三伏天養生勿盲信偏方 專家教路辨體質科學調理 防病保健事半功倍

專家提醒，三伏天雖是養生黃金期，但若調養方法未因應個人體質，不僅難達保健效果，嚴重者更可能損傷元氣，甚至埋下健康隱患。

三伏天是養生黃金期也易致病

三伏天雖然氣溫高企且濕氣重，是全年最容易生病的時節，但也是調理身體的「黃金窗口」。中醫理論指出，三伏天自然界陽氣鼎盛，人體氣血外浮、毛孔張開，此時調理可藉天時驅除深層寒濕，達到「冬病夏治」效果。不過，坊間盛傳的「三伏天養生法」也存在不少誤區，若未能針對體質正確調養，輕則養生無效，重則反致損傷元氣，甚至埋下疾病隱患。

三伏天雖然氣溫高企且濕氣重，是全年最容易生病的時節，但也是調理身體的「黃金窗口」。資料圖片

三伏天養生熱潮與誤區並存

隨著三伏天來臨，市面上各類保健資訊湧現，如「冬練三九，夏練三伏」、「三伏貼包治百病」等說法廣受關注。專家對此指出，夏天過度劇烈運動、大量飲用綠豆湯以及蔬果代替正餐等做法，其實容易傷及人體陽氣與脾胃，甚至導致免疫力下降。中醫強調，三伏天應以「順時養生」為要，調整作息及飲食，切忌盲目跟風。

高溫潮濕易生病 調養需對症

三伏天屬於「暑濕」之時，人體極易受外邪侵襲。據中醫及臨床經驗綜合，常見誤區包括：

1. 過度運動損傷陽氣

高溫劇烈運動令汗液過多流失，耗傷陽氣，易致中暑及心腦血管風險升高，建議清晨或傍晚選擇溫和運動，微汗即止。

2. 過量綠豆湯傷脾胃

綠豆性寒，長期大量飲用可致脾胃虛寒，宜每週2至3次，脾胃虛弱者可加生薑中和。

過量綠豆湯傷脾胃。微博圖片

3. 蔬果取代正餐免疫力低

三伏天出汗多、消耗大，若只以蔬果代餐，蛋白質攝入不足，長遠或致體力及免疫力下降。

4. 盲目以熱制熱

非所有人適合飲用姜茶、羊肉湯等溫補食材，體質偏熱者反易上火。

5. 貪涼過度損健康

長時間吹冷氣、飲冷飲、沖冷水澡會令寒氣入侵，影響腸胃及關節健康。

長時間吹冷氣、飲冷飲、沖冷水澡會令寒氣入侵，影響腸胃及關節健康。資料圖片

6. 曬背不辨體質

盲目暴曬補陽，有高血壓、皮膚敏感人士或會引致不適，建議體質虛寒者於早晚陽光和暖時短暫曬背。

專家教路科學調養事半功倍

根據最新醫學與中醫建議，三伏天宜採取以下科學養生方式：

1. 飲食清補兼溫和

以綠豆、薏米及苦瓜等清熱利濕食材為主，忌大量冰飲及油膩辛辣；虛寒體質可少量進食羊肉、薑湯。

2. 作息有節

建議晚睡不超23時，午休約30分鐘，冷氣溫度應設於26至28°C，避免直吹身體。

3. 運動宜溫和

選擇早晚進行快走、太極及八段錦等運動，避免大汗淋灕；運動後應適量補充淡鹽水。

選擇早晚進行快走、太極及八段錦等運動，避免大汗淋灕。資料圖片

4. 個人化調理

虛寒體質可晨起曬背、晚上艾葉泡腳，濕熱體質可用三豆飲（綠豆、赤小豆、黑豆）清熱祛濕，減肥人群宜合理配搭粗糧、蛋白及蔬果。

三伏天防病重點

三伏天雖是「養生黃金檔」，同時也易發熱射病、中暑及腸胃病，建議市民應多補水、防曬，避免高溫時段外出。此外，慎用三伏貼及艾灸，務必先經醫生診斷辨證，特殊人群如孕婦及心腦血管病患者需諮詢專業醫護人員後再作養生調理。

