網上圖片

立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員陳凱欣在電台節目表示,支持當局的建議,因為小童、長者或吞嚥有困難的人士,吃含有蒟蒻成分的啫喱相對較易骾喉,當局有認真考慮這個問題,由於修例會以先修訂後審議的方式去做,換句話說,當局已決定了大方向,但相信仍有討論空間。

陳凱欣。資料圖片

陳凱欣。資料圖片

陳凱欣指出,一名女童早年吃啫喱後骾喉窒息最終不治,死因裁判官建議當局禁售體積較小的啫喱或糖果,同時引述一名兒科醫生專家報告,提及歐盟與馬來西亞等地已有類似禁令,因此她會在本周四的會議上,了解當局下一步會否一併規管體積細小的糖果。她透露,自己亦曾試過食喉糖時不小心骾喉。

小杯果凍。網上圖片

小杯果凍。網上圖片

家庭醫生林永和認為,當局的建議是好方向,監管預先包裝的蒟蒻食品可以減低一些悲劇,但他認為,最重要是家長教育,要避免子女急於食用時的潛在風險,同時亦要明白蒟蒻的營養價值很低。他又提到,一般食肆亦有提供含有蒟蒻成分的食物,下一步可以探討如何減低相關進食風險。

今天(2月14日)已是年廿七,全港14個地點設有農曆年宵市場,食物安全中心派員巡視年宵市場快餐攤位,派發小冊子,提醒檔主注意食物安全。

食安中心人員巡視年宵市場快餐攤位。政府新聞處圖片

食安中心人員巡視年宵市場快餐攤位。政府新聞處圖片

食安中心發言人表示,為保障食物安全和市民健康,食安中心人員在多個年宵市場向快餐攤位負責人提供食物安全和衞生教育,並派發小冊子,提醒他們在營運時須多加注意食物安全和環境衞生,採取食物安全措施,以製作和供應合乎衞生和安全的食物。

食安中心人員向花市快餐攤位負責人提供食物安全和衞生教育,並派發小冊子。政府新聞處圖片

食安中心人員向花市快餐攤位負責人提供食物安全和衞生教育,並派發小冊子。政府新聞處圖片

食安中心亦在快餐攤位檢取食物樣本,包括碗仔翅、臭豆腐、咖喱魚蛋和小籠包等,以作各項微生物檢測。

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