專家總結，三伏天「養對了事半功倍，養不對落下病根」，調養切忌「一刀切」，建議市民根據自身體質選擇合適方式，才能真正發揮三伏天調理身體的最佳效果。

三伏天雖然氣溫高企且濕氣重，是全年最容易生病的時節，但也是調理身體的「黃金窗口」。資料圖片

研究指出，飲茶比咖啡更有利骨骼健康，咖啡超過5杯或以上恐影響骨質密度。

飲茶比咖啡更有利骨骼健康，咖啡超過5杯或以上恐影響骨質密度。資料圖片

飲茶比咖啡更有利骨骼健康

咖啡與茶向來是不少人日常生活中不可或缺的提神飲品，也常被認為擁有多重健康益處。不過，隨著人口老化及骨質疏鬆問題備受關注，飲食習慣是否會影響骨骼健康，再度成為研究焦點。最新研究指出，若以骨質密度作比較，茶的表現或略勝咖啡一籌，而過量飲用咖啡，則可能與骨質流失存在一定關聯。

飲茶比咖啡更有利骨骼健康，咖啡超過5杯或以上恐影響骨質密度。資料圖片

追蹤近萬名長者 長期數據作比較

澳洲弗林德斯大學（Flinders University）研究團隊於今年11月在國際學術期刊《Nutrients》發表相關研究，分析一項長期進行的「骨質疏鬆骨折研究」（Study of Osteoporotic Fractures）數據，研究追蹤近1萬名65歲以上女性長期飲用茶類及咖啡的習慣，並定期測量髖部及股骨頸的骨質密度，其中股骨頸是髖部骨折中最常受傷的位置。

飲茶者骨密度略高 差距屬輕微

研究數據追蹤至第10年時發現，經常飲茶的受試者，髖部整體骨質密度略高於主要飲用咖啡者。不過，研究人員強調，兩者之間的差距並不顯著。研究共同作者劉萊恩（Ryan Liu，譯音）表示，茶之所以在骨骼保護方面看似略佔優勢，原因尚未完全明確，但可能與茶中所含的兒茶素（catechins）等成分有關，相關物質或有助刺激造骨細胞活動，進而提升骨密度。至於未有參與該研究的波士頓大學醫學院教授霍利克（Michael Holick）則指出，研究中觀察到的差異幅度相當細微，臨床實際意義或有限。

飲茶比咖啡更有利骨骼健康，咖啡超過5杯或以上恐影響骨質密度。資料圖片

咖啡存在「臨界點」 5杯以上或成風險

研究同時指出，咖啡對骨質密度的影響似乎存在「臨界點」，每日飲用約2至3杯咖啡的中度攝取者，骨質密度未見明顯變化，惟每日飲用5杯或以上，則與較低的骨質密度存在關聯。

研究限制須留意 骨質疏鬆屬多因素疾病

此外，耶魯大學醫學院助理教授阿南（Anika Anam）提醒，研究中的飲用量屬受試者自行申報，未有細分茶葉種類、咖啡沖煮方式、杯量大小及濃度差異。同時，骨質疏鬆屬多因素疾病，家族病史、飲酒、吸煙等生活習慣也會對骨骼健康構成影響。

飲茶比咖啡更有利骨骼健康，咖啡超過5杯或以上恐影響骨質密度。資料圖片

毋須戒咖啡 重點在適量

專家對此強調，相關研究並非建議市民必須改飲茶或完全戒除咖啡，而是提醒如以骨骼健康作為考量，咖啡攝取量宜加以留意，建議控制在每日約2至3杯以內，此建議也與美國食品藥物管理局提出的每日咖啡因攝取量不宜超過400毫克的指引大致相符。